《酒水促销方案(通用6篇)》
不同阶段促销活动 篇1
导入期 免费品尝、饭店促销小姐、饭店终端活动 随铺货广告、横幅、电视标板、POP、户外看板等等
认同期 饭店促销小姐、饭店终端活动、商场超市终端活动、大型户外活动 横幅、巨幅、电视标板、报纸、公交车身广告、POP等等
强化期 饭店终端活动、商场超市终端活动、大型户外活动、社区促销活动 巨幅、电视标板、报纸
信赖期 大型户外活动、社区促销活动 电视标板、报纸
但是,我们也要注意,企业促销行为必须要依据本企业的实际情况及具体环境而定的;同时也注意促销内容与促销形式的巧妙结合、注意整个促销策划中各个环节的衔接
1、 促销活动中的不良倾向问题
(1)活动不能得到消费者认同;
(2)促销人员出现违法乱纪情况,导致促销活动不能按原计划执行;
(3)促销货物出现问题,包括数量、存货、供给、质量、品种等,以至促销宣传、传播受到限制;
(4)决策负责人的态度、观念和管理方式发生变化,以至必须要高速现行促销活动;
(5)促销预算出现短缺或在资金可以加大投入以增强效果;
(6)竞争者的对抗措施逼使企业必须调整现行促销手段、措施、内容;
诸如此类的情况出现时,促销活动就必须进行调整,以使企业更有效适应新的环境和条件,从而最终达到既定目标。当然,如果环境和条件发生重大变化时,也不排除当机立断,停止促销活动的必要性。
2、促销后遗症的表现及医治
通常来说,诱导促销后遗症的表现有:
(1)促销后,销售额迅速下降且采取多种措施都无济于事;
主要原因有:
●单纯由物质利益诱导,未能诱导消费者找到满意的“由头”;
国庆中秋就在眼前,南京的白酒市场引爆了促销大战,有的招式多铜臭少文化,让消费者直摇头。饮酒游戏、包装中夹送钱物等,均引起不小争议。
昨天,某白酒厂家在南京中央门一广场上搞促销,主持人从包装盒中抽出随酒奉送的“酒令牌”,和现场观众玩起了古代的“行酒令”游戏。酒令牌上画着古代人物,题着古代诗文,但是酒令的规矩却“古为今用”,比如“科头者饮”被变为“席间接电话的人饮酒一杯”,“饮武士大杯”成了“当过兵或现役军人饮酒一杯”,“罗珍玩者饮”就是“炒股的宾客敬对座一杯”。尽管酒令牌“古为今用”有点牵强,但不少消费者认为倒也无伤大雅。而有些促销就怪得让人不理解了。有一种白酒在瓶盖中放入两枚硬币,只要一打开酒瓶就能“招财进宝”。在商品中放入人民币是否违法暂且不论,不少消费者认为这种做法庸俗不堪。(据扬子晚报)
●促销中,产品、服务、形象等给消费者留下不良印象;
●给消费者的错误引导,使消费者获得利益的期待破灭;
●促销管理工作出现失控,给消费者、新闻媒体等造成不好印象;\\
●促销盲动,措施和手法都是以追求眼前利益为目标,没有长远规划;
●在制定促销计划方案时,没有较为周密的分析和对可能出现的情况以及备用方案的研究;
基于这些原因,对该后遗症的医治“药方”是:
●加强品牌价值(无形资产)的投入,以使消费者树立正确的概念;
●转变促销方式和促销的内容;
●启用其它促销方式,如销售后服务、形象促销等;
●树立消费者购买信心和中间商经销信心;
(2)促销进行中消费者对该促销活动有意见,甚至反感,从而使企业名誉大幅度下降,并直接影响企业今后的销售量;
其主要原因有:
●促销的立意、方式、内容使消费者产生普遍的反感;
●促销方案的论证不准确,把关不严;
●促销执行环节出现问题未能及时解决;
解决办法有:
●加强促销的管理,重点在制度、人员信息沟通和协调、积极性的激励;
●加强策划的制订和论证的科学性,重点在策划制订和论证的程序、分析、严密调查上下功夫;
●如果已出现后遗症,则应从树立新形象着手,转变消费者成见,具体方法是: ——通过人员沟通,消除误解;
——通过广告、宣传讲明道理;
——采用其它经营和销售方式,在形象上转变看法;
——以品种、花色等新、奇、特的产品和销售方式转移消费者的视野。
酒类的促销活动方案 篇2
1、促销活动主题:百斯德利欢乐畅饮大行动。
2、促销活动目的:在促销期间直接提升销量,获取利润回报。
3、促销活动时间:8月中旬——9月中旬。
4、促销活动场地:暂定3——5家酒店。由__提供名单,并与吴雪弟一起选定,报公司确定。
5、促销活动细则:
促销方式:扎飞标,中奖品。
终端布置:在卖场的氛围营造上,在终端的大堂、走廊、门外张贴“百斯德利”啤酒的POP海报,在吧台悬挂吊旗。
活动告知:电视广告片加打活动告知性游扉。
终端店堂POP活动公告。
消费者落座后,点菜前发放活动宣传卡。
服务员口头告知、促销。
活动流程及规则:客人落座后,由促销人员向每桌客人发放一张
“活动宣传卡”。(内容文字及设计见后。)
通过服务员向客人推荐“百斯德利”啤酒,讲解活动内容及规程。
凡消费“百斯德利”啤酒每2瓶,可获扎飞标中奖品机会1次。100%中奖率。奖品直接在飞标上显示,扎中什么得什么。多喝多扎,但必须以每2瓶为单位。
飞标设置在酒店大堂或吧台处。由促销员负责扎飞标、奖品的管理、发放。
奖品管理控制:由促销员直接负责奖品的保管、发放、领取。发放的数量每天根据所在酒店的啤酒销量进行核对,并根据营业预测领取第二天所需奖品。领取时,数量按预测量的1.5倍申领。
根据活动进程中奖品的库存情况,通过飞标奖品的更换,进行调配。
奖品调配:如出现部分奖品空缺,首先由促销员电话联系通知补充,同时可劝说消费者更换其它奖品。
奖品设置:“百斯德利”一次性打火机。
“百斯德利”扑克牌。
“百斯德利”钥匙扣。
“百斯德利”开瓶器。
“百斯德利”烟缸。
“百斯德利”啤酒一瓶。
“百斯德利”广告伞。
限价的促销酒店凉菜一份。(每天每店限1—2份)
飞标设置:在飞标上直接用不干胶贴上奖品的名称,视活动进展更换。价值较高者,奖比率降低。
广告宣传:
___电视台1套、2套每晚各2次,白天各2次。
版本为“百斯德利”啤酒形象广告15秒。用“游扉”加打活动场地的告知。
“游扉”字幕为:“祝贺全国知名品牌百斯德利酿酒来到___,即日起在以下酒店畅饮百斯德利啤酒,均有意外惊喜。(酒店名)”
活动宣传卡设计:
正面:“百斯德利”欢乐畅饮大行动
为祝贺全国知名品牌“百斯德利”酿酒来到___,即日起特别推出“百斯德利”欢乐畅饮大行动。凡在本店消费“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通过扎飞标游戏获得精美的“百斯德利”特别礼品。100%有礼,多喝多中多欢畅。
背面:“百斯德利”啤酒、白酒、红酒的图片。
活动预算:
促销品费用:每店按销售预测利润的30%计,作为促销品的费用投入。控制在每瓶平均1.5元以内。
广告宣传费用:4500元/月(每晚黄金时段播出2次,白天时段播出2次;15秒啤酒形象广告版本,加打活动公告游扉为期一月。)
广告投放排期:活动开始前2天—活动开始后8天,每晚黄金段播出4次,(要求赠送白天2次)。播出第11天—第30天,每晚黄金段播出1次,赠播不变。
(广告投放价格按报价计,有待根据最后确定价格计算。)
附:备用方式:在无条件或不允许扎飞标的酒店,进行抽奖箱抽奖。
凡消费“百斯德利”啤酒每2瓶者,可获抽奖机会1次。100%中奖,按抽中奖票的票面奖品当场发放。
酒类的促销活动方案 篇3
活动时间:7月20日……8月12日
活动主要内容:
(一)“啤酒节”开幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒节”闭幕式
“啤酒节”开幕式
活动时间:
活动形式:晚会
活动组委会成员:副店长及各大区经理
总指挥:店长
活动内容:由四个主题内容构成
一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策
4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动
二、啤酒传说,介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
三、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技
四、歌舞表演:美声、民族
表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:
1、中厅前设表演台
2、前方设贵宾席,右边设观众席
3、冰吧设为雅座
具体实施细则:
店长负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人
2、联系新闻媒体进行报导
3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导
4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:
1、安排、确定中厅背墙的广告
2、提供现场供应的酒水饮料
3、邀请经销商代表观看演出
4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料
人事部经理负责事项:
1、卖场内广播宣传
2、安排优秀员工参加员工席观看表演
3、礼仪接待工作
4、收场工作
防损经理负责事项:维持现场秩序
策划部经理负责事项:会场效果布置
采购部经理负责事项:
中秋酒水促销方案 篇4
一、活动主题
__陈酿乐享中秋
二、活动背景
中秋节和国庆节两节相邻,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而白酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。
市场部希望能够以中秋节为契机,在餐饮、商超和流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。
三、活动目的
推动__陈酿白酒的旺季销售,提升产品在消费者心目中的品牌形象。
四、活动时间
中秋节期间
五、活动地点
六、活动方式
购买__陈酿盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。
七、活动执行细则
(一)活动店的选择条件
1、活动店规模比较大,地理位置位于居民小区的聚集地,能起到户外宣传的作用。
2、营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。
(二)活动店的提报程序
1、在各大超市显著位置张贴海报(海报上为活动内容)。
2、在超市的DM刊上刊登优惠活动。
3、超市内申请堆头,配合促销活动。
4、超市展架上的爆炸签。
5、场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。
酒类促销策划方案 篇5
一、概论
去年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。___有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。目前,中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。
我公司通过对___有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出:
第一、___有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内专家会聚长沙,共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露,湖南省将大幅整顿酒市,仅湖南酒类批发点,春节前就将削掉90%左右。专家们认为,目前湖南省酒类生产形势看好,但酒类销售市场却非常混乱,其中假酒问题还特别突出。为此,湖南省将试行酒类许可证经营制度,达不到要求的经销商将不允许经营酒类。春节前至少有6个市完成这种改革。明年年初湖南省将全部完成这种改革。看来湖南___有限公司与强手合作成立专业营销公司巳势在必行。
第二、___有限公司应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养且适应市场消费需要的中高档白酒。在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结合。建议主要产品定位在“__道”酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“__王”和“__后”。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求差异,形成自己的特色。
第三、___有限公司产品包装要上挡次、上水平、创风格。消费者第一感观要好,不仅华贵、庄重,并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意,着力突出品牌特色、风格,具有一定的美学价值和喜气价值。
二、湖南白酒市场调查
1、基础调查:
香型、品牌、文化
主导香型:浓香型、兼香型
畅销酒度:52°—60°
本地主要品牌:
长沙——白沙液系列
衡阳——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵阳——开口笑系列
外地入湘主品牌:
四川——剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖
安徽——金种子
湖北——稻花香
贵州——茅台、小糊涂仙
2、消费市场调查
湖南白酒市场有80%的酒是52°的,高度化趋势明显。白酒市场价位以3—10元/500ml和18—45元/500ml的低中档酒最为畅销。其中3—10元/500ml的低档酒市场份额为43.6%,消费区域以农村、乡镇为主;18—45元/500ml的中价位酒市场份额为41.2%,消费区域以地、市、区城市为主,二者市场份额总计为84.8%。60—880元/500ml的高价位白酒的市场份额为15.2%,消费区域主要集中在长沙,株洲和湘潭,其消费去向为礼品、酒楼和婚庆。
前言 篇6
本公司是一家专门从事酒类销售的公司,具有健全的销售网络,近年来与宜宾五粮液股份有限公司、陕西西凤酒股份有限公司强强联合开发生产了古都液、干一杯(宜宾五粮液股份有限公司),西凤老字号(陕西西凤酒股份有限公司),今世缘蒙特干红(今世缘酒业有限公司)。