《中国礼仪【10篇】》
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中国礼仪 篇1
清代男子的服饰以长袍马褂为主，此风在康熙后期雍正时期最为流行，妇女服饰在清代可谓满、汉服饰并存。满族妇女以长袍为主，汉族妇女则仍以上衣下裙为时尚。清代中期始，满汉各有仿效，至后期，满族效仿汉族的风气颇盛，甚至史书有“大半旗装改汉装，宫袍截作短衣裳”之记载。而汉族仿效满族服饰的风气，也于此时在达官贵妇中流行。妇女服饰的样式及品种至清代也愈来愈多样，如背心、一裹圆、裙子、大衣、云肩、围巾、手笼、抹胸、腰带、眼镜。，层出不穷。
1840年以后进入近代，西洋文化浸袭着中国本土文化，许多沿海大城市，尤其是上海这样的大都会，因华洋杂居，得西文风气之先，服饰也开始发生潜在的变革。
风行于本世纪20年代的旗袍，脱胎于清代满族妇女服装，是由汉族妇女在穿着中吸收西洋服装式样不断改进而定型的。当时无专业服装研究中心，服装式样的变化以千家万户，在时代风尚的影响下不断变化。
从20世纪20年代至40年代末，中国旗袍风行了20多年，款式几经变化，如领子的高低、袖子的短长、开衩的高矮，使旗袍彻底摆脱了老式样，改变了中国妇女长期来束胸裹臂的旧貌，让女性体态和曲线美充分显示出来，正适合当时的风尚，为女性解放立了一功。青布旗袍最为当时的女学生所欢迎，一时不胫而走，全国效仿，几乎成为20年代后期中国新女性的典型装扮。值得一提的是，当时作为领导服装潮流的十里洋场中摩登女郎、交际名媛影剧明星等，在旗袍式样上的标新立异，也促进了它的发展，其中如交际花唐瑛等人，最早在上海创办的云裳时装公司便是。自30年代起，旗袍几乎成了中国妇女的标准服装，民间妇女、学生、工人、达官显贵的太太，无不穿着。旗袍甚至成了交际场合和外交活动的礼服。后来，旗袍还传至国外，为他国女子效仿穿着。
我国传统服装在历代的演变
1、夏、商、周时期的华夏服饰
原始时代的服装形式，虽有个别考古资料的发现，但由于材料太少，还不能对该时期的服饰作详细的说明。夏商周时期，中原华夏族的服饰是上衣下裳，束发右衽。河南安阳出土的石雕奴隶主雕像，头戴扁帽，身穿右衽交领衣，下着裙，腰束大带，扎裹腿，穿翘尖鞋。这大体反映了商代服饰的情况。周初制礼作乐，对贵族和平民阶层的冠服制度作了详细规定，统治者以严格的等级服装来显示自己的尊贵和威严。深衣和冕服始于周代，这两种服制，对后世都产生了深远的影响。
2、春秋时期胡服的出现
春秋战国时期在服装方面最重要的变化，是深衣的'广泛流行和胡服的出现。春秋战国时期的战争促进了汉族宽衣博带、长裙长袍服装的改革。赵武灵王为了军队的战斗力，冲破阻力，下令全国穿游牧民族的短衣长裤，学习骑射，终于使赵国强盛起来。这是中国历史上第一次服装改革，胡服从此盛行。伴随胡服也传来了带钩，它是用于结束革带的，由于它比革带的扎结方式更加便捷，因而很快就流行起来。
相关知识：“胡”是个模糊用语，在不同的历史时期，有时专指匈奴，有时泛指从东北到西北诸游牧民族，有时甚至还要更宽泛一些。因此，胡服是指我国北方游牧民族的服装，他们为了游牧骑马的需要，多穿窄袖短衣、长裤和靴子。沈括说：“中国衣冠，自北齐以来，乃全用胡服。”一个“全”字，或者把话说得有点过分，但胡服对汉族服饰的发展确实影响极其巨大。
3、传统冠服制在在汉代的确立
汉代深衣仍很流行，汉代是传统冠服制的确立时期。汉代的裤是开裆的，裤，古称绔。《说文》：“绔，胫衣也。”《释名·释衣服》：“绔，跨也，两股各跨别也。”由此可见，当时的绔是开裆的，外罩以裳或深衣。后虽然出现满裆裤，但开裆裤仍长期存在。
4、魏晋南北朝时期胡服的流行
魏晋南北朝时期，是我国古代服装史上又一个大转变的时期。由于大量少数民族进入中原地区，胡服成为社会上司空见惯的装束，一般平民百姓的服装，受胡服的影响最为强烈。他们将胡服中窄袖紧身、圆领、开衩等因素吸收到原有的服饰中来。汉族贵族也在胡服的基础上加以变化，方法是将其长度加长，加大袖口和裤口，改左衽为右衽。但礼服仍然是传统的汉族礼服形式。
5、隋唐时期服装的转变时期
隋唐时期，由于政治和经济的稳定和繁荣，使其能上承历史服饰之源头，下启后世服饰制度之经道，所以，这一时期成为我国古代服饰制度发展的重要历史时期。男子的常服为幞头、袍衫、穿长靿靴。但此时的袍衫与前朝略有不同，式样为圆领、右衽、窄袖、领袖裾无缘边。此外，还有襕袍衫和缺胯袍衫等式样。这种袍衫主要是受胡服影响，并且与汉族的生活习惯和礼仪特点相结合，形成了这时期袍衫的风格。
6、宋代的服装趋于保守
宋代的服饰，大体沿袭唐制，但在服装式样和名称上略有差异。宋代的缺胯袍衫式样有广袖大身和窄袖紧身两种。穿褙子和半臂的习惯极为普遍，但都不能作为礼服穿用。总的来说，宋代的服饰比较拘谨保守，色彩也不及以前鲜艳，给人以质朴、洁净、淡雅之感，这与当时的社会状况，尤其是程朱理学的影响，有密切关系。
7、辽、金、元时期的服饰既沿袭汉人的礼服制度，又具有本民族的特色
辽、金、元时期的服饰有一个共同的特点，既沿袭汉唐和宋代的礼服制度，又具有本民族的特色。辽金男子的服饰多为圆领、袖的缺胯袍，着长统靴或尖头靴，下穿裤，腰间束带。元代男子的服饰有汉族的圆领、交领袍，也有本民族的质孙服，其形制与深衣类似，衣袖窄瘦，下裳较短，衣长至膝下，在腰间有无数褶裥，形如现今的百褶裙，在腰部还加有横襕。领型有右衽交领、方领和盘领。下穿小口裤，脚穿络缝靴。服色以白、蓝、赭为主。此外，元代服饰在质料上发生了较大变化，由于棉花的广泛种植，棉布成为服饰材料的主要品种。
8、明代的服装继承前代，清代服装对近代影响较大
明代的服饰，大体上沿袭唐制，但宋元服装形式中的某些式样也有保留。清代的服饰对近现代服装形式影响较大，清代男子服饰可分为三种：汉族传统服装；满族民族服装；外来西洋服装。清代袍的式样，是在汉族传统基础上加以变化，并吸取满族服装特点。一般袖子比较窄瘦，礼服是箭袖，又称马蹄袖。袍身用钮扣系结。右衽大襟，圆领口。皇室的袍有前后左右四开气，而士庶男子只能在左右开气。马挂是清朝特有的服装。它式样多为圆领，有对襟、大襟、琵琶襟等式样，有长袖、短袖、大袖、窄袖之分，但均为平袖口。直到清末西洋服装传入和辛亥革命后，我国的服装才起了重大变化，进入了近现代服装发展阶段。
我国传统服装的两种基本形式
传统服装有两种基本形制，即上衣下裳制和衣裳连属制。上衣下裳制，相传起于传说中的黄帝时代，《易·系辞下》载：“黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治，盖取诸乾坤。”这一传说可以在甘肃出土的彩陶文化的陶绘中，得到印证。这可以说是我国最早的衣裳制度的基本形式。上衣下裳的服制，据《释名·释衣服》载：“凡服上曰衣。衣，依也，人所依以避寒暑也。下曰裳。裳，障也，所以自障蔽也。”上衣的形状多为交领右衽，下裳类似围裙的形状，腰系带，下系芾。这种服制对后世影响很大。
衣裳连属制，古称深衣，始创于周代。《礼记·深衣》注称：“名曰深衣者，谓连衣裳而纯之以采也。”深衣同当代的连衣裙结构类似，上衣下裳在腰处缝合为一体，领、袖、裾用其它面料或刺绣缘边。深衣这一形制，影响于后世服饰，汉代命妇以它为礼服，古代的袍衫也都采用这种衣裳连属的形式，甚至现今的连衣裙也是深衣制的沿革。
中国礼仪 篇2
传统中国是所谓的“礼仪之国”，凡事都讲究是否合乎礼仪，就连穿衣戴帽也不例外。我们知道，服饰本来是用来御寒保暖和蔽体遮羞，但在礼乐制度下，服饰却成了“礼”的载体，是个人身份地位的外在标志。各阶层的成员，在服装的质地、款式、颜色等方面有严格的规定和限制，不可随便逾越。这就是独具特色的中国服饰礼仪。
我们首先从质地谈起。在棉花传入我国之前，古人的衣料只有丝织品和麻葛织品两类。丝织品的种类很多，有绫、罗、绸、缎、锦、绡绢、缟、素、缣、绮、纨等，这类衣料价格昂贵，只有贵族和上层社会人士穿着。平民百姓一般只能穿麻布衣和葛布衣，所以叫“布衣”。
中国古代对服装的质地有许多严格的规定。比如刘邦曾经下令：“贾人毋得衣锦绣绮觳闋。规定商人不能穿带有图案花纹的细绫细葛料子制作的衣服。武德四年(621)，李渊规定未入流官吏、庶人、部曲、奴婢可以穿绸。唐文宗重申旧制：没有官身的人，只能穿粗葛布料子的衣服。金朝对服装质地的控制较松，据《金史·舆服志》所载，庶人许用绸、绢布、毛褐、花纱、无纹素罗、丝绵做衣料，头巾、腰带、领帕准用芝麻罗制作，兵卒准用无纹压罗、绸、绢布、毛褐。
明朝朱元璋下令商人只能用绢、布，而不得衣绸、沙之服再看款式。我国传统的礼仪可分为吉、凶、军、宾、嘉五类。与五礼相对应，古代中国对上述各种场合的着衣装束也有相应的规定。祭祀天地，在宗庙要着冕服；遭遇凶事时，智能穿戴象征凶事的服饰；从戎要着军服；朝会之时着朝服專逢嚞事时，相应智能穿戴嘉事的服饰。
五礼的服饰从款式到色彩在诸多方面都有差别，即使是同属一个礼类的服饰，也 《周礼》定：王祭服之制为六。周代凡有祭祀之礼，帝王百官皆穿冕服。其中包括大裘据，衮冕、驚、冕、烯冕、玄冤。《周礼，春官，司服》云司服掌王之吉凶衣服辨其名物与其用事。王之吉服，把天上帝，则服大而冕；祀五帝亦如之享先王则疯冕；享先公飨射则驚冕；祀四望山川用则毳冕；祭社稷五祀则冕；祭群小祀则玄冕。”
凡冕服都为上玄衣而下装。冕皆玄上朱里。它的'数含有等差。衮冕则十二旒，每挑十二玉，用五彩玉贯串之，前后二十四旒，共用玉二百八十八颗；驚冕九，前后共十八旒，计用玉二百十六颗，毳冕七，烯冕五旋，玄冕三旒，每旒用五彩玉十二颗；这是指以典礼的轻重大小来分别所应付的天子冕服类别。至于随从臣等，另有详细规定。司服职又云：“公之服，自衮冕而下如王之服，侯伯之服；自驚冕而下如公之服；子男之服，自毳冕而下如侯伯之服；孤之服，自冕而下如子男之服；卿大夫之服，自玄冕而下如之服。”
这是以亲疏贵贱或职位高下而定各官的冕服形制。在这里，公与天子可同服衮冕，侯伯可同服鹜冕。但虽如此，仍要加以区别即虽同为我冕服，所戴的是冕旒。虽也九，而每脆是用九玉，而不同于王的施用十二玉；且所用的玉为苍、白、朱三彩，则公的衮冕旒前后共用玉一百六十颗，比王的旒减少一百二十六颗玉。以下臣等，如侯伯，驚冕七旒，旒用七玉；子男毳冕五旒，旒用五玉；卿大夫玄冕则有六旒、四旒旒、二旒等之差别。
其实不仅官员，下层人民的服装款式也有区别。李商隐《杂纂》说：“仆子著鞋袜，衣裳宽长，失仆子样。”“衣裳宽长”是有身份的人服装，仆人是不能宽衣博带的，只能一身短打扮。这种服饰规范一直到民国时期都还存在。比如鲁迅先生笔下，咸亨酒店里的下等人都是一身短打扮，站着喝酒。孔乙己虽然穷得只有几文大钱，只能站着喝酒，仍然要穿着长衫，尽管那长衫已经“又脏又破，似乎十多年没有补，也没有洗”。再看服装的颜色。传统中国服饰的礼仪和等级区分，也表现在服饰的颜色上。《论语·乡党》里说：“君子不以绀緻饰，红紫不以为亵服。”“绀”是天青色；只是贴红色。饰是指滚边、镶边。古代大红色叫“朱”，红和紫都属此类。亵服，本指内衣，也可指平常居家休闲时的服装。古代黑色是正式礼服的颜色，而“绀緻”都近于黑色，所以不用来镶� 朱红是很贵重的颜色，所以也不用来做亵衣。
隋唐以后，服色等级制度高度强化，服裳颜色形成了一个严格的等级序列，这也就是我们所熟知的“品色服”制度。隋朝规定五品以上的官员可以穿紫袍，六品以下的官员分别用红、绿两色，小吏用青色，平民用白色，而屠夫与商人只许用黑色，士兵穿黄色衣袍。唐朝武德年间规定，亲王及三品以上用紫，四品、五品用朱，六品、七品用绿，八品、九品用青，流外官、庶人、部曲、奴婢用黄、白二色。
上元元年(674)，高宗又“敕文武官三品以上服紫，金玉带；四品深绯，五品浅绯，并金带；六品深绿，七品浅绿，并银带；八品深青，九品浅青，石带；庶人服黄，铜铁带。”宋初沿袭唐制。宋神宗元丰后，改为四品以上的服紫，六品以上服红，七品至九品服绿。尽管服色有所调整，但品色服制度仍被严格遵行。到了南宋，服色的等级界限被冲垮，百官公服尽著紫窄衫，且无品秩之限。赵彦卫《云麓漫钞》卷四说：“至渡江，方着紫衫，号为‘穿衫尽巾公卿皂隶，下至闾阎贱夫，皆一律矣。”明清时期，官员等级主要体现于纹饰上，品色服制度废除
诸色中最尊贵的是黄色，它被帝王所占有黄色与帝王服饰相关联，据说始于隋唐。《唐六典)中说：“文帝著柘黄袍，巾带听朝。”大概此后黄色除帝王之外，别人便不可僭用。《旧唐书·舆服志》说：“天子燕服亦名常服，惟以黄袍及衫，后渐用赤黄，遂禁士庶不得以赤黄为衣服杂饰。”961年，赵匡胤发动陈桥兵变，将士们以黄袍加其身，此后“黄袍”遂成为帝王的代名词。
古代服装的纹饰也有鲜明的等级区别。上古时期，衣裳有“十二章之制”，即十二种纹饰，分别为日、月、星辰、山、龙、华虫(即雉)、宗彝、藻(水草)、火、粉米、黼(f)(斧形)、黻(fu)(亚形)。十二种纹样各有特定的象征意义，如日、月、星，取其照临光明，如三光之耀；龙，象征王权、人君的应机布教而善于变化；山，象征王者镇重安静四方；华虫(雉)，取其有文采，表示王者有文章之德；宗彝，表示有深浅之知、威猛之德；藻，象征冰清玉洁；火，取其向上；粉米，代表食禄丰厚；黼为斧形，象征决断黻作两己相背，象征善恶分明等等。纹样不同，所属官阶不一样。天子之服绘与绣用日、月、星以下的十二章。诸侯自龙而下至于黼黻，士服藻、火，大夫加粉米，界限分明，不可僭越。这十二章花纹，在周代前则施文于冕服上。到周代，因日月星已画于旌旗上，乃不复施于服饰，所以变�
十二章之制后来有所改变，但是不同的官职饰以不同的纹样，则基本未变。
明清时期，由于品色服制度的废弛，纹饰遂成为区分官品的主要依据。
据《明史·舆服志》载，洪武二十四年(1391)规定，官吏所着常服为盘领大袍，胸前、背后各缀一方形补子。
文官绣禽，以示文明；武官绣兽，以示威猛。
一至九品所用离兽尊卑不一，藉以明贵贱、别官品也。
文官者：一品仙鹤，二品锦鸡，三品孔雀，四品云雁，五品白鹇，六品鹭鸶，七品鸂鵪，八品黄鹂，九品鹌鹑，杂职不人流者为练雀。
武官者：一品、二品狮子，三品、四品虎豹，五品熊罴，六品、七品彪，八品犀牛，九品海马。都御史、副都御史、各道监察御史给事中等风宪官为獬豸(神羊)。
满清承明旧制，然小有调整。
文官者：一品仙鹤，二品锦鸡、三品孔雀，四品文雁，五品白鹇，六品鹭鸶，七品鸂鹈，八品鹌鹑，九品练雀。
武官者：一品麒麟二品狮，三品豹，四品虎，五品熊，六品、七品彪，八品犀牛，九品海马。未入流制视同九品。
中国礼仪 篇3
拜堂
新郎新娘进门后，接着就要“拜堂”，又称“拜天地”。拜堂。地方一般在洞房门前，有一张供桌，上面有天地君师师师桌子后面挂着祖先的窗帘。新郎和新娘到位后，在两位男性客人的指导下，他们跪下来崇拜天地、祖先和父母。然后女人是男人，夫妻崇拜。在雁北大同一地区，新郎崇拜，但新娘不崇拜，这与习俗有所不同。
婚礼新娘结婚礼仪
1、婚礼新娘结婚时提裙子方法
轻轻地提起婚纱前中部，提到高度最好不要影响行走。当你的手没有拿东西时，一只手拿着婚纱，另一只手作为协助拉旁边纱布，最好不要露出脚面。而且不能像行军一样匆匆而过。是不应出现。走路时，上身保持直立，肩膀不要跟着腿摆动，直视前方。
2、婚礼新娘结婚时脱下手套方法
穿着婚纱有会佩戴与之匹配手套。但是，交换戒指仪式上要摘下手套。优雅地脱下手套是这个时候的重点。摘下手套时，指甲应朝向前方，手指应自然并拢，然后摘下手套，轻轻握住手套指尖，从拇指到小指顺次摘下会很得体。摘下手套放在新娘身边地方。假如没有专门的设置靠近新娘的地方地方，方便拿取。仪式结束后，戴上手套退场。宴会中干杯可以戴手套，吃饭时可以摘下来。
3、新娘结婚时应随身携带手帕结婚
即使是在婚姻中，也令人兴奋日子也会留下幸福和兴奋泪水，所以一定要准备擦泪水，手帕，新娘随身带或伴娘随身带。新娘正在擦眼泪。轻轻按压眼睛，注意来回擦拭言语会破坏眼睛化妆。容易激动而流泪。新娘要注意眼妆不要太浓，而且要时刻注意化妆，以免尴尬。
4、婚礼新娘结婚转身回头看
在婚礼上，如果后面有人打电话给你，不要像往常一样回头，而是要动作轻一点，把身体转过来，温柔一点动作是优雅的转身要领，用手握住身后的婚纱中心线，使后部纱线的`方向与转身相反方向转动。向后看时候，不要只转动脖子，身体也一起转动。不要大幅度挥动裙摆，慢慢转身，时刻保持优雅。慌慌乱乱尽量避免转身。
5、婚礼新娘结婚感谢鞠鞠鞠鞠鞠鞠鞠鞠鞠鞠躬
谢谢鞠躬是婚礼上最频繁的鞠躬。动作、客人入场、退场、致祝词都要感谢。一般来说，鞠躬深度代表感谢的程度有多少，但在这种场合不宜深鞠躬。新郎新娘在一起时，两人动作，和谐的步调是最重要的。优雅大方答谢方法：新人行礼时，背部挺直，从头到腰弯曲是一个优雅的动作秘诀。理想鞠躬的角度约为15—20度。头部和上身向下移动需要2秒钟，到达合适的位置后停顿一秒钟时间，抬起头大约2秒钟。低下头时候，视线着落点应远离脚趾约2至3步地。两人要力求步调和谐统一，否则，一个接一个，但是看起来不好看。
6、婚礼新娘结婚优雅，站姿姿态优雅
新娘与其他礼仪相比，这是最重要的，因为在婚礼或宴会上，新人很长一段时间都是站着的姿势出现在大家面前。挺胸直背，端庄站立：正确站立：站立姿势是脊柱伸展，收腹挺胸，气沉丹田，直视前方是站立要领。双臂稍微向后伸展，使胸部自然挺直。不要把手臂夹得太紧，否则会显得僵硬。而且脚不要紧紧并齐，脚趾稍微分开一定要分开这样，婚纱就可以完美地展现出来轮廓。
不要懈怠疲劳把它带到婚礼现场。一只手无力地垂着，只有一只手随意地抓着花束，这种外观总是错过了美丽哦！
7、婚礼新娘结婚掀头纱
新郎正在为新娘掀起头纱时间，很容易一下子完成动作，所以优雅场景需要温和动作配合。掀开面纱时，新娘和新郎不要离得太远，要自然靠近。新娘腿要前后稍微分开，膝盖稍微弯曲，头部尽量与新郎胸部平齐。新郎慢慢地掀起纱布在这个过程中，新娘仍然保持膝盖微曲状态，眼睛还在往下看，不要急于抬头。新娘屈膝时要注意臀部不要突出。这时，如果两个人之间的距离太大，动作就会显得不自然。新郎要注意站立位置，心中默数1、2、3、然后慢慢抬起面纱，放在新娘头后面。当新郎帮新娘整理面纱时，新娘慢慢站起来站直，微笑着面对大家。
8、婚礼新娘结婚敬酒
敬酒时，酒杯应稳定在胸前饮酒时要注意让杯子靠近嘴巴，不要用嘴靠近杯子，这样会显得不礼貌。杯子应该举到脸上前下方，注意不要太高。感谢客人的祝福心情和微笑来举杯，问候把杯子放在胸前位置，在大家喊“干杯”然后把杯子端到脸上此时，注意不要端到与面部平行。位置。注意仪式上站起来的客人，不要抱着杯肚，轻轻捏一下杯腿。杯子应该不和脸重合尽可能高度，保持优雅微笑着，带着感谢情绪。两人都用外面的手持杯子看起来会更好看。伸直手臂就像欢呼万岁一样避免干杯的方式，兴奋，兴奋，情绪还是留在第二次会议上吧，正式的，宴会要尽量保持优雅矜持。宴会上，新人要到各桌向客人敬酒，无论是在交谈中还是在行进中，酒杯都要始终端在胸前位置。不要一只手拿着空杯子，这样对客人很不尊重。
9、婚礼新娘结婚步态
在婚宴上，新娘需要四处走动，所以优雅步态非常重要。正常情况下，有伴娘陪伴帮新娘拖裙纱，但新娘拖着不方便走路婚纱行走的基本要领是什么？步幅与行走又轻又稳：新娘走路：新娘走路：步幅要比平时走路小步子，轻轻抬脚，慢慢落地。注意脚下婚纱，但眼睛不能往下看，直视前方。这就要求新娘在婚礼前练习穿婚纱走路，掌握提纱高度和走路步伐。伸展脊柱，提着丹田气向前走。走路时，左右脚分别走成一条直线。当你手里拿着花束，需要提婚纱时，用一只手提婚纱，另一只手拿花束，拿花束手要作为点缀放在提婚纱上手边，用花稍微遮住，看起来会更自然。
中国礼仪 篇4
中国向未被称为“礼仪之邦”。现代人一提起“礼”，便想起封建礼教、三纲五常。其实，儒家思想中的礼，不都是坏的。比如敬老爱幼，兄弟礼让，尊师爱徒，便都没有什么不好。人类社会是一架复杂无比的大机器，先转那个把手，那个轮子，总要有个次序。中国人主张礼仪，便是主张互相节制、有秩序。茶使人清醒，所以在中国茶道中也吸收了“礼”的精神。南北朝时，茶已用于祭礼，唐以后历代朝廷皆以茶荐社稷，条宗庙，以至朝廷进退应对之盛事，皆有茶礼。
宋代宫廷茶文化的一。种重要形式便是朝廷茶仪。朝廷春秋大宴皆有茶议。徽宗赵浩作有《文会图》。无论从徽宗本身的地位或这幅画表现的场景、内容都不可能是一般文人闲常茶会。图的下方有四名诗者分待茶酒，茶在左，酒在右，看来条的地位还在酒之上。巨大的方案可环坐十二个位次。宴桌上有珍差、果品及六瓶插花。树后石桌上有香炉与琴。整个宴会环境是在阔大的厅园之中，决不似同时期书斋捧茶，或刘松年《卢全烹茶图》、钱选《玉川烹茶图》那样自在闲适。可见，这是礼仪性茶宴。当然，、比朝廷正式茶仅要灵活、自然，而较一般茗饮拘谨得多。由此可见，文人以茶为聚会仪式，或朝廷亲自主持文上茶会已是经常举动。所以，在《宋史·礼志》、《辽史·礼志》中，到处可见“行条”记载。《宋史》卷一百一十五《礼志》载，宋代诸王纳妃，称纳彩礼为“敲门”，其礼品陈学、酒、彩帛之类外，还有“茗百斤”。这不是一种随意的行为，而是必行的礼仪。
自此以后，朝廷会试有茶礼，寺院有茶宴，民间结婚有茶礼，居家茗饮皆有礼仪制度。百丈以茶礼为丛林清修的必备礼仪。《家礼仪节》中，茶礼是重要内容。元代德辉《百大清规》中，十分具体地规定了出入茶寮的规矩。如何入蒙堂，如何挂牌点茶，如何焚香，如何问讯，主客坐位，点茶、起炉、收盏、献茶，如何鸣板送点茶人……规定十分详细。至于增堂点茶仪式，同样有详细规定。这可以说是影响掸宗茶礼的主要经典，但同样也影响了世俗茶礼的发展。明人丘溶《家常礼节》更深刻影响民间茶礼，甚至影响到国外。如南朝鲜，至今家常礼节仍重茶礼。这些茶礼表面看被各阶层、各思想流派所运用，但总的说，都是中国儒家“礼制”思想的产物。
茶礼过于繁琐，当然使人感到不胜其烦，但其中贯彻的精神还是有许多可取之处。如唐代鼓励文人奋进，向考场送“麒麟草”，清代表示尊重老人举行“百臾宴”，民间婚礼夫妻行茶礼表示爱情的坚定、纯洁……等等，都有一定积极意义。
当然，茶礼中也有陈规陋俗，。旧北京有些官僚，不愿听客人谈话了便“端茶送客”，便是官场陋俗。
但总的来说，茶礼所表达的精神，主要是秩序、仁爱、敬意与友谊。现代茶礼可以说把议程简约化、活泼化，而“礼”的精神却加强了。无论大型茶话会，或客来敬茶的“小礼”，都表现了中华民族好礼的精神。人世间还是多一些相互理解和尊重为好。
最后，我们以卢全《走笔谢孟谏议穿新茶》诗，朱总结儒家的茶道精神。原诗日：
日高文五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏仪送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏谈面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蜇出惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不放先开花。
仁风暗结珠-瑕，光春抽出黄金芽。
搞鲜格芳旋封裹，至精至好且不容。
至尊之余合五公，何事便道小人家。
柴门反关送俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不继，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻湖，两碗破孤闷。
三碗授枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发南汗，生平不平事，尽向毛孔散。
五碗肌肤溃，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？
玉川子，乘此清风欲归去。
山上群他司下土，地位清高隔风雨。
安如百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？
凡论条道者，皆好引此诗，但多取中间“七碗”之词，舍去前后。而这样一来，茶人讽谏的积极精神便丢了。卢全彼后人誉为茶之“亚圣”，不仅由于他以饱杨沫洋的笔墨描绘出饮茶的意境，而且特别强调了儒家的治世精神，是对唐代正式形成的中国茶文化精神的总结。
这首诗，实际分三部分。第一部分以军将打门，谏议送茶写起，表面看是用铺陈的方法写过程，但实际既包括礼仪精神，又包含伦序与讽谏。谏议送茶，已含“以茶交友”之意，是讲条的对人际友谊的作用。“天于须尝阳羡茶，百草不敢先开花，”又含了伦序。有的说从这里便开始讽谏，其实，以卢全这位封建文人说，先明伦序更符合他的思想。而“仁民暗结”，夸赞茶性“不奢”，又表达了儒家仁爱和养廉的精神。若说专以帝王、公侯与小民饮茶对比，也未免牵强。诗人首先以礼仪、伦序、友爱、仁，火点出饮茶宗旨，倒更符合其思想实际。
中间当然是全诗精华。“一碗喉吻润”，还只是物质效用。“两碗破孤闷”，已经开始对精神发生作用了。三碗喝下去，神思敏捷，李白斗酒诗百篇，卢生却三碗茶可得五千卷文字！四腕之时，人间的不平，心中的块垒，都用茶浇开，正说明儒家茶人为天地立命的奋斗精神。待到五碗、六碗之时，便肌清神爽，而有得道通神之感。表面看，饮到最后似有离世之意，但实际上，真正关心人间疾苦的茶人是不可能飞上蓬莱仙山的。所以，笔锋一转，便到第三层意思，最后是想到茶农的巅崖之苦，请孟谏议转达对亿万苍生的关怀与问候。这里，才是真正的讽谏，是表达茶人“为生民立命”的精神。看来卢全被称之为“亚圣”也是当之无愧的了。
泡茶 端茶 接茶的礼仪
生活中但凡有朋友或同事到访，出于礼貌，总会给来者泡上一杯茶水，以示友好和关切。炎炎酷日，喝上一口茶水，不仅可以消除干渴疲乏，而且还能拉近彼此间的距离，促进相互间的情感交流。但泡茶并不是简单的倒杯开水，不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。泡茶还包含了如何泡茶、端茶、接茶等多重礼节，它不仅能体现出一个人的人品，同时也能反映出主客间的一种情感信息。
首先说泡茶。要选择洁净的杯子，从外观上看必须是干净透明的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯子上面，头道茶首先要进行漂洗，以去除附着在茶叶上的异味杂质，使茶叶保持原有的纯正，选择适宜的开水进行冲泡，泡出的茶清澈透明，既耐看又好喝。
在现实中我们也看到一些倒茶者如此泡茶：抓杯子不讲究方式，不管手上有没有汗渍，直接握住杯口；有的为图省事，5个手指伸入杯内，一抓一把，也不顾及杯子是否会留下自己的汗渍、指纹，抓一把茶叶放入杯中开水一冲就算完事，这样泡出的茶实在是不太雅观，也不会有人愿意喝。
端茶。通常情况下是两只手端杯子，一来表示对客人的诚意，二来表示对客人的尊敬。端茶首先要保持身体的协调性，双手保持平衡，一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分，手指切莫触及杯口，最好是用盘托杯这样会比较安全，也能保持茶杯的平稳，又便于客人从你手中接过杯子。在给老人或长辈倒茶水时，应该双手端杯，身体略微前倾，表示对老人的尊敬。有的人端茶比较随意，不注重细节，5个手指一齐上，一把拈住杯口或一只手端杯子，递到客人面前，这样做对长辈或来者是不够尊重的。
接茶。不仅可以看出一个人的品性，也能反映出一个人的道德素养。在日常交往中，面对长者给自已倒水，必须要起身双手去接杯子，这样才显得对老人尊敬。如果你不喝茶，事先得给对方一个信息，这样不至于给对方增添不必要的烦劳，也是出于对对方的一种礼节。在接受同事或同辈的倒茶时，可双手接杯，也可单手接杯，但说声谢谢还是不可少的。
现实中我们也常看到这样的接茶者，由于自已身份地位略高于倒茶者，就对对方不屑一顾，认为对方给自已倒水那是应当的，有的手也不伸，身如板上钉丁，尽管倒茶者双手递上，他也会做出一副若无其事的姿势，哪怕是一句谢谢的话也没有。其实主人端上茶来，对你已经是一种尊重了，你非但不馈之以情，反而冷淡相待，这样做对敬茶者来说是很不礼貌的，尽管你的注意力可能一时不在倒茶者身上，但至少你要表示出接受或者是谢意的姿态，这样也不至于伤害到主人的情感和自尊。
有道是“有朋自远方来，不亦乐乎”。以茶待客，需要的是诚意和彼此间的相互尊重，茶能传情，更能增进彼此间的情感交流。在笔者看来，无论泡茶、端茶、接茶，只要有了诚意与尊重，泡出的茶才会更加甘甜清爽、耐人寻味。
闽北重视茶礼仪和习俗
在闽北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓“开门七件事”（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、地利、人和要素的三位一体，和谐统一，对于茶事活动也有着一整套的讲究，逐渐形成了祭天、祭地等有关于茶的习俗和礼仪。比如，闽北著名的“喊山”仪式就是其中之一。
“喊山”仪式源于武夷山的民间祭茶神，元代御茶园将之演绎为开山仪式。元至顺二年（公元1332年），建宁总管在通仙井之畔建筑一个高五尺的高台，称为“喊山台”，山上建喊山寺，供奉茶神。每年惊蛰，御茶园和当地官员、场工，登临喊山台，供祭茶神，顶礼膜拜，宣读祭文，后率众人高喊“茶发芽！茶发芽！……”以表对茶敬意，祝茶叶丰收，茶事顺利。仪式中，通仙井的井水会慢慢上溢，甚为奇异。茶农因此称通仙井的井水为“呼来泉”。
“喊山”仪式在闽北茶习俗茶礼仪中具有其独特性和深厚的历史文化底蕴，然而归根结底，这一茶事活动应与当地人的生产、生活有着千丝万缕的联系。在闽北人漫长的茶事活动中，茶对人们的生产生活影响与日俱增，茶文化元素也渐渐融入了生活。在古代，通讯、交通不发达，为了获得更多信息，人们闲来无事，常常聚在一起品茶聊天。烹煮茶汤，捧上小碟，配以花生、瓜子、板栗等零食，对街头巷尾之事或评议言行，或评头论足。这说明，茶在融入人们生活的过程中，产生了沟通信息、联络感情的作用。同时，这一作用还表现在人们的习惯用语上。比如，张三对李四说“请你到我家来喝茶吧”，目的是邀请李四到其家里做客，做客的内容包括说话聊天、联络感情等，而不仅是喝茶而已。
茶对生活的'影响，还充分体现在传统习俗上。在过去闽北人的婚嫁习俗中，人们把订婚称为“插茶”，这里面也是有讲究的。因为茶苗只有刚种下时才可移植，一旦生根了再去移动，这株茶的成活率就不高了。因此，古人把订婚称为“插茶”，是取“茶大不移”之意。我们知道，订婚之后便是结婚。在过去，订婚不仅要有父母之意、媒妁之言，还要请出德高望重的长者证婚，邀请亲朋好友聚在一起摆酒席举行订婚仪式，一起商量婚期、嫁妆等事宜。当插茶仪式举行之后，男女双方就将以准女婿、准媳妇的身份开始交往了。
在闽北，每逢清明祭祀扫墓时，人们都会在祖先的墓前摆上一杯酒，奉上一杯茶，意味着有酒喝、有茶品是幸福的事，这个习俗一直沿袭到现在。在过去，不论红白喜事，人们摆酒席之前，习惯先摆茶席。茶席就是在每位客人的面前摆上一碗茶，再放上一块冰糖，大家一边喝茶，一边聊天，等人到齐了再开酒席。可见，茶在闽北人的传统习俗中占有着极其重要的地位。
在日常生活中，我们品茶时十分注重茶礼仪。茶礼仪总体上跟我们的文化传统是相一致的，都有尊者为先、长者为贵，先尊后卑、先长后幼的讲究和说法。具体来说，不论是坐下喝茶，还是站起敬茶，在品茗的顺序上，敬老尊贤、长幼有序这些文化传统都被列入了茶礼仪的范畴。除了受本土文化的影响外，茶礼仪还受到外来文化的影响。近代以来，一些外来文化也融入到了茶礼仪之中，比如“女士优先”这个舶来之词，在从前，这个词在茶礼仪中是没有体现的。
茶礼仪是茶文化的组成部分，它根植于我国传统文化，同时受到外来文化的影响，有着兼容并蓄、与时俱进的特点。随着时代推移，一些新的文化元素正不断融入茶事活动之中，使茶礼仪中的文化色彩更加丰富多彩、健康向上。
总而言之，不论是茶习俗，还是茶礼仪，这些讲究都体现了中华民族的传统文化，体现了茶 人们常说茶是和谐的饮料，这句话是不错的。酒后使人闹，茶后使人静，茶理讲究表里如一，怡情悦性是茶理的体现。而茶道，实质上就是主观思想进入客观行为的过程。以茶入道，其实是人与茶、人与人在交流的过程中相互印证的一个过程。
在闽北茶文化中非常的重视茶风俗和茶礼仪。在古时候古人就把茶看的非常的重要，当初有柴米油盐酱醋茶值说，在闽北就有著名的“喊山”等仪式之一。
“喊山”仪式源于武夷山的民间祭茶神，元代御茶园将之演绎为开山仪式。元至顺二年（公元1332年），建宁总管在通仙井之畔建筑一个高五尺的高台，称为“喊山台”，山上建喊山寺，供奉茶神。每年惊蛰，御茶园和当地官员、场工，登临喊山台，供祭茶神，顶礼膜拜，宣读祭文，后率众人高喊“茶发芽！茶发芽！……”以表对茶敬意，祝茶叶丰收，茶事顺利。仪式中，通仙井的井水会慢慢上溢，甚为奇异。茶农因此称通仙井的井水为“呼来泉”。
“喊山”仪式在闽北茶习俗茶礼仪中具有其独特性和深厚的历史文化底蕴，然而归根结底，这一茶事活动应与当地人的生产、生活有着千丝万缕的联系。在闽北人漫长的茶事活动中，茶对人们的生产生活影响与日俱增，茶文化元素也渐渐融入了生活。在古代，通讯、交通不发达，为了获得更多信息，人们闲来无事，常常聚在一起品茶聊天。烹煮茶汤，捧上小碟，配以花生、瓜子、板栗等零食，对街头巷尾之事或评议言行，或评头论足。这说明，茶在融入人们生活的过程中，产生了沟通信息、联络感情的作用。同时，这一作用还表现在人们的习惯用语上。比如，张三对李四说“请你到我家来喝茶吧”，目的是邀请李四到其家里做客，做客的内容包括说话聊天、联络感情等，而不仅是喝茶而已。
茶对生活的影响，还充分体现在传统习俗上。在过去闽北人的婚嫁习俗中，人们把订婚称为“插茶”，这里面也是有讲究的。因为茶苗只有刚种下时才可移植，一旦生根了再去移动，这株茶的成活率就不高了。因此，古人把订婚称为“插茶”，是取“茶大不移”之意。我们知道，订婚之后便是结婚。在过去，订婚不仅要有父母之意、媒妁之言，还要请出德高望重的长者证婚，邀请亲朋好友聚在一起摆酒席举行订婚仪式，一起商量婚期、嫁妆等事宜。当插茶仪式举行之后，男女双方就将以准女婿、准媳妇的身份开始交往了。
在闽北，每逢清明祭祀扫墓时，人们都会在祖先的墓前摆上一杯酒，奉上一杯茶，意味着有酒喝、有茶品是幸福的事，这个习俗一直沿袭到现在。在过去，不论红白喜事，人们摆酒席之前，习惯先摆茶席。茶席就是在每位客人的面前摆上一碗茶，再放上一块冰糖，大家一边喝茶，一边聊天，等人到齐了再开酒席。可见，茶在闽北人的传统习俗中占有着极其重要的地位。
在日常生活中，我们品茶时十分注重茶礼仪。茶礼仪总体上跟我们的文化传统是相一致的，都有尊者为先、长者为贵，先尊后卑、先长后幼的讲究和说法。具体来说，不论是坐下喝茶，还是站起敬茶，在品茗的顺序上，敬老尊贤、长幼有序这些文化传统都被列入了茶礼仪的范畴。除了受本土文化的影响外，茶礼仪还受到外来文化的影响。近代以来，一些外来文化也融入到了茶礼仪之中，比如“女士优先”这个舶来之词，在从前，这个词在茶礼仪中是没有体现的。
茶礼仪是茶文化的组成部分，它根植于我国传统文化，同时受到外来文化的影响，有着兼容并蓄、与时俱进的特点。随着时代推移，一些新的文化元素正不断融入茶事活动之中，使茶礼仪中的文化色彩更加丰富多彩、健康向上。
不管茶礼仪还是茶风俗，都有体现出我们中华民族的传统文化。
土家人茶礼
土家人视茶叶为灵物，认为山有山神，茶有茶神，形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上，否则即玷污茶神。抓茶叶要“净手”，即先洗手然后才能动茶叶。“茶不欺客”，倒茶时依顺序，一杯一杯端给客人，哪怕是抱在怀中的婴儿也有份。“茶棍儿起，客到齐。”即茶杯中若出现未立的茶梗，预示着客人还没到齐。若出现的茶梗悬浮在空中，表示客人到齐了。无论是种茶，摘茶，都有讲究，俗话说“阳坡的木瓜，阴坡的茶”。“家有五园（果菜茶竹麻），不愁没钱”；“春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝无人摘”等。最神圣的是用茶水敬神灵，除夕敬亡灵、财神灶神等，都必须用茶水。
独特的泡茶与享受土家人的茶具不同一般，泡茶的茶罐为专门烧制的土罐，即喝烤罐茶。先架上昂昂大火，一边烧开炊壶的水，一边将茶罐放于火上烤干，等茶罐发烫了再放进茶叶，边摇边烤，直到满屋子溢出茶香，才将炊壶的开水倒上少许“发窝子”。“窝子”发好，然后再将茶罐里注满水，文火缓烤，煮出茶汁。这样泡出的茶特别香，喝上一口可以让唇齿间的茶香保留一整天。喝茶也讲究“头道水，二道茶”；“头杯渣，二杯茶”。喝茶时还要喝出响动，深吸气，不仅让茶香在嘴里多回味，而且深深地吸进肺中，让五脏六腑都得到享受后，才吞咽下去。
繁多的茶礼土家人的茶礼繁多。仅就家庭的茶礼来讲，饭前的小吃叫“吃茶”，结婚、做寿或生娃的酒席也叫“吃茶”。待客有鸡蛋茶、葛粉茶、面食茶等，给人送礼叫“茶礼”。娶了新媳妇，公爹公婆要给茶钱。新媳妇进门后的第一天早晨给公爹公婆各敬一杯茶，公爹公婆喝茶后给回礼叫“茶钱”。土家人最高贵的茶礼是“施茶”，在稻场边放上一缸茶水及茶杯，让过路人随意取用叫“施茶”，此习俗保留至今。
茶艺茶礼
茶与艺
沏茶时在杯中放置茶叶有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶，后冲入沸水，此称为“下投法”；沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶，浸泡一定时间后再冲满水，称“中投法”；在杯中先冲满沸水后再放茶叶，称为“上投法”。
对身骨重实、条索紧结、芽叶细嫩、香味成分高，并对茶汤的香气和茶汤色泽均有要求的各类名茶，可采用“上投”法；茶叶的条形松展、比重轻、不易沉入茶汤中的茶叶，宜用“下投”或“中投”法。对于不同的季节，则可以“秋季中投，夏季上投，冬季下投”的方法参考应用。
细嫩的高级绿茶，以85度左右的水冲泡为宜。如沏碧螺春、明前龙井、太平猴魁、武夷大红袍、黄山毛峰、君山银针等，切勿用沸水冲泡。而乌龙茶、花茶宜用90至95度的开水冲泡；红茶如滇红、祁红等可用沸水冲泡；普洱茶用沸水冲泡，才能泡出其香味，且要即冲即饮，沏水后以浸泡2-3分钟为佳，勿超过5分钟，以保持茶香；一般绿茶、红茶、花茶等，也宜用刚沸的水沏茶。
茶与礼
敬茶很讲礼节，首先一定要在与客人寒暄问好、安排客人落座后，才能沏茶。
主人亲自沏茶则是对客人的最佳礼貌，茶具要清洁，茶杯内外不能有丝毫污垢，即使洗涤过的茶具，沏茶前最好也要当着客人的面用清水荡涤，以示尊重。
水以现烧的最好。如沏名贵绿茶，选用玻璃茶杯，不加盖；如沏好红茶、花茶或普通绿茶，选用白瓷杯，加杯盖；如沏乌龙茶，则宜用小陶壶、小茶杯。
取茶时不能用手抓，要用瓷、铜、竹制的小勺。沏茶时动作要轻柔持重，把茶壶上下拉三次沏成，称为“凤凰三点头”。要注意随时给客人斟茶，不能露底，茶叶冲泡3次后就应换茶重沏。
开门七件事：闽粤之“茶礼”
茶是“开门七件事”之一。但是 ，在闽南粤东侨乡，茶在生计中却有重要位置，当地有句食谣“宁可一日无米，不行一日无茶”。茶在当地生计和外交场所无所不在，并有一套由风俗习气而构成的茶礼：
客来敬茶 当地人热情好客，不管您走进殷实之家或贫穷门户，茶关于来客是必不行少的款待物。“请喝茶”、“喝两杯再说”成为当地人的口头禅。客来敬茶，显现了当地人憨厚、谦和的道德。
斟七分茶 斟时间茶要均匀，故有“关公巡城”、“韩信点兵”的茶艺。倒茶时，茶壶伸到杯中，称之“高冲低斟”。说是这样泡出来的茶，不只汤色好，并且没有泡沫，滋味甘醇。一起，斟到七分满就行，有句食谣“七分茶八分酒”，如斟过满会被以为欺客或烫坏茶客的手。
摆三杯茶 家家户户至少有一套时间茶具。茶盘只摆三只茶杯。有俗话“茶三酒四玩耍二”，是说茶以三人为宜，三只茶杯标志“品”。茶客多也只摆三不摆四。说“品茶”一人得神，二人得趣，三人得味。
叩指谢茶 操时间茶者通常不能饮头泡茶，头泡茶当让予老一辈或来客。操茶者要伸手暗示：“请喝茶”！茶客端茶时，中指要托住茶杯底，杯底不能擦触茶盘边缘。主人续茶时，茶客习气用手指叩桌称谢。
以礼物茶 按当地的茶谣，品茶要遵从“看色闻香徐啜味，审韵别种品次序。”叫做“眼鼻口并用；色香味同辨。”主人奉茶时通常以客人左面用左手端茶奉上，而客人则用右手伸掌姿态进行对答礼仪。
成婚拜茶 当地人男婚女嫁的礼仪中，不管是祭祖、竭见老一辈等都要“敬茶”。新婚第二天，配偶要双手共捧时间茶顺次向亲族老一辈行跪拜献茶礼。即便在异地不能前来参与婚礼的老一辈，也要遥寄上茶叶。
拜年赠茶 每当新年岁首，亲朋间拜年的礼物，定要四种，谓之“四色”，其间必不行少茶叶。再则，逢年过节大家待客、去油腻用茶量比平常要多，茶叶天经地义成为首选礼物。
中国礼仪 篇5
一、中国礼仪的起源娱发展历程
1、礼仪的萌芽——原始社会
起源于原始人类的两大信仰：天地信仰，祖先信仰。礼仪是原始人类为求风调雨顺、祖先显灵的祭神拜祖仪式。
2、礼仪的正式形成——奴隶社会
为维护奴隶主阶级利益而制定的礼制——完备的标志：“三礼”（周代出现的《周礼》、《仪礼》、《礼记》）
3、礼仪的发展变革——封建社会
“三纲五常”：君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲；仁、义、礼、智、信。
“三从四德”：在家从父、出嫁从夫，夫死从子；妇德、妇言、妇容、妇功。
二、礼仪的分类
按应用范围一般分为：政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大类。
政务礼仪：是国家公务员在行使国家权力和管理职能所必须遵循的礼仪规范。
商务礼仪：实在商务活动中体现相互尊重的准则。
服务礼仪：是指服务行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范。主要适用于服务行业的从业人员、经营管理人员、商界人士、职场人士、企业白领等从事服务工作的人士。
社交礼仪：是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质、交际能力等。社交在当今社会人际交往中发挥的作用愈显重要。
涉外礼仪：在长期的国际往来中，逐步形成了外事礼仪规范，也就是人们参与国际交往所要遵守的惯例，是约定成俗的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。
三、古人的礼仪
我国是礼仪之邦，历来注重礼仪，甚至繁文缛节。了解古人礼仪，对我们了解汉文化大有裨益。
【揖】即为拱手行礼，也就是今天人们所说的“作揖”。这是古代宾主相见的最常见的礼节。
揖让之礼分为三种：一专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下；二专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前；三专用于同姓宾客，行礼时推手微向上。
【长揖】属于比较轻的`一种敬礼。行礼时取站姿，身略俯折，两手合抱，当胸而稍向下移。
【拱】两手在胸前相合表示敬意。两手合抱时，一般是左手在外，右手在内。但是如遇凶丧则应该反过来。如“子路拱而立”（《论语》）。
【拜】古代表示恭敬的一种礼节。古之拜，只是拱手弯腰而已，两手在胸前合抱，头向前俯，额触双手，如同揖。如《孔雀东南飞》中的“上堂拜阿母，阿母怒不止”，这儿的“拜”就是焦仲卿对母亲行这种礼节。后来亦指将屈膝顿首、两手着地或叩头及地称为“拜”：。如《鸿门宴》中的“哙拜谢，起，立而饮之”，这儿的“拜”应是这种跪拜礼。
【拜手】古代的一种跪拜礼。行礼时，跪下，两手拱合到地，头靠手上。《周礼》中作“空首”；也做“拜首”。如“光明呀，我景仰你，我景仰你，我要想你拜首，我要想你稽首”（《屈原（节选）》）。
【再拜】拜两次为再拜，表示礼节之隆重。如“谨使臣奉白璧一双，再拜献大王足下。”（《鸿门宴》）。过去书信末尾也常用“再拜”以表示敬意。
【顿首】跪而头叩地为顿首。古人席地而坐，姿势近似于跪，行顿首拜时，取跪姿，先拱手下至于地，然后引头至地，稍停即起。通常用于下对上及平辈间的敬礼。如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。也常用于书信的开头或末尾。
【稽首】跪拜之礼，行礼方法于顿首相似，屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，头也缓缓至于地，头在手后。头触地后必须有较长时间停留。稽首是最重的礼节，常为臣子拜见君王时所用。如“孟明稽首曰：‘君之惠，不以累臣衅鼓，使归就戮于秦’”（《肴之战》）
【空首】行空首礼时，先取跪姿，然后拱手至地，接着引头至手。所谓“空”，就是头并没有真正叩到地上，而是悬在空中。古人在行稽首、顿首礼时，一般要先行空首礼。
【坐】古人席地而坐。姿势是：两膝跪在席上，两脚背朝下，臀部落在脚踵上。坐姿像跪，但有不同，主要是跪时身体要耸直，臀部不得落在脚踵上。“子路、曾皙、冉有、公西华侍坐。”
【跽】跪时臀离开脚跟，挺身直腰，这时人的身体似乎加长，故叫“长跪”。“府吏长跪告。”（《孔雀东南飞》）跽也是将要站立的准备姿势，往往表示跽者将有所作为。
【居】古代一种较为省力的坐法，即蹲踞。姿势是脚板着地。两膝耸起，臀部向下而不贴地，像蹲一样。
【箕踞】古 姿势是：臀部贴地，两腿张开平放而伸直，像箕一样。在他人面前箕踞是对对方的极不尊重。
中国礼仪 篇6
婚庆礼仪
一、婚礼第一项：新人登场鸣炮奏乐
主持词：红杏枝头春意闹，玉栏桥上伊人来，身披着洁白的婚纱，头上戴着美丽的鲜花，沐浴在幸福甜蜜之中的佳人在庄严的婚礼进行曲当中心贴着心、手牵着手，面带着微笑向我们款步走来。朋友们，让我们衷心的为他们祝福，为他们祈祷，为他们欢呼，为他们喝彩——鸣炮奏乐！
二、婚礼第二项：拜天地
主持词：各位来宾，各位领导，从简约精练到永恒经典，精彩演绎出人生中最浪漫的一刻！今天是公元20_年月日，现在是北京时间点分。据擅观天象的权威人士说，此时此刻这是成婚的黄道吉日，是个非常吉祥的日子，那么今天哪，我们的先生和小姐怀着两颗彼此相爱的心，终于走上了这庄严神圣的婚礼圣堂！
这正是，才子配佳人，织女配牛郎，花好月圆，地久天长！新郎新娘拜天地——
一拜天地之灵气，三生石上有姻缘；——一鞠躬！
二拜日月之精华，万物生长全靠她；——二鞠躬！
再拜春夏和秋冬，风调雨顺五谷丰！——三鞠躬！
三、婚礼第三项：拜高堂
主持词：水有源，树有根，儿女不忘养育恩，今朝结婚成家业，尊老敬贤白发双亲，接下来是二拜高堂，父母双亲，一鞠躬，感谢养育之恩，再鞠躬，感谢抚养成人，三鞠躬，永远孝敬老人！
一拜父母养我身，——一鞠躬！
再拜爹娘教我心，——二鞠躬！
尊老爱幼当铭记，和睦黄土变成金！——三鞠躬！
四、婚礼第四项：拜谢娘家人
主持词：好接下来拜咱们今天远道而来的亲爱的娘家客人，她们把这一位温柔漂亮的小姐从小养到大，今天呢高高兴兴送到了你们家，在这里咱们首先要向他们道一声谢谢，好，二位新人向咱们今天亲爱的娘家客人深深的三鞠躬：一鞠躬——，再鞠躬——，三鞠躬——！
五、婚礼第五项：答谢大红娘
主持词：打鱼要靠网，划船要靠桨，新郎新娘入洞房，怎能离开大红娘。那么请二位新人的介绍人站起来让大家认识一下，哪位，您好，我代表二位新人非常感谢您这位介绍人，刚才二位新人说了，如果没有您牵线搭桥，她们今天也不能在这里喜结连理，那么在给您三鞠躬的同时，要由我代表二位新人献上您三句话，好，下面向亲爱的介绍人三鞠躬：
——一鞠躬，感谢您，是吧？——二鞠躬，再谢您，——三鞠躬，不理您，结完婚了用不着您了，开句玩笑，不要新人进洞房。
中国传统婚俗
1.三书六礼
聘书：订亲之书，男女双方正式缔结婚约。纳吉(过文定)时用。
礼书：过礼之书，即礼物清单，详尽列明礼物种类及数量。纳征(过大礼)时用。
迎亲书：迎娶新娘之书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。
纳采：古时婚礼之首，属意女方时，延请媒人作媒，谓之纳采，今称“提亲”。
问名：男方探问女方之姓名及生日时辰，以卜吉兆，谓之问名，今称“合八字”。
纳吉：问名若属吉兆，遣媒人致赠薄礼，谓之纳吉，今称“过文定”或“小定”。
纳征：奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，谓纳征，今称“过大礼”。
请期：由男家请算命先生择日，谓之请期，又称“乞日”、今称“择日”。
亲迎：新郎乘礼车，赴女家迎接新娘，谓之亲迎。
2.换庚谱
媒人提亲后，若男女双方八字相合，没有相冲，便互相交换两家的庚谱，作为订亲的最初凭据。
3.过文定
为“过大礼”之前奏，通常在婚礼前一个月举行。男家择定良辰吉日，携备三牲酒礼至女家，正式奉上聘书。
4.过大礼
订亲之最隆重仪式，约在婚前十五至二十天进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。
5.安床
择定良辰吉日，在婚礼前数天由好命佬将新床搬至适当位置。然后，在婚礼之前，再由好命婆负责铺床，将床褥、床单及龙凤被等铺在床上，并撒上各式喜果，如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床，直至新人于结婚当晚进房为止。
结婚当晚，新人进新房后可让小孩在床上食喜果，称为“压床”，取其百子千孙之意。
新郎的同辈兄弟可以闹新房，古时认为“新人不闹不发，越闹越发”，并能为新人驱邪避凶，婚后如意吉祥。
6.嫁妆
收到大礼后，女家的妆套须最迟于结婚前一天送到男家。这批大箱小箱的嫁妆，为女家身份与财富之象征。嫁妆除珍贵的珠宝首饰外，主要是一些象征好兆头的东西，如：剪刀(蝴蝶双飞)、痰盂(子孙桶)、尺(良田万顷)、片糖(甜甜蜜蜜)、银包皮带(腰缠万贯)、花瓶(花开富贵)、铜盆及鞋(同偕到老)、龙凤被、床单及枕头一对、两双用红绳捆着的筷子及碗(有衣食)、七十二套衣服，用扁柏、莲子、龙眼(丰衣足食)。
7.上头
男女双方在婚礼前夕，择定良辰(男方要比女方早半个时辰，即一小时前)，进行上头仪式。这种仪式须由“好命佬”及“好命婆”(分别是男女双方的`长辈或亲友，择父母子女健在，婚姻和睦者)在男女双方各自家中举行。
一对新人均要穿上睡衣，女方应选择一个看见月亮的窗口案上，燃起龙凤烛，点起清香一炷，连同莲子、红枣、汤丸三碗，每碗六个或九个、生果、烧肉及鸡心向天参拜。男女双方并要准备尺、镜、剪刀、即所谓“龙头镜、较剪尺”，取其光明继后之意，让“好命佬”及“好命婆”替新人梳头，一面梳，一面说：一梳梳到尾，二梳梳到白发齐眉，三梳梳到儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。
上头象征一对新人已步入“成人”阶段，并祝福他们同偕白首。
8.迎亲
现今，接新娘是整个婚礼的一大高潮。新郎在戥串石的陪同下，携着花球迎接新娘。当抵达女家后，第一关便是“入门”。若要顺利接得美人归，必须经过一连串智力及体能测试，必要时还加上歌情话，但最重要的还是丰厚的“开门利是”，众姊妹满意后才开门。入门后须留意的地方包括：
姊妹接过开门利是后，应从中抽出一成至五成封回利是给男家兄弟，上写“姊妹茶点金”。
新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。
新郎顺利入门后，姊妹应以茶点招待兄弟。
开门后，新娘应由大姐或伴娘带领出来交给其父亲，再由父亲交给新郎，正式行夫妻见面礼。
新人先拜天地，再拜祖先。
新人再向双亲奉茶跪拜(若依照旧式俗例，新人未到男家拜见翁姑之前，不可跪拜。即是新人应站着奉茶给岳父岳母。不过现时已没有这么讲究，想跪便去跪，以示心意)。
新娘准备两封利是，分别为威旺金及满堂利是，过门后交予家姑。
9.出门
在露天地方，由大姐或伴娘撑起红伞护着新娘，意指开枝散叶。大姐及众姊妹一边行，一边向上空、伞顶及花车顶撒米(可加红绿豆)，用来“喂金鸡”，意思指鸡啄米后便不会啄新娘。
吉时，女子出门时须由大姐背着上花轿，据说新娘双足是不可沾地的，否则便会带来麻烦。但现时即使有大姐陪同，也是自行步上花车的。最后上花车前，新娘子应向送行的亲友鞠躬，以示谢意。
10.过门
过门指新娘由女家出门后正式踏入男家，拜见翁姑及男家其它长辈。
11.三朝回门
三朝回门指在婚后第三天，新妇由夫婿陪同下，带备烧猪及礼品回娘家祭祖，甚至小住一段日子，然后再随夫婿回家。
中国礼仪 篇7
中国婚宴敬酒礼仪在婚宴进行一段时间之后，就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意，敬酒活动于是展开，并且会在男傧相安排之下，陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上，务必准备麦克风，让每一个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用，让宾客就着麦克风向新人敬酒。你会发现，把整个婚宴敬酒过程录影保存下来，是个不错的主意。因为经由录影，如此重要的一件人生大事将得以留下弥足珍贵的记录，并在日后带给你许多的乐趣。
无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上，敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过，就如同种种历史久远的礼仪一般，敬酒时，也有若干礼节应该加以遵循。例如：
接受敬酒的人不必喝酒，只须坐在座位上，微笑面对敬酒者。
要敬酒时，如果席间有10位宾客甚或更多，务必站起身来。如果是在人数较少，彼此都熟识的场合上，则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意，可以先说句开场白，如“各位女士，各位先生，我想向某某先生（小姐）敬个酒”；或者也可以不必说得那么正式，只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过，如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意，可千万不要太过用力，像我自己至少就曾经三次用力过度，而把杯子都给敲破。
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此，应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时，话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人，甚至可以戏谑，这些都无伤大雅。你的态度可以严肃，也可以机敏谐趣。不过，最重要的是，你应该事先演练一番。
中国婚宴敬酒的次序
1、向新郎祝酒：由伴郎或亲戚友人提出。
2、向新郎新娘祝酒：近日这已演化成向新娘祝酒。
3、新郎的回敬：这包罗对新娘的祝愿，对最先敬酒人的鸣谢，对两方父母的鸣谢，以及向伴娘们祝酒。
4、伴郎的回敬：伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。（平常新娘会紧随后新郎的回敬，送出她自己的祝愿，然后才是伴郎敬谢伴娘们）
5、祝愿：主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父亲敬酒：代表新娘父母，鸣谢全体来宾莅临，宣告喜宴开端。
中国婚宴敬酒的礼节1、敬酒是婚宴上的重头戏，是新人和宾客互动的时机。在敬酒时，新人应事先了解嘉宾背景，并注意敬酒的顺序，首先是主桌，先敬女方父母和男方父母，再敬其他长辈，然后是次桌。不仅每桌都要敬到，而且桌上的宾客也要一一敬到，不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后，新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。
3、敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到需要代酒的时候，伴郎、伴娘也是义不容辞的。
4、敬酒的同时，常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务，其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘，或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴，或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟，更有嘴上叼了数根香烟，要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时，宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演，包括两人同时吃一口菜，喝多杯可乐等。
婚宴敬酒礼仪常识祝酒词：
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。
敬酒时间：
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的`用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
敬酒手势：
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
敬酒仪态：
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
敬酒顺序：
1、男傧相向新娘敬酒
2、新郎向新娘敬酒
3、新娘向新郎敬酒
4、新娘的父亲向两位新人敬酒
5、新娘向新郎的父母敬酒
6、新郎向新娘的父母敬酒
7、大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒
8、新郎的父亲向新娘敬酒
9、新娘的母亲向两位新人敬酒
10、新郎的母亲向两位新人敬酒
11、新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒
中国礼仪 篇8
漫谈中国人酒桌上的礼仪
酒席上的座位是不能随便坐的：主与次，贵与贱有严格的等级。首先，你不能单独入席，而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上席。有三个座位最重要；上席中间座位是东道主坐的——酒席的邀请人或埋单者。右手是贵宾座，一桌之尊贵者。左方则其次。两边与对方均是陪客与次等客人。其实，酒店里酒桌上早已做标记：玻璃杯中用布绢叠的一只鸟，鸟头朝向则是上席。东道主是酒桌上的灵魂，送迎客人、添菜、埋单、发号施令。
第一杯酒要斟满，由东道主起身敬各位。这是一口干的，不喝酒的，第一杯也逃脱不了干系。显示尊重。以后，则相互攻击，防身，看各人本领。
人家敬你酒，最好是起立。再给你添酒，用食指和中指在桌上轻叩两下，以示谢意。起立走动，不要在人家椅前过，应从后背绕。
汤盆是不能用筷子搅的。，用汤勺。有些酒桌上用公筷，有些没有。不能随便用自己的筷子给别人挟菜，最好的方法转动圆桌，不能转动，则将菜盆、或碟递与对方。自己先不要动手挟菜，应跟着东道主的指令动筷。不要对着菜盆或碟说话。要说，用手轻捂嘴。有白灼虾、手撕牛排等，势必会送来一玻璃器皿盛着的洗手水。很多人曾出洋相，将洗手水当汤喝了，还怨酒店小器，说“清汤”里面舍不得放一丁点盐。酒桌上不要手舞足蹈、大声说话。唾沫飞溅会令客人不快。有些菜是按人头分好了的，一人一块（坨、只），不要觉得味道好，抢了别人的指标。一副谗相，人家会瞧不起你。鱼吃到哪算哪，不要翻边。
酒桌上高潮迭起，是几个酒鬼相逢时，什么“感情浅，舔一舔；感情深，一口闷。”粗话、晕段子脱口而出。有身份的人不这样。
不要在酒桌上咳嗽、吐痰；用牙签剔牙，应用手捂住嘴；不要将自己酒杯里的酒倒往他人酒杯。
若先放碗筷，跟桌上所有客人打个招呼。
酒桌上的潜规则，只不过是场面上的一种应酬。
其实，朋友在一起吃得随便、尽兴就好。
敬酒要注意时机和分寸
不可否认，喝酒的确能够给聚餐增添气氛，联络相互间的感情。我们都有这样的经验，本来饭桌上都客客气气的，酒过三巡之后，大家就欢声笑语，兴致盎然了。可要大家都喝得高兴，还要讲究时机和分寸。
适当关心同桌饮酒者
一、如果你喝酒的话，不要把“我不会喝”挂在嘴边，小心别人说你虚伪，人能不能喝是可以看出来的，不是靠自己说。
二、遇到酒不够的情况时，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻乎乎地一个一个给倒酒，后面的人没酒怎么办？
三、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
敬酒有序主次分明
一、敬酒等领导间相互喝完再开始。
二、除非你是领导，可以一人敬多人，否则一般还是多人敬一人。
三、一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前充分考虑好敬酒的顺序。如果没有特殊人物在场，敬酒最好按顺时针顺序。
注意别让酒杯空着
一、自己敬别人，如果碰杯，说句我喝完，你随意，方显大度；如果不碰杯，也不要比对方喝得少，要知道是自己在敬别人。
二、喝酒前，右手握杯，左手垫杯底，切记自己的杯子永远低于别人。不过如果你是领导，就知趣点别放太低，否则怎么叫下面做人？
三、别让自己的酒杯空着，别人看到你的酒杯里没酒，就会过来给你倒酒。而且一般宴会结束后，总会有个闷杯酒，空着有可能措手不及。
如果不能喝耍点小花招
如果你不太能喝却又不得不喝时怎么办？除过在喝之前要做些准备工作，还要学些挡酒的小花招。
掌握节奏：
喝酒时慢慢来，不要一下子喝得太猛。聚餐时可能酒类很多，别红酒、啤酒、白酒都不放过，要知道混着喝特别容易醉。
偷梁换柱：
桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，适当的时候可以以水代酒。
干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐到餐巾里。
中国礼仪 篇9
据介绍，在中外学生互换礼物时，外国小朋友送上了精心准备的水杯、笔，中国孩子没有准备，只好临时拿出人民币送给外国小朋友。就此，记者向几位武汉选手求证，得知他们也是以回赠“人民币”交卷。
此次世界奥数，中国选手成绩超一流，但身为选手的小学生们自己也找到很多不足。鄱阳街小学5年级4班的付柏宇小朋友，在此次比赛中获得银牌。在建模环节中，他明显感到与外国小朋友的差距。
“我们是5人一组，没有人策划安排，组长自己干自己的，还有两个同学不知道干什么，就我和另一个同学搭档。结果，不是很理想！而外国小朋友，有分工，有合作，进展很好！”
“我们更糟！比赛进行中，我们组员吵起来了”！来自千家街小学6年级5班的'王弘圣同学虽然在此次竞赛中获得金牌，但对团队合作印象很深。
“中国孩子做题数一数二，但在团队和礼仪方面和国外参赛队还有差距。”郭红兵说，在公共场合吃饭时，中国孩子表现得比较活跃，总是很热闹地讨论，有时需要“招呼”几次才能安静下来。与之形成鲜明对比的是，国外小选手安静就餐，生怕打扰到别人。
中国礼仪 篇10
古代生活礼仪
①诞生礼
从妇女未孕时的求子到婴儿周岁，一切礼仪都围绕着长命的主题。高禖之祭即是乞子礼仪。此时，设坛于南郊，后妃九嫔都参加。汉魏时皆有高禖之祭，唐宋时制定了高禖之祀的礼仪，金代高禖祭青帝，在皇城东永安门北建木制方台，台下设高禖神位。清代无高禖之祭，却有与之意义相同的换索仪式。诞生礼自古就有重男轻女的倾向。诞生礼还包括三朝、满月、百日、周岁等。三朝是婴儿降生三日时接受各方面的贺礼。满月在婴儿满一个月时剃胎发。百日时行认舅礼，命名礼。周岁时行抓周礼，以预测小儿一生命运、事业吉凶。
②成年礼
也叫冠礼，是跨入成年人行列的男子加冠礼仪。冠礼从氏族社会盛行的男女青年发育成熟时参加的成丁礼演变而来。汉代沿袭周代冠礼制度。魏晋时，加冠开始用音乐伴奏。唐宋元明都实行冠礼，清代废止。中国少数民族不少地区至今还保留着古老的成年礼，如拔牙、染牙、穿裙、穿裤、盘发髻等仪式。
③飨燕饮食礼仪
飨在太庙举行，烹太牢以饮宾客，重点在礼仪往来而不在饮食，燕即宴，燕礼在寝宫举行，主宾可以开怀畅饮。燕礼对中国饮食文化形成有深远的影响。节日设宴在中国民间食俗上形成节日饮食礼仪。正月十五吃元宵，清明节吃冷饭寒食，五月端阳的粽子和雄黄酒，中秋月饼，腊八粥，辞岁饺子等都是节日仪礼的饮食。在特定的节日吃特定的食物，这也是一种饮食礼仪。宴席上的座次，上菜的顺序，劝酒、敬酒的礼节，也都有社会往来习俗中男女、尊卑、长幼关系和祈福避讳上的要求。
④宾礼
主要是对客人的接待之礼。与客人往来的馈赠礼仪有等级差别。士相见，宾见主人要以雉为贽；下大夫相见，以雁为贽；上大夫相见，以羔为贽。
⑤五祀
指祭门、户、井、灶、中（中室）。周代是春祀户，夏祀灶，六月祀中溜，秋祀门，冬祭井。汉魏时按季节行五祀，孟冬三月腊五祀，总祭一次。唐、宋、元时采用天子七祀之说，祀司命（宫中小神）、中、国门、国行、泰厉（野鬼）、户、灶。明清两代仍祭五祀，清康熙之后，罢去门、户、中、井的专祀，只在十二月二十三日祭灶，与民间传说的灶王爷腊月二十四朝天言事的故事相合，国家祀典采用了民间形式。
⑥傩仪
滥觞于史前，盛行于商周。周代的傩仪是四季驱邪逐疫。周 四季转换，寒暑变异，瘟疫流行，鬼魂乘势作祟，所以必须适时行傩以逐邪恶。傩仪中的主神是方相氏。两汉，傩仪中出现了与方相氏相配的十二兽。魏晋南北朝隋唐沿袭汉制，傩仪中加入了娱乐成份，方相氏和十二神兽角色，由乐人扮演。至今仍有遗存的贵州土家族傩堂 现在已经有一些学校加入了微笑工程，这是一个关于礼仪的工程。
古代称呼礼仪常识
一、谦称
1、自称：愚、敝、卑、臣、仆、蒙、不才、在下、下走、下官、鄙人
2、帝王自称：孤、寡、朕、不谷
3、古代官吏自称：下官、末官、小吏
4、读书人自称：小生、晚生、晚学、不才、不肖
5、对他人称自己的妻子一般为拙荆、贱内、内人、山荆
6、称自己的儿子为小儿、犬子、小犬
7、称女儿为息女、小女等
8、女子自称一般用妾、奴等
很多谦称是有规律的，例如：
家字。用于对别人称自己的辈分高或年纪大的亲戚。如，称父亲为家父、家尊、家严、家君；称母亲为家母、家慈；称兄长：家兄；称姐姐家姐；家叔：称叔叔。
舍字。用于对别人称自己的辈分低或年纪小的亲戚。如，称弟弟：舍弟；称妹妹：舍妹；舍侄：称侄子；称亲戚：舍亲。
小字。谦称自己或与自己有关的人或事物。如男性在朋友或熟人之间的谦称自己为小弟；地位低的人自称：小人；谦称自己的商店：小店。
老字。用于谦称自己或与自己有关的事物。如谦称自己没有文化：老粗；老年人谦称自己：老朽；年老人指自己的面子：老脸；老年妇女谦称自己：老身。
敢字。表示冒昧地请求别人。如用于问对方问题：敢问；用于请求对方做某事：敢请；用于麻烦对方做某事：敢烦。
愚字。用于自称的谦称。如向比自己年轻的人称自己：愚兄；称自己的见解：愚见。
拙字。用于对别人称自己的东西。如谦称自己的文字或书画：拙笔；谦称自己的文章：拙著、拙作；谦称自己的见解：拙见。
敝字。用于谦称自己或跟自己有关的事物。如谦称自己：敝人；谦称自己的姓：敝姓；谦称自己的房屋、处所：敝处；谦称自己所在的学校：敝校。
鄙字。用于谦称自己或跟自己有关的事物。如谦称自己：鄙人；谦称自己的意见：鄙：；谦称自己的见解：鄙见。
二、敬称
1、对帝王：万岁、圣上、天子、圣驾、陛下、大王
2、对将军：麾下
3、对于对方或对方亲属的敬称用令、尊、贤
令：令尊（对方父亲）令堂（对方母亲）令兄（对方哥哥）令郎（对方儿子）令爱（对方女儿）尊：用来称与对方有关的'人和物。
尊上（对方父母）尊公、尊君、尊府（对方父亲）
尊堂（对方母亲）尊亲（对方的亲戚）尊命（对方的吩咐）尊意（对方的意思）贤：称平辈或晚辈。
贤家（指对方）贤郎（对方儿子）贤弟（对方弟弟）
仁：称同辈友人中长于自己的人为仁兄。称地位高的人为仁公。
4、称年老的人为丈，丈人。唐以后称岳父为丈人，又称泰山。妻母为丈母，又称泰水。
5、称谓前加先表已死，用于敬称地位高的人或年长的人。称死去的父亲：先考、先父。称死去的母亲：先妣、先慈。已死的有才德的人：先贤。死去的帝王：先帝。
6、君对臣敬称：卿、爱卿。
7、对品格高尚、智慧超群的人用圣表敬称，孔子为圣人，孟子为亚圣杜甫为诗圣，后来圣多用于帝王，如圣上、圣驾。
三、特殊的称谓
1、百姓的称谓：布衣、黎民、庶民、苍生、氓。
2、伯（孟）仲叔季：兄弟行辈中长幼排行的次序。伯（孟）是老大，仲是老二，叔是老三，季是老四。
3、不同的朋友关系之间的称谓：
贫贱之交：贱而地位低下的时结交的朋友。
金兰之交：情谊契合，亲如兄弟的朋友。
刎颈之交：同生死，共患难的朋友。
忘年之交：辈份不同，年龄相差较大的朋友。
竹马之交：从小一块长大的异性朋友。
布衣之交：以平民身份的相交往的朋友。
患难之交：在遇到磨难时结成的朋友。