《餐饮服务的保证书(精选三篇)》

餐饮服务的保证书（通用3篇）

餐饮服务的保证书 篇1

一、质量基本要求

1所提供的食品应符合 qs 饮食安全标准。

2保证所提供的食品蔬菜新鲜，不采购、不供应变质或过期食品。

3保证所提供的调味品均为合格厂家出品，例如：食用油、肉类、冷冻食品（每批厂家检测报告依据）

4公开接受质量抽查（以定期、不定期方式）确保职工用餐得到安全保障。

二、卫生基本要求

1认真贯彻行业相关规范操作。

2工作人员个人健康证方可上岗。

3随时保持厅面地板、餐桌、椅的洁净。

4库房物品、蔬菜坚决做到离墙、离地不被受污染源侵袭。

5食品加工场所、库房保持清洁，做到货品摆放井然有序、标示清晰，便于督查。

三、服务承诺

1保质、保量、按时供应餐点。

2餐厅设置意见投诉箱，公开接受服务监督投诉和建议。

3时常筛选客人较喜爱的菜品提供，加强创新，不断提升服务品质。

4日日采集信息，及时消化问题，加以调整工作和改善服务。

5倡导餐厅工作人员以热心、专心、用心的态度呵护于客人。

6对发现服务态度欠佳的工作人员，敝司将及时加强宣导教育。

7杜绝恶意事件发生；若有此类现象者，敝司坚决予以处理。

8保证服务满意率达 80 ％以上，以优质的服务追求更高的满意率，力争赢得长期合作目标。

餐饮服务的保证书 篇2

我是法人代表（负责人），春节即将来临，为保障消费者的饮食安全，防止重大食品安全事故和突发公共卫生事件发生，营造良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，我单位郑重承诺，认真做好如下工作：

一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，加强自身的食品安全管理，保障消费者身体健康，维护消费者的合法权益。

二、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置，不超范围经营、不超负荷承办年夜饭等聚餐，切实保障食品卫生安全。

三、自觉接受食品药品监督部门和食品化妆品监督所的监督，积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位公示制度，落实餐饮业各项卫生管理制度，不聘用无有效健康证，培训合格证的食品从业人员，保证提供给顾客的食品卫生安全，预防食源性疾患的发生。

四、食品制作过程规范并符合卫生要求，杜绝不良卫生行为，保证食品从业人员身体符合从事食品操作的要求，并持有效健康证明上岗。

五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用，防止交叉污染，严格落实餐饮具消毒及保洁措施。

六、严把食品原料采购关，实行定点采购。不采购使用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品，不采购和使用病死的禽畜肉，严格执行食品原料采购索证登记制度，建立食品采购验收台帐。

七、保持加工场所内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施。

八、承接50人以上群体性聚餐，及时向当地食品化妆品监督所申报,并使用专用冷藏设施做好聚餐食品留样48小时。

九、制定本单位食物中毒等突发公共事件应急预案，包括报告、就诊医院、现场保护、后勤保障等措施。

欢迎消费者和相关部门对我单位的承诺予以监督。

承诺人（法人代表或负责人）：

年   月   日

餐饮服务的保证书 篇3

一、总体要求：参照三级物业服务的内容与标准执行。

二、基本要求：

1、公司证照手续齐全，严格遵守和执行《物业管理条例》等相关法律法规的规定。

2、配合完善廉租房的相关验收手续，与住建部门和业主鉴订相关托管、服务协议等。

3、有专职的管理人员、卫生保洁人员、设施维修人员。

4、按照管理方案，出台相关规章制度，建立档案管理制度。

5、保安值勤巡逻须佩带相关标志、行为规范、服务热情。

6、公示值班电话，业主有求必应，按照协议相关约定，解决维修等相关事宜。

7、按有关规定公布物业服务费收支情况。

8、公布本年度物业维修情况，并向业主征求相关服务意见等。

三、房屋管理

1、对房屋共用部位、公用设施设备进行日常管理和维修养护，建立检修记录和档案等。

2、房屋属于小修范围的，及时组织修复，属于大、中修范围的，及时制定维修计划，向住建局申请专项维修资金，并通报该小区业主管委会。

3、根据住宅装修管理办法(住建部20xx第110号)，建立和完善装修管理制度。装修前需提供装修申请和装修方案，由物业公司告之装饰装修的禁止行为和注意事项。发现问题，及时制止并上报主管部门。

4、对违反规划乱搭乱建的擅自改变房屋用途的行为及时劝阻，并予公布和上级不、主管部门。

四、共用设施设备维修养护

1、对共用设施设备进行日常管理和维修养护，确保共用设施设备的正常运转。

2、共用设施设备属于小修范围的，及时组织修复。属于大、中修范围或需更新改造的，及时制定维修计划，向住建局申请维修或改造，并向小区业主大会通报。

3、消防设施设备完好，可随时启动，消防通道的畅通。

4、确保楼道路灯完好率不低于90%。

5、不定期检查供水排污系统设施，避免因漏水等情况的发生。

五、房屋专有部位和设施的维修

1、属于业主专有部位和设施，需要维修时，采取无偿服务和有偿服务相结合的方式，如室内外用电供水设施需更换修复时，业主购买材料配件，物业公司出人出技术协助维修，可适当收取手续费(或免费)等。

2、业主与业主之间出现因专用和设施发生矛盾和纠纷时，公司及时派员调解。

六、协助维护公共秩序

1、小区24小时值勤，建立巡查制度。

2、车辆停放有序。

3、对火灾、治安、公共卫生等突发事件有应急预案，事发时报告有关部门，并协助采取相应措施。

4、调解小区发生的一切矛盾纠纷，配合有关部门处理相关问题。

七、保洁服务

1、小区内设有垃圾收集点，生活垃圾每天清运1-2次。

2、小区公共场所每日清扫1-2次，楼道每日清扫1次，楼道玻璃窗保持干净，路灯处无蜘蛛网。

3、保持排污管道常年畅通，如有堵塞及时清掏，化粪池每年检查并清掏1次。

4、保持共用楼梯护栏清洁，地面干净，绿化带内无纸屑垃圾等。

八、绿化养护管理

1、对草坪、花卉、树木定期进行修剪、养护。

2、定期清除绿化杂草、杂物。

3、预防花草、树木病虫害。

九、其它特约服务

保证人：

20xx年X月XX日