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《学生寒假酒店社会实践报告(通用4篇)》

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学生寒假酒店社会实践报告(精选4篇)

学生寒假酒店社会实践报告 篇1

为了响应学校的号召,在今年寒假期间,我进行了人生第一次最有意义的社会实践——做客房服务员。本来我是个农民之子,家里农活多得绝不会有离家打工的机会的;但今年却不同,今年我已经是大学生了,学校的社会实践终于为我提供了这方面的机会。我非常珍惜这样的机会,经过慎重选择,便决定去宾馆做客房服务员。

我应当感到庆幸,在进行社会实践时所打的第一份工就找对了职业——为着千百万宾客服务的平凡职业!因为就在这种平凡的职业中我领悟到了许许多多有益的东西,这些有益的东西对现在的我作用之大,以致于现在的我在之前二十天里吃尽了苦头也毫无怨言。在这里,我觉得很有必要先将之前这段打工的经历简要地作一番叙述。

从一月二十日算起,到二月十日结束,除去过年放的两天假,我共做了二十天的客房服务员。首先,从一月二十日至二月一日,作为客房服务员的我的主要工作就是搞卫生。搞卫生?这不是清洁工做的事情吗,关客房服务员什么事?原来银河商务宾馆是新开的宾馆,想赶在过年时开张,但又苦于招不到足够的人手,没办法了,客房服务员就要搞卫生了。搞什么卫生呢?撕掉新安的门上的胶纸,刷净瓷砖上残存的水泥浆,摆放好弄乱的家私,扫地和拖地……由于只有区区四人,要在短短十三天内将五层楼三十五间客房兼廊道和楼梯的卫生搞完,工作量是巨大的,但我坚持下来了,尽管每当晚上感到手脚疼痛时心里有点抱怨。我对自己说,一个大学生连搞卫生这样的事都害怕做,耻辱啊!身为农民之子连搞卫生这样的事都做不好,惭愧啊!一定不要害怕搞卫生,这是锻炼自己毅力的最好方法。如此这样,心里的那点抱怨便消失了。然后,过年休息两天便到了二月四日,这一日是我难以忘记的一日。或许之前十三天的工作量吓坏了其中两个客房服务员,又或许在两天的休息中这两个客房服务员绷紧的神经彻底放松开去收不回来了,但不论怎样,有一件事确是可以肯定的,那就是这两位客房服务员突然辞职不干了。这样问题就来了:他们先前的工作现在留给谁做呢?只能留给我们剩下的两个员工做。早上清洁客人退去的房间,铺好床,抹干净桌子、杯具,换好新的浴巾、面巾、牙刷、洗发液等等必需的日常用品,等这一切都搞完了便拖地,如此一间客房搞完了便接着搞下一间,一直搞到下午吃饭。下午吃完饭后便又继续干相同的活儿,没有半点作息时间,当这些活儿都干完了就开始将五层楼所有客人用过的床单被套浴巾等用电梯搬运到一个指定的地方分开等待接收人员带去干洗,连这些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班时间过去很久了。不得不说,这一天特别的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌发。但我还是潜意识地鼓励自己,要将客人退去的三十三间客房的卫生及时清洁好,这对我们两个员工来说无疑是一项巨大的挑战,但我们最终挑战成功了!这难道不应该自豪吗?既然这份工是自己慎重选择的,就决不可轻易放弃,一定要熬过去,人总得要对自己做出的选择负责,何怨之有?如此这般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因为宾馆里被客人订的客房逐渐减少了,另一方面是因为宾馆先后招聘到了五位员工;但相应的活还得干,我干啊干,直干到二月十日结束。

学生寒假酒店社会实践报告 篇2

时间总是在不经意间悄然而过,还记得暑假在家的日子,转眼又到了寒假,不得感叹时间的流逝。

在家的时候就打算今年寒假不回家,出来体验外面的生活,后来又因为自己身上发生了一些事情,就不得不利用寒假出来打工赚钱了。过年不回家这对我来说是一种体验,也是一种无奈。

在决定了出去打工后,我选择了既熟悉又陌生的礼顿酒店当保安,一来四月份的时候曾经在这间酒店当过客房服务员,基本上了解了这是怎样的一间酒店,还有同学一起同行;二来相比之下这里的工资比其他的地方高,而且工作相对轻松,同事之间相处的氛围也不错。进过厂区工作的我根本就不想再去进厂,首先很多的中介学生不靠谱,波折颇多,二是厂里面能学到的东西实在少得可怜,完全的成为厂里的一台机器。这也是实践得来的经验,所以社会实践能让我们更加的接近社会,了解分析身边的事件,从而作出对自己最有利的选择!

1月15号,学院放假。因为去酒店打工的同学比较少,酒店原本答应的专车接送也取消了,这多少给我们带来了麻烦。这天天气有点阴沉,寒风呼啸,我们带着包袱从学校出发到广州珠江新城。东西比较多,体会到了什么叫“舟车劳顿”,这也是打工者必须要走的一步。

珠江新城作为广州亚运会开幕式所在地,亚运过后,这里依然干净漂亮,特别是这里的珠江夜景,七彩的小蛮腰,广州国际金融中心,组成了美丽的大都市绚丽多姿。因为来过这里工作,所以很多的高楼大厦已经不再让我感到震撼和惊讶。记得四月份来这里的时候,看着这些高楼大厦,仰着头,震撼和感叹萦绕心头。对我这个从山村里出来的孩子来说,可真是见了老人们所说的世面了。

我住在明月二路,接近海心沙公园,开窗就能看到七彩缤纷的小蛮腰和闪烁的射灯,都市的夜晚是灯光的世界,将广州城映射的繁华多彩。这样的住宿环境对我来说真的很好了,睡前欣赏下夜景,将美丽的景色带到梦中,这也应该算是一种享受吧!

酒店在珠江新城华成路6号,掩映在高楼大厦中,豪华是的装饰,安静舒适的环境,整栋大厦分为东塔,中塔,西塔三部分,其中东、中塔为礼顿阳光公寓,西塔为礼顿酒店。连着的君玥公馆都属于嘉裕集团旗下的产业,酒店定位于精品商务酒店,从8层到32层都是客房,大约有250间客房。楼层之间用豪华的地毡,房间内设施设备齐全,豪华而不失高雅。

酒店有10几个部门,我们作为安保人员,是属于保安部。保安部的经理姓孙,东北大汉,有三个主任,两个领班。作为保安,在我们原来的眼中,只是坐在岗位或者站在岗位上发呆,挑战性不大。而培训的第一天,就改变了我们的认识。培训我们的有主任和领班,因为他们都比较忙,所以谁忙便换人培训我们。首先对我们培训的是李主任,40岁左右的湖南汉子,中等身材,红光满面,温和而不失严厉。然后是何主任和王领班,何主任是我们认为三个主任中最有威信的一个,王领班对我们也很好。

李主任告诉我们作为安保人员,我们首先要转变思想,改变对保安的认识。保安保安,保一方平安,安全的定义是,没有危险,没有威胁,没有损失,做事的时候要记住做好安全的情况下再去做服务。酒店保安工作的主要内容是管车,管人,管物。然后又教我们如何使用消防栓,灭火器,幽默的经理还说要少把火给我们灭灭。当天的培训就让我们学到了很多的东西。李主任跟我们分享了他多年的保安工作的所见,所闻,告诉我们遇到突发状况的处理方法,平常工作中的技巧。这是一个无私的职场工作人,这样的肯教的人已经很少见了。所以,第一天,我们对李主任的映像都很好。

接下来就是学习立正,向左、右、后转,踏步,整理着装,敬礼等军队动作,这对我们这帮懒散惯了的大学生来说,还有很大的作用,因为孙经理对我们说,我们这帮人看起来都精气不盛,坐没坐样,缺乏精神,根本比不上他们那一代人年轻时,活力四射。这是工作的需要,也是锻炼自己体形的好方法。在这个过程中,我的瘦小的身体,出了点问题,让我充分认识到一个好身体的重要性。这就是我的第二个收获。

在培训的三天中,我们也在老员工的带领下,开往各个岗位,熟悉以后要工作的内容,特别是对讲机的使用,对我们来说很新鲜的东西。三天后,我们正式上岗,因为在我们来后,有一批人实习完毕,要离开了。

岗位分为05岗车库入口,06岗员工通道入口,07岗酒店大堂门口,09岗消防中心,13岗君玥公馆车库入口,15岗君玥公馆车库出口,16岗君玥公馆大门口,17岗售楼中心,19岗君玥公馆消防中心。还有10岗,18岗为巡逻岗。两个小时换一次岗,分成两条线,06转05,05转13,13转07,07转06,这是一条线,另一条线是15转16,16转17,17转15这一条线,两个消防中心和两个巡逻岗互转,在岗位安排上是合理的,而且规定在有突发事件的时候,两个消防中心,05岗,15岗,07岗是不动的,这就保证了基本的安全。

学生寒假酒店社会实践报告 篇3

一个人初次出身社会我们要主动去适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一分所得都要双倍的付出,除了能力、吃苦耐劳还需要机遇,更加知道了父母的不容易。出门在外,没有了父母的照顾,没有了同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有是年少轻狂,有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。假期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了假期的社会实践,一来可以学习服务和管理的技能,体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。

上班的第一天,一名主管带领着我熟悉酒店内部结构和人员情况。从而让我知道了宾馆的大体楼房构造以及它们的用途:客房部有各种不同类型的房间:单人间,双人间,标准间,套房,总统套房等;以及会议中心和工程部等其他部门的情况。主管还向我讲解了酒店各服务人员名单,各岗位职责,上下班时间并打印了许多资料给我,让我熟悉了酒店的一些情况。头四天,并没有正式上岗,而是先熟悉酒店的情况,以便更好的开展接下来的工作。

作为一个合格的服务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。

首先,服务员的职责:

1.整理客房的睡房和浴室,并吸尘

2.每日更换住客的床单和毛巾

3.适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)

4.配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作

5.必须接待好vip的客人,热情周到

6.每日清理工作车,保持常新状态

7.保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具

8.提供酒店订下的多有服务给入住客人

9.迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考

10.报告领班每日退房遗留情况

11.报告领班每日住客特殊情况

12.填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要

在那四天的巡视中,让我发现酒店虽是二星级的,在硬件设施方面虽然还不错,但软件方面,有待于大大提高。工作人员工作散慢,工作积极性低,工作期间串岗,脱岗情况时有出现。每天早上七点半我就会在酒店大门的保安处,看着员工上班的仪容仪表。由于我是该酒店的第一个质检员(往常都是总经理没事时亲自巡视的)之前没有正式的质检员,员工上班很不注意自己的仪容仪表,工作服穿戴不整齐,工号牌未佩带等。看到此类情况时,首先我会告之对方不足,希望他们能立刻改正。但在以后的工作中发现,让他们改掉一些不好的工作习惯真的很难。

学生寒假酒店社会实践报告 篇4

是以端菜、斟倒酒水为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

对于我们大学生来说,挣钱不应该是打工的唯一目的。我们要把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。因为打工一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。

在酒店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来。呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。

在社会实践中,我们应该要把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。

通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回炉再造。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

22日开往广州的列车,结束了我的假期生活,开始接受新的知识,面对新的挑战!