《大学生社会实践做服务员的心得体会(实用16篇)》
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇1
考试一结束便迎来了大学里的第二个暑假。为了更好的锻炼和充实自己,我踏上了去长沙的火车!殊不知是好是坏,但是一经决定绝不会选择后退。希望这次不同的阅历,能使自己在将来的生活中多份生存的选择…...
这次暑假社会实践我做的是酒店的服务员,那是一家坐落于广州市番禹区小谷围的普通酒店。我于20xx年7月8号进入酒店工作,然后7月9号至10号是我在酒店的试用期,在这两天里,王经理安排一名老员工李志平手把手地教我做一些基本的工作。也许那就在是我所想的那种所谓的培训吧。真的不敢想象这就是一个做起事来很顺利的工作,从容不迫的李阿姨比我大很多,这是我后来通过聊天了解到的。她一向安安静静,做事认真负责。她人缘很好,和别的服务员有说有笑的。她手把手地教我背熟店里的名菜及特色,各种水饮的价格,一些酒店的基本礼仪,待客之道,如何按顺序上菜,例如,她告诉我第一道菜和最后一道菜不能上蛋,第七道菜不能上鱼,凉菜一定要放在最前面,甜点一定要在最后上桌。有时候的我不知所措,她就一直宽慰我说没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很感激,一想到出来就遇到那么好的人,那么以后在这里的日子就好过了。
还记得正式上班的第一天,闲暇时间我便随其他服务员在二楼包厢楼梯口迎宾,我都不怎么开口,看着边上的人统一穿着黄色的工作服,戴着厂牌,我心里有种说不出来的感觉,毕竟是第一次去酒店当服务员。我积极融入服务员这个团体,他们多数人都是第一次出来工作。我跟着师傅学习铺台子,摆碗筷子,写菜单,向客人推荐酒水以及应付那些客人的刁蛮的“服务”。在这个工作中,就连简单的铺台布也有很大的学问,原以为只要铺上就好了,可在酒店里有很多东西都是很规范的,就连站姿都有一定的标准。夏天广州的天气格外炎热,但工作的地方都有空调,工作环境与伙食都挺好的。刚开始我还有点飘飘然,感觉到了上流社会的生活,但酒店的人事管理很有问题,有好几次我都气得不想干了,但我还是坚持了下来,认真地做事。原来坚持下去,生活可以如此充实。
还记得有一次因为客人预订的时候说只有12个客人,所以我们服务员摆好桌布与碗筷,安排好了12人桌,晚上客人来了14位。于是我们又急匆匆地去别的包厢找了两把凳子,但客人无比刁蛮,说我们制度不规范,服务不到位,说我们没有事先准备好凳子。但我们的预订单上只有12位,更重要的是我们在积极补救,我们几个负责左宗堂包厢的服务员又是道歉又是赔礼。但客人就是抓住这点不放,当我们请求客人往里边挪动位置时,有个客人坐在那里大声对在座的客人说道:“大伙,我们就不挪,看他们怎么办。”这个客人的言语无疑激怒了我们,他的无理行为遭到了我们的强烈反感,但我们努力平息自己的怒气,依旧轻言细语地对客人道歉并说:“真的不好意思,是我们服务不周,现在请您挪一个位置过去,这样的话你的朋友就有空余的地方享受晚餐了。这是我们的工作,请你们理解”。然而这些话并未得到客人的理解。不得已我们的经理对客人又是道歉又是赔笑脸,过了许久客人才没有再吵闹抱怨。我们一行人上完菜然后默默走出了包厢,此刻的我们是无比沮丧。经理随后出来问道:“你们没事吧?”我们摇摇头问是不是很多人都那么无理取闹,这样的事是不是经常发生?经理笑了笑说道:“不会,这种无理取闹的客人很少,只要我们做好了自己的本职工作,很少会有客人找我们的麻烦。再者,我们在客人进店的时候应该事先询问客人具体有多少个人,然后安排好位置和碗筷。我们在面对客人无理取闹的时候一定要镇定要微笑要巧妙地回答客人的质问。这样既不让我们的酒店生意受到影响,也不让客人受气,不再做我们的回头客了”。“是啊,灵活,巧妙也是一种生活的技巧。”
从这次工作中我意识到,有时候因为工作的缘故,上司难免对下属有些责备,面对这些,我们应该从容面对,拿出我们的素质和修养,理智面对。尽可能地避免与上级及客人发生正面冲突。另外,在听取别人的批评与建议时,我们应该平心静气,认真听取,所谓忠言逆耳,别人对我们的忠告为我们日后的工作起了重大的帮助。我们应该心怀谦逊,学习之心。除此之外,经过两个月的工作,我结识了不少朋友,在我刚去的时候,他们耐心地教我做事,其中给我印象最深的是一位大叔,他大概50岁左右,他是二楼包厢的洗碗工,虽然工作繁重,又脏又累,但他很乐观,见到我们就会甜甜地微笑,他为人热情热爱唱歌,每天晚上下班都能听到他优美的歌声。有时候,听着他的歌,我就会忘记上班的劳累及上班所受的气。正如伟人所说每个平凡的人都有不平凡的地方,我们往往忘了自己的不平凡,正因为如此,我们每天生活得都很累,很卑微。另外,店里还有一个和蔼的小姐姐,她是店里面的老员工了,她常常教我为人处事的道理,教我如何找主人位,将每把凳子和椅子都摆整齐。她的帮助让我受益匪浅。除此之外,我还得感谢店里那个热于助人的小奇奇,他耐心地教我如何折迎宾花。
总而言之,我从这次的暑假工作中我学到了很多为人处事的道理,做人最要紧的就是能吃苦耐劳,为人热情,每天乐观向上。这个夏天已深深嵌入我的脑海里,不管以后遇到什么挫折,我都坚信那个夏天给我勇气都会让我勇敢地走下去。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇2
一、实践基本情况介绍
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:
1,通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!
2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
3,熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。
4,通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。
5,,酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。
6,通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。
7,学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。
8,学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
二,调查对象和方法
我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的.手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向 ,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”
你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。
接下来的几天,我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作,有些什么工作的注意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给我们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领我们去现场进行了模拟实习,好让我们在亲身工作中摸索、思考。使后面工作的开展能过更顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的配合酒店的各项工作的顺利完成。现在,我还清晰的记得,为了让自己少犯错,我把老员工说的一些常见的错误以及一些经验都记在手机上,这样,我就可以经常看看,避免以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。
我记得最深的一个就是,一个老员工特别向我们强调:在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,要不然可就白干了。我那时候在想,这可相当危险啊,白干了不说,还很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。
她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于这些话,是我记得最深的一个,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,这正符合我谨慎小心的性格特点。而且,我还要求自己时刻保持一个清醒的状态,绝对不能犯一些低级错误,要不然真的白干了,我可划不来啊。除了介绍工作的事情,带我的这个老员工也非常关心我们在学校的情况,询问我们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动?她对我们这次实践活动给予高度的肯定,赞扬我们是难得的好学生,同时也对我们第一次来到她们酒店表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。
经过这几天的培训,对于我工作的范围及职责我已经烂熟于心了,尤其是工作注意事项,早就背的滚瓜烂熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了决心,一定要尽心尽力,不能出错!
7月15号,今天是我工作的第一天,由于该环境的地理位置好,而且服务、管理、卫生等方面都比较好,所以,生意特别火爆,常常使我们这些新手手忙脚乱的,从而服务效率大大降低,让顾客很不满意,记得有一次,由于很忙,我把一个顾客的菜单搞错了,弄的他等了很久,最后投诉到我们经理那里去了,结果挨骂的当然是我咯。而且,由于长时间走来走去,我的脚也被磨出了几个泡,但为了工作,为了自己不让别人再笑话,我只得忍痛坚持了下来。就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。
接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。做这些简单的事,我倒是能接受,也不算很难,但令人头痛的是,有的顾客很喜欢刁难人甚至有的顾客很没素质。你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。
三,实践结果与分析
通过这次实践,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务生就是走来走去,看起来很简单嘛,但你真的做起来的时候,你不懂技巧的话,那可真是一种煎熬啊,开始工作时我感觉很累,而且很不适应,几度想就这样放弃得了,但最后我还是坚持了下来。宝贵的实践经历胜过我们在学校学到的任何理论,虽然这样的实践很平常,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样宝贵的经验后会给我们以后提供很多有利的帮助的。以后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,我们也要多注意细节,细节决定成败,这是很多成功人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。社会实践虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点点。你多实践,你的生活就会越来越精彩,你多实践,你的人生也会越来越精彩。
对于酒店的服务,服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变能力,我们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
在服务中,我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。 由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有多少斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
四、思考建议与案例
这次暑期社会实践真的让我收获很多,特别是让我看清了自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应该有,但我们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢.不然我们道德是自由的保卫者。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇3
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。
没有经历过痛苦的雕琢,怎能有一颗坚毅勇敢的内心?没有经历过挫折的锤炼,怎能承担起时代赋予的重任?正可谓:玉不琢不成器,这是一句永恒的真理。而这次的三下乡就好比是一场战役,给了我们人生中的第一次磨练。
讨论会上,大家都各抒己见、畅所欲言,并进行了下一步的分工协作,而我,也开始准备锻造出征的利剑。活动第二天,伴着初升的朝阳,我开始了忙碌的一天,尽管对湘乡的了解是一片空白,但却丝毫浇灭不了我的热情。围绕农机这个关键字,我开始进行搜索,打开一个个链接,我浏览了一个又一个的网页,编辑了一段又一段的文字。从迷糊到清晰,从懵懂到了解,隔着屏幕,我就已经能够感受到扑面而来的泥土的清新,我了解到了更多农村的风土人情,这是一种不同于城市的质朴、清新和自然。我明白,这次活动不仅仅是带着自己的好奇心去体验生活,更重要的,是我们每一个人能够不辱使命,做出可喜的成绩。
作为一名在校的学生,这是我第一次脱离书本,接触社会,下到乡里,顶着烈日的灼烧感受生活的艰辛,这些都让我心里充满激动。同时,我也怀着些许的担忧,毕竟从未真正走入社会,不了解人生百态,我要怎样才能去适应它?我要怎样才能去尽我所能地发挥作用?我知道,实践团的很多成员都有过丰富的经历,甚至是上次实践团的前辈,这让我不敢放慢自己前进的步伐,却又更加坚定了自己的决心:我一定要为团队贡献自己的力量。
一天的奋斗总算是有所收获了。在查阅资料时,我了解到现在农村的状况依旧不容乐观,尽管国家每年都给予农村大力的扶持,但是,落后的思想加之其本身的吸引力不够,农村落后的状况一直难以改变。我希望,我们此行在调查农机使用状况的同时,能够发现更多的问题,真正帮助到农民。宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,我明白臆测始终是不够的,我期待下乡之日的到来。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇4
作为一名即将毕业的在校学生,很快会步入社会,我必须为自己以后的人生做打算,要把眼光放长远,为自己的将来负责。最近一段时间,就业问题就似乎总是围绕在我的身边。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会。
暑假期间,我开始了校外社会实践生活,在陌生与盲目中寻找社会实践单位,又在努力和热情中寻找希望,最后终于在--家私店进行社会实践。社会实践的第一天,清晨我早早的起床,虽然说九点上班,时间很充分,但我还是很早就起床准备了。因为第一天上班,首先不能迟到,早去可以有足够的时间熟悉工作的环境和了解一下这段日子将在一起工作的同事。踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声早晨或早上好,那是我心底真诚的问候。平日里有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。
公司让我们的经理--带我学习,以师傅带徒弟的方式,指导我的日常社会实践。在--的热心指导下,我依次对公司的基本产品、产业结构、营销方式等进行了了解。在公司我主要的工作任务是与--分公司的联系,统计每周的销售情况,还有了解公司春夏、秋冬产品的发布、订货。由于缺乏经验,我一开始就遇到很多困惑,一些同事们习以为常的事情,我却有些不知所措,甚至给同事的工作带来了麻烦。好在我们经理没批评我,而是鼓励我继续认真的把事情做好,我很受鼓舞,同时也很努力的去把事情做好。一天工作结束,我担心变成透明人的事情根本没有发生,许多的忐忑和顾虑也平息了大半。
第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。几个月的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。回顾社会实践生活,感触是很深的,收获是丰硕的。
投入我们的真诚,表现我们对工作的热情,我们就会得到想要的回报,就会工作的开心幸福。不要把工作视为生活之外的烦人事项,而是要把热情投入到工作中,把工作当做我们人类必做的事情,当做我们价值的展现平台。那么,我们自然而然就会心甘情愿地付出,也才会用最热情的心去努力完成我们的工作。只有付出你才有收获的快乐。我的真诚与热情,换取了同事的信任,他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。不仅待人要真诚,对事也要真诚。
自走进--家私店开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与企业活动,让自己以最快的速度融入公司,发挥自己特长,提升了自己的修养和能力。社会实践加拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了学生的成才之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇5
按照学院团委的统一部署,在辅导员的指导下,我们xx级教育技术学2班的学生充分发挥自身优势,全身心投入到了丰富多彩的社会实践之中,主要有以下几个方面
1. 从事寒假打工,提早为步入社会做准备
王同学在一个售酒公司做兼职,懂得了售酒的业务流程,并体会到了sell goods,sell yourself first的人生哲理;在一家私营广告公司上班,拓展了自身知识面,扩大了与社会的接触面;许静在食品店打工,接触了不同的人和事物;朱北泉在亲戚开的电脑柜台帮忙卖货,开阔了视野。
还有刘银荣和毕晓龙等同学在饭店打工,黄彩暖在蛋糕房打工,李娟在茶店,他们深刻体悟到了劳动之艰辛,并意识到,在从事服务性的行业中最重要的就是以顾客为主,要在最短的时间内,以最好的服务质量完成客人要求,通过打工,他们增加了个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高了自己的能力。
2. 关注社会实事,增强社会责任感
我班的白天同学利用假期时间,调查结果真实客观,起到了一定的借鉴指导作用;王荣同学以家乡泰安市卫生和环境状况为主题进行了调查,虽然很普通,但是他认真去做,竭尽全力去调查和走访;樊红岩同学对春节的消费情况做了调查,通过调查发现,很少有学生把压岁钱捐给希望工程和贫困家庭;仇伟静和吴双月对大学生就业情况做了调查,她们希望大学生能够认清自己,改变就业观念,不要把眼光定在工资上,要不断提高自己的能力,提高能力才是金饭碗。
3. 以专业为出发点,从事教学实践
在结合自身专业的基础上,张天凤、代美静以及梁晓澜等同学在假期做起了家教,通过短期的家教,他们明白,只有做了学生的朋友,才能用心和他们沟通。孙世梅到潍坊临朐电视台生活娱乐频道实习,找到了当下在专业领域中的一些问题,从而回校后不断学习弥补,为以后工作做准备。
还有其他一部分同学以不同的方式进行了实践,效果显著。
在经历了一个多月的辛酸与磨练之后,我们学到了很多,在大学的时间已经不多了,我们会倍加珍惜,正确处理好将来找工作以及现在的考研问题。在今后的学习、工作、生活中,我们团支部全体团员还将继续努力,严格要求,不以这次实践活动的结束为结束,把从这次活动中学到的知识,收获的道理真正运用到生活中去,并结合本专业,及时的弥补需要掌握的知识,改正错误,将我们团支部建设的更加强大。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇6
未来的社会布满剧烈的竞争,这向我们广大大学生提出了严重的挑战。为此我们在紧张的学习之余还要多向社会学习,在学习中发现自己的不足,以而完善自己,进步自己,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。社会在发展,时代在进步,我国也在不断地变化着,作为当代大学生的我们也在不断地发扬参加社会实践精神;夏日列日当头,正是由于有了这样的环境,才能在卑劣的环境中有能力依托自己的双手和大脑维持自己的保存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更加重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。自己的能力能否被社会所承认。通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。社会实践活动给生活在都市的大学生们提供了广泛接触下层、了解下层的机会。从中学到了很多书本上学不到的东西,理解了从大众中来,到大众中往的真正涵义,熟习到只有到实践中往、到下层中往,把小我的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年景长成才的正确之路。艰辛知人生,实践长才华。通过展开丰富多彩的社会实践活动,使我逐渐了解了社会,开阔了视野,增长了才华,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足。对本身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一位大三学生,即将走上社会,更应当提早走进社会、熟习社会、适应社会。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇7
系别名称: 专业: 年级: 班级: 姓名: 学号: 居里夫人说过:“在捷径道路上得到的东西决不会惊人。当你在经验和诀窍中碰得头破血流的时候,你就会知道:在成名的道路上,流的不是汗水而是鲜血;他们的名字不是用笔而是用生命写成的。” 同样,对于大学生而言,在大学里学到的知识是无法与实践中学到的知识相比较的,因此,许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。
对于这次的寒假实践,唯一遗憾的是没有去做与自己专业有关的社会实践,而是去做了一份超市服务员这样的工作。这是一家私营超市,主要服务于周边居民的日常生活需求,分为一下几个部分:烟酒,副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、等等。我是在生鲜食品科工作,我的日程是这样安排的:每天上午8:30上班——晚上9:00下班,在岗时间要参与上货,有空的时候帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!忙起来的时候根本就没有时间休息,那怕是喝一口水的时间都没有。虽然说忙的时候非常累,但是这份超市服务员的工作也简单易上手,它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦劳累;在考我的耐性,对时间的耐性,对顾客的耐性,对工作的耐性,在秒复一秒分复一分天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的永远是更多的耐性;它在考我笑容的灿烂程度与持久度,在考我为人处世的分值,也许它并没有我所想象的有如此威力。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实服务员也不是那么无聊的。并且,在这次的实践中收获了很多无价的财富。
(一)、在服务态度方面,要热情,以顾客为主。在工作的是偶要经常保持微笑,使用文明语言,说话和气,热情,切勿莽撞,不可任性。比如刚开始时工作时要记全生鲜食品的价格,要学会如何过称和如何使用电子称,而对于那些对对一毛两毛比较计较的人来讲,我们更需要耐心,特别是在年前搞一些促销时,来购买的人更是络绎不绝,有些商品也被弄乱或随意放置,我们则是走上前将物品摆放整齐,不与顾客争吵,只能轻言提醒。
(二)、在人际关系方面,员工之间要保持和睦的关系。每个人分管一个销售领域.其中不定期的上货.贴标签之类的事就必须有人帮忙才是,否则只身力量很薄弱,工作量很大,难以完成。如果别的员工肯伸出援助之手,这便是小菜一碟。而且这在整日无聊的站立销售中多了几分人情味,一是:身为站店的员工,只有这个时候才可以有借口坐下来“歇歇”:二是:可以和同事们小声说说话,解解闷,疏散了几分无聊。在超市站店这种工作薪水不高,但却需要每天长达7个小时的忠于职守。每逢家里有事,为了超市正常运转,员工就会私下调班。其实每个人站7个小时都累了,但是谁不会遇到特殊情况呢?现在帮别人,不等于就是在帮未来某一天也陷入这种困境的自己吗?所以我觉得人要互相理解、互相支持、互相照顾!
(三)在工作方面,要认真、仔细、负责。每天首先做的就是上货,货与货要区分好,并检查标价是否有误或应更改的没有及时更改,不能疏忽大意;不忙是要检查货架的排列是否整齐和清洁、货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,这样会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。
总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。从工作中我也认识到自己的不足与劣势,在大家的帮助下正在改变自己的缺点,同时,我也认识到没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的,而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇8
实践企业:喜来登长城
实践地点:北京
看似漫长的实践转瞬及至,从培训到上岗工作,每一天都在有条不紊的进行着,半月之余感受颇深。
一开始的时候排班,超早4点上班,早班,晚班12点下班,晚连超,各种班次都感觉像是要了命一样,身为班长的我也觉着累想过放弃真不愿意再继续了,虽然以前也上过班但是没有现在这样的条条框框来约束,更没现在这样来回的倒班次,但是每次觉得累的扛不住的时候就想起临行前导员跟我的话每当你想放弃的时候多给自己一个坚持的理由,达哥北京的同学都要交给你了一想到这里仿佛我就充满了力量,这时候我就在想,好多人还是第一次离家这么远第一次工作第一次熬夜你在矫情什么呐?你还是班长难道你不更应该多负起一份责任一份担当吗?你要保证的不光是你自己完成这次社会实践,你还要保证跟你同行来的所有人家人们都完成这次实践,这是你的责任你的义务更是你的家事,每每想到这些我就更心里就更加坚定了,哪怕我身心疲惫之时都不忘鼓励我身边的人,前进的道路难免遇风雨,风雨中前行难免遇泥泞!何况还有你的家人们和老师们虽然她们不在你身边但是她们无时无刻不挂念着你们呐!所以就这样不知不觉已经半个月了,我们都已经慢慢习惯现在的生活,我们所有人的班次基本都不一样,虽然同在一个寝室但是每天醒了不是少他就是少了他,有时候休息可能寝室就自己一个人,我们每个人都在实践的路上各自成长,在各自的岗位上体验人生不一样的风采!
在上班的时候接触最多就是我们的经理也是我的师傅,为人和蔼可亲我们都亲切喊她萍姐,在我刚上岗的呢短时间她细心的给我讲解一些平时需要注意的细节,让店里负责各个方面老员工依次带我,刚开始的时候也没有让我干看太多活我怕一时不适应累坏了身体,一到吃饭的时间总是让我们小伙子先下去吃她自己就在上面看台,还有我们呢些可爱的学哥学姐们,他们对我们刚来的都特别照顾,只把一些闲活分给我,有一个学姐她还有半个月就要完成是自己,有一次我帮她收奶杯子,一个大托盘里放了大大小小几十个杯子,我刚要上手去拿她说轻一点太沉了,拿不动就我来拿当时我就噗嗤乐了,这位来自海南岛的姐姐不仅热情能干也太不了解我们东北爷们了,我们就是拿不动呢也得拿哈哈,不过说实话我心里还是颇为感动的,有这样一位学姐带是真幸福呐!咖啡厅里每一个人都很随和没有人跟你随意发脾气或者是刻意的使唤你怎样,能在这样的环境里工作也是我的福气,所以我就更要加油啦,不能说为咖啡厅为酒店做出多么大贡献,但是在我上班的每一天里我都会用我十二分的热情对待每一位客人,不求有功但求无过!
转眼工作的第三周都已经开始了,随着临近过年脚步咖啡厅的工作也是越来越忙,写完这篇感悟是11点整,我还有五个小时休息时间就要开始工作了,生命永不停息脚步一刻都不要停下,跟所有同在实习岗位的同学们道一声晚安就睡啦,加油!
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇9
出于丰富寒假生活,为家乡发展献一份力的初心,我申请参与大学生返乡社会实践活动,分配到县卫健体办公室进行实习,在办公室进行日常工作,主要从事平台管理工作与接听疫情防控有关的电话咨询,每天将多地发来的传真信息进行印发,及时完成平台反馈工作。负责指导我的同事让我详细查看了往期的平台信息汇报,并让我了解到信息传递对于工作的重要性,更加让我对疫情防控工作有清晰的认知。这次实习告诉我,在社会这个大学堂里我还是一个小学生,还有很长的路要走。
工作一周以来,我略熟业务,于循序渐进中体会到疫情防控工作的纷繁复杂与劳心费力,也感受到了基层工作人员满腔热血,勤政为民的工作情怀。在卫健体办公室的这几天,我了解了制度,熟悉了业务,览学了流程,同时也心生了要为基层工作倾付心血的情愫。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,实践是我们接触社会、了解社会、服务社会,运用所学知识实现自我价值的途径。实践活动为我认识社会、了解社会,为今后步入社会打下良好的基础。通过本次的实践活动,我不仅学会了相关工作技能,也学会了人际交往的技巧,开阔了视野,增长了才干,并在实践活动中认清了自己的位置,发现了自身存在的问题,对自身价值有了客观的评价,并对以后的发展有了更明确的目标。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇10
井底之蛙的我们真的不曾知道外面世界的广大,以为我们已经接触到的世界就是全部的世界,殊不知我们只是盲人摸象,虽然曾多次看到电视上的报道,媒体的宣传,中国仍然存在广大的农村地区,可我从来没有感同身受过,那是抽象的,一点也不具体,无法给我们的心灵以触动。
我没有到在距离我们家这么近的地方依然存在着农民,每日辛勤的劳作,等到果实成熟以后再坐长时间的公交车拿到市区里去卖,大多数的农民都没有高的文化水平,我没有遇到一个大学生,甚至连高中生都很罕见,村子里没有几个年轻人,也是,如果考上了大学,99%的人也不会选择留农村老家去干活种地吧,就这样的现状他们怎么样才能科技兴农呢,他们的农技基本都是自己和周围人的经验,政府对这一方面的服务完全不够。
我现在仍然记得我去调查时当我问完社会实践问卷之后,走了没几步,那个农民忽然追出来,满脸恳切地问着我:“农技员什么时候能过来啊,我们做好饭在这里迎接他,一定要来。”我当时感到特别的汗颜,我只是小小的一名学生,我没有能力请来农技员,在此我其实对农村一无所知,可他们把我想得如此高大,我明明知道那是不可能的,可那实话堵在嘴里,我怎么也说不出口,我就这样默默的离去。
我还记得我在爬山时看到一个老人,头发全白,拿着树枝在打树,走到树的周围慢慢的捡好不容易打下来的几个核桃,其实核桃在树上很难掉下来,除非果子开始发黑烂掉,可那个老人依旧努力地晃,我禁不住问:“奶奶,你多大年龄了,你们家的年轻人呢?”其实不问我也知道结果,那就是都外出打工,可令我意想不到的是她的年龄,那位奶奶已经已经84了,我联想起自己家里的老人,我的爷爷74,在我们家照看着,我的妈妈天天每顿饭都需要喂他,每天带她出去散散步溜达溜达。两相对比,这就是空巢老人吗,看着奶奶佝偻的背影我的心里一阵阵泛酸。我想通过这次调查,我对于现阶段的农村有了一定的了解,农科频道上所报道的那些科技大户应是存在的,但我从未见过,我觉得那些人也大多是少数吧,大多数的农民都是如我以上所描述的那样吧。
通过亲身实践,通过自己的调查了解、耳闻目染,特别是与广大农民的接触中,亲眼目睹了当代中国农村的现状,真正了解了农民的生活状况。不但明晰了头脑中原有的概念,而且学到了书本里没有的知识。同学们更切身感受到广大农民对科技文化知识的迫切需要,深深地感受到肩负的责任之重大。作为大学生,我们有义务站在信息社会的前沿去为农村服务,把科技知识反哺跟农村,实现农村的和谐,进而实现社会的和谐。
在与当地村干部的接触中,我发现缩小城乡差距解决三农问题,用常规的办法很难奏效,且时间很长,这是六十年来发展经济农村仍然落后的经验。从另外一个角度表明在党的__届五中全上新农村建设这一政策的得出是非常必要的。在世界历史上,也曾有些国家提出建设新农村,但我国不同,由于我国农村历来底子薄、人口多,因此在建设新农村过程中,必须坚持社会主义原则和方向。所以在借鉴经验的基础上,我们建设的是有中国特色的社会主义新农村。尊重农村风土人情,以为农民谋福利为理念,进行农村建设,协调推进农村的经济、政治、文化、社会涵盖农村生活的各个方面。
作为心理学院的一名成员,我在调查的过程中还发现了农村存在的一些心理问题,广大的农村的幸福感不是很强,大多数年轻人都外出去城里打工,农村只剩下一些老人,从与他们的交谈中,我觉得他们普遍都有孤独感,觉得很想自己的孩子、孙子,并且他们的日常照料较缺乏,多数农村空巢老人身体常被疾病困扰,她们常常感到自己的精神压力特大,我们在提倡物质富裕的同时,也应该关注精神上的共同富裕。
“千里之行,始于足下”,实践是我们走向社会的过渡,是真正掌握知识技术的桥梁。我们应该也应当深入到农村去,多到农村走走看看,去体察了解农村的问题,去协调、帮助农村的发展,求真务实,塌实肯干,同时在农村的广阔天地里来锻炼和改造自己,增强自我的社会责任感与使命感,于实践中磨砺,成长。充实脑袋,就要用“脚”做学问,路在脚下,正所谓脚下生“知”!
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇11
随着陕西青年职业学院财经系社会实践团的车驶进这座历史文化悠久的古城,第一眼望到的便是打开了韩城之门的“司马迁祠”,也是我们这次的第一站所要参观的景区。司马迁祠传播着韩城文化,在游览过程中让我们了解着韩城文化,在导游的细心讲解下,我们知道,从韩城芝川镇向东,沿着一条宽阔明亮的柏油大道向前走,各种雕像尽收眼底,若隐若现的祠宇躺在翠柏的环抱之中。
走过芝秀古桥,一座高大的木牌坊映现眼前,遒劲有力的“汉太史司马祠”几个大字熠熠生辉,踩着青石铺砌的进山之路,踏上十几个台阶,便是正门,门匾上有一行“汉太史司马迁祠墓”字体格调高雅,悠悠小径,直通山顶。道旁轻松挺拔,耸入苍穹。
走过“高山仰止”的砖木牌坊,极目仰望,巍峨庄严的司马迁祠卓然屹立于坡上,松柏环抱,一片苍绿,踩上凹凸不平的石道,沿着千百年来仰慕者攀登的足迹,拾级而上,但觉山势陡峭,眼界开阔,回望身后,但见黄河远去,川源如画。穿过“河山之阳”,便是“太史高坟”的司马祠,里面的各种墓碑都是对太史极高的评价。爬完了太史祠我们便去了革命圣地“八路军东渡黄河出师纪念碑”在那里我们重温了党的誓词,缅怀历史,进行了拍照留念。欣赏着沿途的风景,我们不禁感叹世界之大,中国之美,河山之好。
一天的行程就这样结束了,每个人都爬山爬的满头大汗,但是大家都很开心,面对历史,面对先烈,面对伟人,我们的心里感慨万千,国家发展如此迅速,先进的革命家为我们祖国的发展做出了如此大的贡献,我们还有什么理由不努力?
第二天我们出发去党家村,清一色青砖灰瓦的四合院。地是青砖和石块嵌的,房是木头和青砖盖的,简单大方,错落有致,充满了魅力,给人一种均衡与平和的感觉。斑驳的石墙、砖瓦、迷宫般地参差户户人家。沉积了钟灵毓秀之气的深宅大院,在每一角屋墙,每一扇雕窗,都藏着一些鲜为人知的故事。建筑群遵循明清盛行的宗族礼治秩序,孝族敬宗、长幼有序、男女有别、尊卑有分、内外有异,通过字画散发。蕴汇的农商人家,男耕女织,家风宗凤等潜移默化。“和为贵、富德居”门楣,家家户户的砖雕、木雕、戏楼、祠堂等无不渗透着浓郁的、根深蒂固的儒家思想,凝固了明理教化的传统。
党家村的宅门不在四合院的中轴线上,一般都安置在角落上。门的颜色也是以黑色为主。先天八卦认为东北或西南,也就是“乾”“坤”两个方向都是吉利的,自然可以作为大门的位置。四合院有两层的阁楼,大多为放粮食或杂物的贮藏间。门房、厢房、上房自不必细说。古色古香的村落,现今已不多了,大多被无情岁月自然消磨掉了,散失了原味。层层迭迭的党家村却如此完好的保存了下来,画卷虽泛黄,但也完整。如果你尝试把眼前的一切收藏融汇在心底,党家村就是一坛陈年老酒,开缸能熏得你酥酥的,直至心波神澜,晃荡的天堂不再遥远。面对经典老房子的精华遗韵,待多久,也不会产生审美疲劳。坐在村旁的黄土高坡,言有尽而意无穷,满坡满原的植被恰缀山花,碧绿袭人。近处一头黄牛悠闲地在草坡上啃食嫩草,小牛犊不紧不慢地吸吮着母亲的乳汁。不远处的大树下,淳朴的大娘仍然在一针一线一锥,用粗糙的双手纳着很厚的鞋底。日光洒满披着沧桑年轮的党家村,连宅成片,仿佛对我诉说着六百多年来的前世今生。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇12
作为一名大学生,我第一次参加社会实践活动,为此我感到很兴奋,以前的我总是为没有这样的活动而感叹,现在终于以一名xx学院系软件x班的身份参加了活动,我感到非常的快乐。
今天是一个特别的日子,我怀着愉快的心情来到操场,想和大家一起在校园里捡垃圾,整理校园环境,清除垃圾,让校园更中整洁、美丽。当我们在校园里捡垃圾时,我发现校园里的花草树木上覆盖了一层很厚的灰尘,还有自己衣服上也覆上了一层灰尘,此时我感到奇怪,难道天会下灰吗?原来是污染,我们捡垃圾仅仅只能减少白色污染,这些灰我们拿它没有办法,只能眼睁睁地看着灰洒落在大地的万物上,我们只能继续捡垃圾,不能治理污染,不能阻止天下灰,只能感叹。
通过这次社会实践活动,我认识到,虽然我们无法整治空气污染,但是可以减少白色污染。我们每一个人都应该为保护环境做出一点点贡献。古人云:积土成山风雨兴焉,积水成渊,蛟龙生焉。这样说不上治理污染,但我们可以让校园整治、美丽。为我们的校园创造更美好的明天。一个甜美的微笑,在作美丽的彩虹,用七色光芒记大地映出快乐的影响。我们不是造物者,但我们拥有最神奇的力量;我们不是太阳,却能发出万丈光芒;我们只是一滴露水,但只要发挥每个人小小的力量,我们将聚成浩瀚的海洋。
捡了半天的垃圾,使我感到恐惧,环境污染越来越严重。为此我们每个人都做点贡献,作为一名大学,无能治理污染,但有责任保护环境。保护环境从自己做起,从身边做起,减少白色污染。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇13
在这次社会实践中,我以“增强社会经验,提高实践能力,体验打工生活”为宗旨,利用寒假假期参加这次有意义并且一举多得的社会实践活动,走向社会、接触社会、了解社会、亲自投入社会,从社会实践中检验自我、认识自我、锻炼自我。在这次社会实践活动中我受益颇多,以下是我这次社会实践活动的一点感悟与心得体会:
一、在工作中要有耐心、有耐力、要细心。
做什么事情都不能毛躁急性子,要有耐性,沉着、冷静而且仔细的完成手上的事情,培养自己的品行。面对各色各样的顾客切记不能发脾气,要微笑面对他们心中要知道“顾客至上”的道理。
二、在社会中,在生活中要善于与他人沟通。
经过一个月的社会实践工作让我认识了很多人、接触道了各种各样的顾客,如何与别人沟通是一门需要学习的艺术。这门技术是需要长期的练习、培养出来的。无论在哪工作,人都需要融入社会这个团体中,也就需要有效的交流与沟通,人与人之间沟通好了,会让事情做起来容易、轻松的多。也会使做的过程中更加融洽,事半功倍。
三、社会实践中以及以后的工作中要有自信。
自信不是麻木的自夸!而是对自己能力的一种肯定,而是面对工作上出现的一些问题的淡定,处理起来不慌不乱。让自己更有活力、更有精神,让自己开心的度过我的假期实践。
四、工作中要善于积累与总结。
善于积累一点一滴的知识,不断的丰富自己的知识,无论是专业知识,还是管理知识、服务知识或者其它都好。都要学后会慢慢去积累,可谓好的知识如“韩信点兵——多多益善”,知识犹如人体的血液。人缺少了血液身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会变得枯竭。所以知识是无比重要的,当然在学习知识的同时,要懂得适时的把知识运用到现实中去。此次社会实践活动,填补了我在课堂上没能学习到的空白,增强了我的服务意识,也增强了我的语言交谈和表达能力。可以说真真正正地增长了我的社会经验、为人处世经验,同时我也领悟到很到事情要亲历亲为你才能真实感受它的难易程度。
最后很开心自己有这次实践机会,虽然时间只有一个月,但我觉得这个假期挺充实的,至少让我的假期过得开心又有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己学习更多,是自己未踏入社会之前就已体会社会的更多方面,为自己的未来走入工作岗位打好基础。在学校学会更多的书面知识,在实践中好好利用知识进行运作。因为人如钻石,需要其他钻石的敲打才能变得更硬。人需要有外界的磨练才能成长,通过这次社会实践活动,自己以后要多多参加社会实践,锻炼自我!
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇14
两个月的寒假非常短暂,虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是应付学校的布置的寒假作业,二来,我也想体验一下这有趣的经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
我实践的地方就在从化太平的浅水湾农庄,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,而且要一直做到年初六,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。
我工作的第一天就遇上了围餐,一共开了6围,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是上菜,一般围餐都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,这次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。
另外,每个行业都有很多自己的行内术语,我现在所在的这个行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当部长或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,遇到不懂的事,不必要怕麻烦,一定要去问,直到问懂为止,否则,以后你就会知道什么是更麻烦了。
做任何事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分难过的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个多月而已,一定要坚持下去。
慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分就开始上班,打扫农庄的清洁卫生,檫转盘,扫下水道的垃圾,还有拖地等等,等到11点,就正式开市了,这时我们又要准备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点才下班。到了5点又要开市了,一直工作到晚上9点。这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去帮客人去拆餐具,还要拿上餐前小吃和倒茶,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买这才的单了。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到部长的严厉批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。
渡过过度期之后,经过我的努力,我的任务态度和悲观的心境在日常生活中表现出来。经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,单独分享劳动的快乐。
另外,我还总结出了我当服务员的一些体会:
1.一定不能和领班产生任何言语冲突。社会与学校真的有很大区别,学校里我们从未不敢宣布我的看法,教师有时出错了我们也都会挑出来。可是在社会中,上级虽然也会经常犯错,但我们不能再像在学校里那样,直接在众人面前挑出他的错误,而是要在合适的时候与他讲,否则会遭到上级的不解,甚至偏见。
2.必须要对自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,会对自己的工作造成很大的困难,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,等等。
3.每个酒店重视的企业文明都不样,我们既然要到这里工作,就应当去了解这些文化,这不仅对自己的工作有很大的帮助,而且还可以扩宽自己的见识面,而这些学问正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,加强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大领会是在与人的交换上。
5.在任务中由于上级员工的失误而造成的任务中的失误等缘由而产生的冲突,千万不要直接冒犯。
6.在任务和生活中充分表达我的诙谐感,这样会让伙伴们很自然的承受你。
7.明白守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。
这次我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家农庄,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。
再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
真的是不干不晓得,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会对等的对待你,关于初来乍到的老手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很费事,而一个人在那打工更是饱受孤单的味道。因此,社会实践真的是十分必要,只有经过社会实践,才能获得书本上得不到的经验,在这个社会中,经验是比不可小的。
另外,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。
对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。另外,参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这也是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。
我真的发觉这一个月对我的推进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我进修的工夫尚短,之后都要不断不断的进修上去才行,我会努力的!
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇15
在火热的七月,我参加了系里组织的暑期社会实践活动,经过十个小时的路程,终于到了久违的实践地点。
作为一名大二奔三学生,就快要步入社会的我带着学习和好奇的心情去迎接第一天的实践,在这之前我是一点实践经验也没有。虽说只是实践,但生活的方式却已完全不同于学校里的生活,而是转变成了正式的上班一族:早上8:00上班一直到晚上8:00下班,这一天的生活便度过于这小小的车间之中。
刚进入车间,科长先对我们进行了相关工作的培训,让我们对厂里的工作有个大致的了解和需要注意的事项,然后分配工作岗位。组长给我示范了一遍让我照做,看着很简单的一件事,但却要求很高,我试着做了一个又一个,都不合格。有任何一个小小的问题,这个产品就会报废。没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,所以一定要特别小心谨慎。这个工作,不紧需要很认真的去做,而且还得做得快,就是所谓的高效率。每天都必须完成组长分配的任务才能按时下班。而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负上责任的,这关乎工厂的利益损失。日子虽然累点、压力大点,但很充实,很有成就感和满足感,尤其是月底领到工资时,这种感觉更加强烈————我终于可以靠自己的`双手养活自己了!
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,除了课本上学的理论知识外,其他的知识学得太少太少了。只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。刚开始去的时候,还真有点不习惯。很多东西都不懂,幸好有其他工作人员的耐心帮助,让我在实际操作中掌握了很多东西。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化“天将降大任于斯人也。必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤”。
在短短的实践活动中,汗水淋湿了我们的衣裤,泪水模糊了我们的眼睛。但我们选择了坚持。这次实践还使我深深体会到在工作中我们必须勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累,要有高度的责任心和集体荣誉感,遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人。最大的收获就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。这次实践后才能深刻体会这句话的含义。没有自学能力的人迟早要被单位和社会所淘汰。
大学生社会实践做服务员的心得体会 篇16
实践,走进社会,人们说,对青少年大学生的关注是社会的责任,受宠若惊的我们在叹之余不免深思自问:我们的责任又是什么呢?实践告诉我们:从实践中寻找真理,用实践引导前行。敢想敢做敢拼,才是我们大学生的代名词,在激情的涌动下,坚定信念,我们将无所不能。可是自从走进了大学,就业问题就一直围绕着我们。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,但还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?于是,我们勇于实践。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践是今后工作的基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事的不同,从中所学到的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。要在实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在公司,我的职务是销售助理,工作是整理合同、统计销售情况、做记录会议、接电话、开发票等,虽然与所学的专业关系不大,但是与数字的接触让我能在今后的学习实验中更加的仔细谨慎。平时在学校,数字错了改一改就可以交上去了,但在公司,尤其是合同、发票中的数字一定得检查仔细,数字绝对不可以错。一旦错了,这不象在学校里老师打个叉然后改过来就可以了,在企业出错是要付责任的,这关系着企业的效益。所谓“逆水行舟,不进则退”,在竞争的浪潮中,企业要时时保持竞争状态,才能在市场中立于不败之地,就因为这样,企业会对每一个员工严格要求,每一个环节都不能出错,这种要求在学校的课堂上是学不到的,在学校里可能会解一道题,算出一个程式就行了,但这里更需要的是与实际相结合,只有理论,没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,所以一定要特别小心谨慎。
实践让我知道世上没有专门为你设定好的工作,永远只有你去适应工作,而不是让工作来迁就你。在工作中遇到问题时,要多虚心向同事请教,最忌不懂装懂。多听听人家的意见,多看看人家处理问题的方式方法,多主动思考自己又应该做些什么、如何去做、并付诸行动,少谈论他人的是非及一切与工作无关的事情。对于工作的每一个环节都要力求做到最好,应该想着如何提高工作的质量而不是如何给自己减轻负担。只有这样才能算作尽职尽责地工作,才能得到大家的认可。
社会的进步靠人才,经济的发展靠人才,但什么样的人算是人才呢?我们怎样才能成才呢?首先是修身。品德是评价一个人的关键,更是评价人才的'重要标准,德才兼备才可称为真正的人才。小到关怀备至、乐于助人,大到虚怀若谷、大义凛然,都体现着品质和德行的光芒。其次是求学。满腹经纶,学富五车是为才。所谓真才实学,求学才能成才,这就要求我们在学习和积累中坚持不懈,坚毅自强。最后是扎实。实践中有这样一句话——越具体越深刻,在我心中激起阵阵涟漪,扎扎实实打好基础,把每件事做到具体细致才能刻骨铭心。
这次寒期社会实践,使我的综合素质得到了提高,思想更加成熟,希望以后还有这样的机会,让我得到更好、更全面的锻炼。在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,发奋学习,努力提高自身的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对社会、对人民有用的人。