《卫生承诺书范文（推荐22篇）》

卫生承诺书范文（精选22篇）

卫生承诺书范文 篇1

为保证幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。

三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。

五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：

1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。

2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。

5、超过保质期限的食品。

6、标签不符合规定的预包装食品

六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。

八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

承诺人：

20xx年x月x日

卫生承诺书范文 篇2

为了给住客更好的住宿环境和卫生安全，本宾馆将履行以下承诺。

1、甲方要经常向乙方进行安全常识方面的教育，告知员工要保护好个人人身安全和财产安全，尤其要防止人身意外伤害事故的发生。

2、在宾馆工作或培训期间，乙方离开工作及生活区域（请假、临时假、休假、私自外出等）如发生意外由乙方自己承担损失，甲方概不负责。

3、乙方在工作期间要时刻注意自身安全，禁止攀高和危险游戏，禁止做危险动作等，如发生人身伤害等意外完全由乙方自己负责，甲方不承担任何责任。

4、甲方禁止乙方进行吸毒、打架、诈骗、勒索等违法活动，并时刻监督和引导乙方不得有上述行为，如乙方在宾馆或工作时间之外，私自进行违法或动（如吸毒、打架、诈骗、勒索等）被国家司法机关追究的，由当事人本人承担一切经济和法律责任，甲方不承担任何责任。

5、宾馆倡导吸烟有害健康，工作和学习区域内禁止吸烟，确需吸烟者必须在宾馆制定的地点（吸烟区）吸烟，不可随意乱扔烟头，并且要把烟头彻底熄灭，避免火灾的发生，如发生意外由乙方自行承担一切经济赔偿责任和个人损失，甲方概不承担任何责任。

6、在宾馆工作期间，未经批准，擅自驾驶本宾馆或私人车辆外出，违反交通规则，发生交通事故，造成人员伤亡者，由本人承担一切经济责任及法律责任，甲方不承担任何责任。

7、本宾馆门前各种车辆出人频繁，员工步行或驾驶车辆出入要增强安全意识，提高警惕，放慢速度，做到安全出行。如乙方不遵守宾馆的`规定，在门前发生任何意外和人身伤害，由本人自行承担一切责任，甲方不承担任何责任。

8、宾馆严禁任何人携带（如管制刀具、毒品、爆炸品、易燃品等），如有违反禁令私下携带者，造成的责任事故，一切后果由当事人承担经济责任和法律责任，甲方概不承担任何责任。

9、所有员工在工作和实际操作中必须严格执行宾馆制定的工作操作规范和工作流程，如未按照宾馆所指定的操作规范违规工作，造成事故损失的，一切责任由当事人承担，宾馆概不承担任何赔偿责任。

10、凡在宾馆住宿员工要遵守宿舍管理规定，有下列情形之一而发生人身意外伤害的均有本人承担一切后果。

（1）员工攀爬、坐、骑、滑楼梯护栏或建筑和设施的；

（2）员工将身体探出窗外的；

（3）员工因饮酒而发生事故的；

（4）在宿舍私接电线、违规使用电器的；

（5）寻衅滋事、打架斗殴的；

（6）个人有病隐瞒不报而引发人身伤害的；

（7）员工外出不归或不按时归宿，不论是否办理请假手续，在外发生人身意外伤害的；

（8）因个人原因未保管好个人贵重物品（现金）而丢失的；

（9）员工违章违纪造成其他不良后果的；

11、本协议未尽事宜，可订立补充条款，补充协议条款及附件为本协议组成部分，与本协议具有同等法律效力；

12、协议自双方签字之日起生效，本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

承诺人：

20___年__月__日

卫生承诺书范文 篇3

我叫，现任厨师长，为了进一步做好后厨食品安全和消防安全工作，确保全体职工和顾客的身体健康及生命安全，现做承诺如下：

1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规规定从事食品生产加工和经营。

2、依法建立并执行从业人员健康检查制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触入口食品工作的疾病的从业人员从事直接接触入口食品工作。

3、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原材料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。

4、保持厨房卫生的清洁、整齐，做好日常用具，餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。

5、定期对后厨人员开展食品安全知识及消防安全知识培训，保证新来员工培训后，方能上岗。

6、工作结束后确保水、电、气处于关闭状态，消除安全隐患。

承诺人:

20xx年x月x日

卫生承诺书范文 篇4

为搞好洗车场环境卫生，洗车场承诺遵守以下7条。

1、洗车场场地平整，污水不外溢；

2、周边环境要干净、整洁，专人清扫保洁；

3、洗车场(点)路口实行硬化处理或铺设钢板；

4、洗车中不向道路或公共场地、居民住户地排放污水，不损坏和堵塞排污设施；

5、场地内堆放的废料、污物及时进行清除，不乱倒堆积生活垃圾，保证道路畅通；

6、在经营过程，随时接受城市市容环境卫生部门的检查，不符合环境卫生要求的立即整改；

7、如城市规划建设需要，无条件拆除。

不按上述以上7条内容履行职责，接受城市管理部门的处罚。

承诺单位（个人）

20xx年XX月X日

卫生承诺书范文 篇5

在我院首届手卫生宣传周活动之际：

医生代表：作为一名医生，我承诺在诊疗工作中，严格执行手卫生规范，在正确的时间清洁双手，为患者提供清洁安全的诊疗环节，保障医疗安全。

护士代表：作为一名护士，我承诺在护理工作中，严格执行手卫生规范，牢记洗手指征，认真落实手卫生标准。用我清洁的双手为病人构建安全的医疗环境。

实习生代表：作为一名实习生，我承诺在实习工作中积极参与各种手卫生培训与理论学习，树立自我保护和安全服务的理念，形成自觉洗手，主动执行手卫生的良好习惯。

合：让我们立即行动起来，共同“清洁洗手，手护健康。”

承诺人：

x年5月5日

卫生承诺书范文 篇6

本人拟于华明家园开小吃店一间，主营云南米线。为确保食品卫生安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的`要求，特做承诺如下：

一、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人卫生，实行每日卫生检查制度，确保员工穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴饰物，男员工不留长发和胡须；操作前将手洗净，保持手部清洁；不得在食物、餐具、厨具附近咳嗽、打喷嚏；入厕前脱掉工作服，出厕后必须洗手；发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位；加强内部卫生管理，确保基础卫生设施齐全。

二、严把进货关，坚持进货索证制度，绝不采购“三无”食品、原（辅）料和过期变质食品，绝不采购渠道不明的畜禽肉类及其制品，不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账。

三、严格遵守食品生产加工操作规程，食品加工必须烧熟煮透，严格按照国家标准使用食品添加剂；严格坚持饭菜

食品试尝、留样制度，食品留样做到数量足、时间够，严防群体性食物中毒事件的发生。

四、制定食物中毒、突发公共卫生事件应急处置预案，对提供食品可能造成人身安全重大事故时，保证及时召回，及时妥善处理突发公共卫生事件。

五、自觉接受社会舆论监督，积极配合卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查，热情接待消费者的咨询和投诉，保证给消费者满意的答复和处理。

若违反上述承诺，给消费者造成损失，本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应处罚。

承诺人：

20xx年10月12日

卫生承诺书范文 篇7

为保障全体师生的健康安全，维护学校正常的教学秩序，确保饮用水安全，有效防控传染病的发生。我单位作出如下承诺：

一、学校饮用水安全

1、严格执行《生活饮用水卫生标准》、《二次供水设施卫生规范》等法规要求，责成专人负责生活饮用水安全工作，加强学校饮用水的水质监测、设施消毒等管理，保证师生日常饮用水安全。

2、加强学校饮用水供水设施的管理，建立放水、清洗、消毒和检修制度及操作规程。

3、对于提供的桶装饮用水严格落实采购索证制度，饮水机定期消毒并有消毒记录。

4、直接从事供、管水人员每年进行健康检查，取得健康合格证明。

二、传染病防治

1、认真贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》，健全传染病防治组织机构、管理人员职责。

2、建立传染病突发事件防控工作应急预案、严格落实疾病登记、传染病疫情报告。

3、严格落实晨检、因病缺课登记和预防接种证查验各项管理制度。

4、建立传染病消毒隔离制度，并严格执行，索取消毒产品卫生许可批件等相关资料。

承诺单位：（盖章）

卫生承诺书范文 篇8

为了配合校园卫生管理工作，爱护校园环境，珍惜值日生劳动成果，确保校园全天候干净整洁，我在此作出庄严的承诺：

1、认真遵守校园卫生管理制度

2、不在教室内吐痰和扔垃圾

3、不带方便袋进校园

4、不在校园内吃口香糖、泡泡糖

5、吃带皮带壳的食品时不乱扔乱放

6、不把垃圾扔向窗外

7、自觉整理好自己的桌面

8、及时清洗穿脏的衣服

9、认真值日，爱护公共财物

10、随手捡起校园内垃圾,手中杂物丢入垃圾桶，垃圾倒入垃圾池。

11、主动制止或检举破坏校园卫生的人和事

12、经常开窗通风，讲究饮水卫生，不喝生水。

爱护环境，美化校园，从我做起，以上承诺，保证说到做到！积极创建美丽的校园环境，做文明学生。如有破坏校园环境的行为，愿意接受学校的处理，扣除班级常规管理积分，每次2分。

承诺人:

卫生承诺书范文 篇9

烹饪是一种技艺,更是一种艺术,可以放飞自己的灵感,用心挥洒,用心雕琢.烹饪是一种艺术,那么成为一代烹饪的的艺术家就是我毕生的志愿与梦想.

今天我公众承诺:

学厨先立德,做菜先做人;永远做正确的事,永远做真正的人!

我相信我的团队不是最强大的,但是最健康的!

我知道我的厨艺不是最棒,但是我的行动是最努力的!

我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!

因为每天太阳升起的时候,有一个声音告诉我:今天你不止要进步,而是要奔跑!这个声音就是我一颗沸腾的心!

今天我通过互联网,向我的同事,向我的朋友,向我的老师,向餐饮界所以的同仁公众承诺,以示决心,敬请监督.

201*.5 .11

卫生承诺书范文 篇10

申请

中国工商银行重庆两路支行：

我司（重庆丰德实业有限公司）在贵行开户，预留银行印鉴章“杨孝甫”，因本人保管不当，不慎遗失，特向贵行申请挂失。由于我工作变动，经公司研究决定，取消“杨孝甫”印鉴章。

特此申请。

申请人： 日 期：

卫生承诺书范文 篇11

为了响应学校团总支、学生会关于“崇尚环保行为倡导绿色生活”的号召，实现创建市级绿色校园的.目标，我们班全体同学承诺：

一、承诺不在教学楼内吃零食，在食堂购买的食品（除水、饮料外）不准带出食堂。在食堂文明就餐，饭后将餐具放到指定地点。

二、承诺不乱扔杂物，不乱抛垃圾。手中杂物丢入垃圾桶，垃圾倒入垃圾池。

三、承诺认真做好卫生值日。做好每天的卫生打扫工作，做好课间的卫生保洁。不马虎，不偷懒，创一流卫生环境。

四、承诺遇到地面有废纸、杂物等垃圾，主动捡起。不逃避，不怠慢，争做卫生监督员，劝阻不卫生、不文明行为。

五、承诺爱护公物，保护卫生设施。洒扫工具用后放回原处，摆放整齐，垃圾桶按指定位置摆放，保持垃圾桶箱体干净。

爱护环境，美化校园，从我做起，以上承诺保证说到做到！

承诺人:

20xx年x月x日

卫生承诺书范文 篇12

我从事厨房及点心间工作，我承诺在遵守国家及饭店有关规章制度的同时，遵守以下岗位卫生要求，如有违反将承担相应责任。

1、遵守部门晨检制度，有腹泻（包括家人）及手部划伤及时报上级;

2、按本岗位的要求，做到仪表仪容规范，个人卫生达到从业人员的标准；

3、上岗前用洗手液清洁消毒双手后进入工作场地。

4、不在工作时间抽烟和不在禁烟区抽烟；

5、上班时间不吃零食；

6、刀具、砧板、工作台市前消毒。

7、市后做好环境卫生并自查,包括:

①地面、台面、灶台、橱柜等环境清洁，

②砧板清洗竖放；

③调料缸加盖，

④米面干货入袋封口离地隔墙，

⑤半成品和生冰箱清洁食品加盖无叠放，

⑥冰箱荤素分层，冰箱无挂霜；

⑦橱柜清洁无杂物和私人物品；

⑧定型包装食品瓶听装食品有效期。

8、厨房设立荤食水槽（荤食品化冻），素食水槽（素食品化冻）和清洁水槽（清洗地拖、抹布和其他清洁工具）；有专用标识；平时工作严格区分不混用。

9、切配和炉灶间传递加工后的食品原料一律使用专用器皿，与宾客餐具和冷菜专间器皿有明显区分，不混用；

10、不加工，发售任何变质食物，有异常情况及时汇报。

11、工作场地不带入私人物品和与工作无关的物品；

12、上厕所，接触食品残余物和不洁物品后要洗手。

承诺人：

20xx年x月x日

卫生承诺书范文 篇13

______有限公司：

本人在阳光水岸租赁107-109号门市进行汽车清洗美容，现本人保证在以后的经营过程中承诺做到以下事项：

1、不影响小区车辆正常交通秩序。

2、美容及洗车范围只在门市内，不超过门市卷帘门。

3、不影响邻里经营户正常经营。

4、不造成漏水及排水堵塞。

5、沉沙淤泥及经营产生的垃圾不堆放到公共区域并及时运走，物管不负责清运。

6、损坏地面或地砖及时修复。

7、缴纳经营承诺保证金5000.00元。

如本人在以后的经营过程中违反以上承诺，贵司有权扣除保证金，同时可采取断水、电等处理措施。

承诺人：：______

日期：____年____月____日

卫生承诺书范文 篇14

为了进一步提升商铺及周边环境质量，美化净化小区环境，为广大业主创造安全、优美、和谐的居住环境，做到既维护居民环境权益，又维护好商户依法经营的权利，本商户愿意如下承诺：

本人在南城丽景A-1区、A-2区(商业中心)租赁号商铺进行汽车清洗美容，现本人保证在以后经营过程中承诺做到以下事项：

1、不影响小区车辆正常交通秩序。

2、美容及洗车范围只在商铺内，不在商铺以外区域进行经营活动。

3、不影响邻里经营户正常经营。

4、不造成漏水及排水堵塞。

5、沉沙淤泥及经营产生的垃圾不堆放到公共区域或垃圾桶内，并及时运走。

6、损坏地面或地砖及时修复。

7、洗车美容产生的污水需过滤后才能排放到小区排水管网，以免造成排水管网堵塞。如若不过滤所造成的排水管网堵塞，小区业主委员会有权向商户责令限期整改。未按完成整改，小区业主委员会有权做停水停电处理，因此导致的相应的法律责任将由商户自行承担。

若本商户使用权发生变更，需在变更后5日内到业主委员会备案，原商户义务告知新商户该承诺书内容及协助业主委员会与新商户签署承诺书。

商铺业主：

经营单位(人)：

业主委员会：

年 月 日

卫生承诺书范文 篇15

按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，在维护和保障卫生安全方面我单位必须履行如下法律义务：

1、 守法经营，根据国家法律法规，本单位是卫生安全第一责任人。

2、 具备符合卫生要求的经营服务条件，认真执行接受审查与许可义务，自觉接受卫生部门的监督义务。

3、 落实消毒保洁制度，把好卫生质量关，严格执行多项卫生操作规程，防止交叉污染，保证顾客用品符合卫生要求义务。

4、 从业人员持有效健康培训证明上岗，并保良好的个人卫生。

承诺单位：

承 诺 人：

日 期：

卫生承诺书范文 篇16

承诺单位(或个人)：

法定代表人(或负责人)：

为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务环节食品生产经营活动，切实保障广大人民群众身体健康，我(单位)承诺如下：

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律、法规和标准的规定，建立健全本单位卫生管理组织制度，增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识，制定食品安全事故处置预案，对本单位的食品卫生安全负全面责任。

2、认真履行食品安全责任，明确各岗位工作职责，依法承担相应产品的'质量责任，主动接受监督。

3、持有效餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)并张贴或悬挂在就餐场所醒目处;从业人员持有效健康证明经卫生知识培训合格上岗，建立从业人员健康档案和培训档案。

4、建立食品及原料、食品添加剂采购索证、验货、登记制度。认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求。对乳及含乳制品、禽畜类制品、水产品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加剂及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重点食品及原料、食品添加剂、健康相关产品严把进货查验索证索票关，建好台帐。不采购使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品，不滥用食品添加剂，不非法添加非食用物质，不采购、使用来路不明、私屠滥宰、注水、病死猪病害猪肉及其制品。

5、不采购使用标签标识不全、包装破损、超过保质期限的食品和食品添加剂;不采购使用无中文标识的进口食品及原料、食品添加剂。

6、粗加工、切配、烹调、库房(冷菜、面点间、水吧)等用房及设施、设备齐全，正常使用。冷菜(熟食)间严格做到“专人、专室、专用工具用具、专用冷藏设施、专用消毒设施”;生、熟食品，原料与待加工食品、成品绝不混放，严防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐饮具。食品及原料贮存隔地离墙，分类摆放。

7、在许可范围内从事餐饮服务活动，严格执行48小时留样制度。

8、认真处理消费者的投诉和建议，作一个诚实守信的餐饮业经营者，积极配合卫生监督部门依法进行的监督检查。

xx年xx月xx日

卫生承诺书范文 篇17

中国工商银行重庆两路支行：

我司（重庆丰德实业有限公司）在贵行开户，预留银行印鉴章“杨孝甫”，因本人保管不当，不慎遗失，特向贵行申请挂失。由于我工作变动，经公司研究决定，取消“杨孝甫”印鉴章。

特此申请。

此致

敬礼！

20xx年x月xx日

卫生承诺书范文 篇18

卫生习惯养成“五个一”：

一、一天一刷牙；

二、一天一洗脚；

三、一周一洗澡；

四、一周一换衣；

五、一月换一次床单被罩。

学生承诺：

我保证本学期坚持认真做到以上“五个一”。

承诺人 ：

家长承诺：

我保证督导孩子做好这项工作，帮助孩子养成好习惯。

承诺人：

卫生承诺书范文 篇19

釜山乡第二幼儿园：

为贯彻省政府《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》（冀政〔2006〕69号）。全体教师对全员安全工作负全面责任，认真学习《中小学幼儿安全管理办法》等法律法规及县局有关规定，深入开展“法人代表安全双百日承诺”活动，并郑重承诺如下：

一、全体教师认真执行本园安全管理责任，爱护幼儿确保校园安全，幼儿安全，按时值班。

二、做好室内外场地、设施、毛巾、水杯、桌椅等消毒工作，室内及时通风透气。

三、密切注视幼儿身体状况、精神面貌。检查幼儿携带物品。作好晨检及犹如缺勤追查记录。

四、随季节变化，关注流行病，传染病的发生，如有疫情及时报告。

五、定期对幼儿进行安全知识、消防知识、卫生知识、礼貌等教育。

六、实施重大事件汇报制，各班教师对发生的事件除主动制止解决外，立即向领导小组汇报。

七、园内发生幼儿伤害或造成不良社会影响的安全事故，立即依法妥善处置。因未履行主体责任导致安全事故的，接受相应的经济处罚，并承担相应的法律责任。

违反上述承诺，接受相应的行政处罚，并承担相应的法律责任。

卫生承诺书范文 篇20

“民以食为天，食以安为先”，确保学校食堂餐饮服务安全是我们义不容辞的责任。为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求，建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度，本着服务师生，安全第一的原则，特作以下承诺，确保学校食堂、食品卫生安全。本食堂郑重承诺：

一、坚持广大师生人身健康安全高于一切，遵循“产品即为人品，安全就是生命”的经营理念，牢固树立餐饮服务食品安全第一责任人意识，始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。

二、遵守“诚实守信”的商业道德，严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护—法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度；严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明；严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

四、严格做到：原料不合格不入库、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作过程中，禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。

五、进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量，且保证在运输、储藏方面无污染。

六、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。食品实行“五隔离”：即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药隔离，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。

七、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。

八、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。

九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

十、认真冲洗操作间灶具和地面，仔细擦拭餐厅地面和桌椅，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

十一、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。

十二、要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。

十三、邀请学校相关领导经常检查饭菜质量，抓好卫生安全制度落实，保证学生健康就餐。

十四、积极配合餐饮服务监管部门，自觉接受监督；提高本食堂所有从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养。

承诺食堂：

20xx年8月5日

卫生承诺书范文 篇21

尊敬的领导，各位同仁：

大家下午好!

众所周知，疾病源于手，健康亦源于手。据统计，80%的医院感染源于医务人员的手，近1/3的院内感染可以通过简单的洗手来阻断。因此，医务人员的`手卫生，直接关系着患者及医务人员生命安全，直接影响到医院医疗质量的提高。借此次我院首届手卫生宣传周活动之际，我代表我科全体医务人员郑重承诺：

积极参与各种手卫生培训与理论学习，在接触患者前后；从患者身体的不洁部位到清洁部位；在接触患者的体液，呕吐物，分泌物之后；在各项无菌操作前后；在接触两个不同的患者之间；要认真做好手卫生，严格执行手卫生规范，认真落实手卫生标准，用我们清洁的双手为病人构建安全的医疗环境，让我们立即行动起来，共同“关爱生命，手护健康。”

承诺人：

科室：

卫生承诺书范文 篇22

为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广大师生的食品卫生安全，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品生产经营单位和个人，我们将认真履行法定义务，对食品卫生安全负责，并郑重承诺：

一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食品卫生工作条例》、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制度和岗位操作规范，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。

二、校长严格履行食品卫生安全第一责任人的义务，确保加工、出售的食品卫生安全。

三、服从卫生行政部门和学校的监督管理，对提出的卫生监督意见认真进行整改。

四、加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台账制度，饭菜48小时浏阳制度，严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品，定期检查饮用水的卫生安全状况，保障师生饮食卫生安全。

五、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。

六、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地卫生行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

七、保证向消费者提供安全放心的食品。

八、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。

九、上述承诺不受责任人变动的影响。责任人若变动，由接任者继续履行职责。

责任单位：

承诺人：

20xx年9月22日