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《百香果怎么吃好吃(优秀8篇)》

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百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,养生价值极高。下面是整理的百香果怎么吃好吃(优秀8篇),希望大家可以喜欢并分享出去。

百香果怎么吃好吃 篇1

材料:百香果2个 ,蜂蜜,炼奶,糖水,榨汁机

1、 拿水果刀把百香果切开

2、用小勺子把果肉挖进榨汁机

3、加入一大勺糖水

4、加入一小勺炼奶

5、加入几滴蜂蜜

6、开始榨果汁

7、倒出果汁享用

百香果怎么吃好吃 篇2

食材介绍

百香果(一个),蜂蜜(适量),白开水(适量)

做法步骤

1、 百香果果肉果汁到入杯中

2、 再倒入适量蜂蜜

3、 再倒入适量的白水就ok啦

4、 完成啦!

营养介绍

百香果富含多种营养成分,如氨基酸、维生素、类胡萝卜素、微量元素等。经常食用百香果,能够对人体产生一定的好处,如有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等。

其它作用 篇3

《新华本草纲要》:果实:味甘,酸、性平。有安神、宁心、和血,止痛的功能。用于痢疾,痛经,失眠。

百香果怎么吃好吃 篇4

原料:

龙井茶叶适量,百香果1个,蜂蜜适量。

做法:

1、取适量龙井茶叶放入茶壶中,用开水沏茶。放到一旁备用。

2、百香果洗净,用刀从中间切开,将果肉挖出放入搅拌杯。

3、搅拌杯放料理机上搅打一下,搅打成百香果泥。

4、将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀。

5、放入适量蜂蜜搅拌均匀,盖上可以滤茶叶的茶壶盖,喝前倒入杯中即可。

百香果怎么吃好吃 篇5

材料:鸡蛋、低筋面粉、百香果汁、葡萄籽油、白砂糖

做法:

1、百香果汁和葡萄籽油混合,用蛋抽搅打至看不见油星;

2、筛入过筛3次的低粉;

3、轻微拌几下至看不见干粉即可,加入蛋黄;

4、搅拌几下就可以轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊;

5、蛋白中加入几滴白醋;

6、电动打蛋器高速搅拌至起泡;

7、分3次加入白砂糖,用中速搅拌;

8、蛋白搅拌至硬性发泡,拉起打蛋头,可以看见倒立的小三角即可成为蛋白糊;

9、预热烤箱150度,把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中,用橡皮刮刀上下翻拌均匀;

10、再加入1/3的'蛋白糊,同样上下翻拌均匀;

11、把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,用刮刀上下翻拌均匀;

12、把蛋糕糊倒入8寸活底模中,端起模具在桌上轻震几下,震出气泡;放进预热好的烤箱,中下层,150度,上下火,烤一个小时,出炉后倒扣在烤网上至完全凉透,脱模即可。

用料:百香果泥75克、细砂糖50克、酒糖液1大勺、动物性鲜奶油120克、吉利丁片1.2克

吉利丁片用冰水浸泡至软,捞出,挤干水分。百香果泥用微波炉稍稍加热,放入吉利丁片,搅拌至溶化。加入一半糖,搅拌至溶化。加入酒糖液,搅拌均匀,放置至彻底冷却

剩下的糖加入鲜奶油中,搅打成能流动的稠厚状。倒入冷却的百香果泥,拌匀

将冻好的冷冻桶装入冰激凌机,启动,倒入浆料,搅拌至凝固,取走机头,挖出冰激凌球,放入杯中,表面淋少许百香果泥,用薄荷叶点缀

烹饪技巧

1、加热果泥无需煮沸,在40至50度之间,能使吉利丁片溶化即成;

2、制作好的百香果液需放至彻底冷却再与奶油混合,以防温度过高,使奶油溶化。

百香果怎么吃? 篇6

1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。

3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

6、直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

7、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

百香果怎么吃好吃 篇7

材料:牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

做法:

1、吉利丁片冰水浸泡至软;

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮开;

3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化,过滤;

4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内,冷藏凝固即可。

提高免疫力、延缓衰老 篇8

清肺润燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽干;声嘶;大便秘结;失眼;痛经;关节痛;痢疾[6]