《餐厅暑期社会实践报告范文(3篇)》
餐厅暑期社会实践报告范文(通用3篇)
餐厅暑期社会实践报告范文 篇1
暑期实践结束了!辛勤汗水、欢乐笑容凝聚成回忆,走过的路、踏过的土永记我们的脚步,最难忘是永嘉情!
记得我们刚成立实践策划小组时,我们在学院里参加了一个比赛。我们抱着试试看的心态,带着我们稚嫩的方案站在评委面前。我想谁也不会忘记我们那段备赛的时间——每个人都挤出时间来开会,修改方案,找资料,提意见……看着方案从稚嫩到成熟,看到它在成长,就像一个初生的婴儿在我们的照料下健康成长,最后站在辉煌的舞台上。
我很清楚地记得一件事情,就在我们决赛的前几天。开完会,我们从教学楼走出来,抬头就看到了北斗七星。当时,我们开玩笑说这是一个好兆头。那明亮的七颗星星也点亮了我们心中的希望。
备赛的几个星期里,我们受过评委的批评,成员之间也意见不断,修改方案还要经常熬夜。但当我们走上决赛的舞台,拿到那个第一名,获得初步的成功,我们的心也渐渐抚平了褶皱。
说到容易,做到难。
暑期将近,我们的实践也开始筹备起来,一个个难题又摆在我们眼前。方案中提到的很多方面都需要我们一一去解决,可是每个人都有自己的意见,总是决定不下来。七个人是一股强大的力量,七个人也是一场激烈的战争。终于有人妥协,也终于把事情解决了,但是方案毕竟是理论。
回到温州,大家各自准备着。联系实践单位、政府部门、农家,制作队旗,拟定调查问卷……
终于开始了我们的实践,踏上古老的土地,寻找文明的痕迹……取名“七月”,我们的实践队伍只有七个人,但我们像七月的艳阳,光彩照人;也像七月的阵雨,来势汹汹!
我是永嘉人,但并不了解永嘉,对于永嘉某些地方的经济和地形都相当陌生。在实践过程中,我们遇到种种困难和曲折。最后,我们在政府部门、当地居民以及老师的帮助下完成实践。我们应该感谢他们,如若没有他们,我们的实践将难以进行,他们的帮助和引导也是我们实践成功的一个原因。
实践中我们领略山水风光,饱览民间风情,但是我们也着实吃了很多苦头,懂得汗水的珍贵。
顶着严酷的烈日,在队长的带领下,走在崎岖的山路上。毒辣的太阳似要把我们吸干,飞扬的黄沙在我们面前肆虐,知趣的知了也在树上没了叫声……就这样,我们走了一个多小时的黄泥路,才到达我们实践的其中一个目的地。
为了赶时间,我们甚至挨着饿去坐车。没有交通工具的时候,我们走过黄泥路,爬过小山坡;饿的时候,我们也吃稀饭、野菜。走在满是黄沙和小蚊虫的路上,吃着真正的粗茶淡饭,我们也会想象古人的生活和他们的精神。
我们听老艺术家讲述他们那个年代的英雄、追求和理想;我们听现代企业的经营人讲述他们的创业故事和经营理念;我们听村民讲述民间工艺的神奇故事和艺术技巧……
也许我们学到的不只是这些,看看历史,看看文化,想想我们祖先的精神,想想耕读的深邃……
当看到我们年轻一代,带着迷茫的眼神,疑惑的表情,仰望我们的历史,远离我们的文化,心中的酸楚涌现。是什么让我们走得这么远,却再也回不去?没有历史和文化的国家是可耻的,可是丢失历史和文化的我们难道不是吗?
永远也不要忘记我们的历史,永远也不要丢弃我们的文化!我对自己这么说,我想和我一样痛心历史文化的人都会这么说的。
实践过后的我们已经成长,明白我们不仅是自己的希望,也是祖国的希望;明白我们的任务不仅是为国家发展做贡献,更是为保护我们的古老文化尽力。
实践队成员都不会忘记这次在永嘉的实践,难忘永嘉行,更难忘是永嘉情!
餐厅暑期社会实践报告范文 篇2
这个暑期我收获颇多,因为我终于通过了严格的面试,得到了在XGLL国际连锁五星级大饭店的实习机会。这对我来说是一个全新的开始,也是一个不小的挑战。
在放假前期,我同往常一样开始了紧锣密鼓的假期实践筹备当中。从以前在三星和佳能的实践经验,我更倾向于在大公司感受和汲取他们的企业文化和前沿信息。所以我选择了长春XGLL大饭店——我一直向往的就业企业。在面试中我表现的还不错,经理答应我如果有职位一定会马上联系我,我也下定决心时刻准备着在这里大展抱负。
终于,我接到了他们的电话,于是我在第一时间赶上最近的一班火车从家里返回到了长春。作为宾客和雇员的心境是完全不一样的,就连眼中的风景也是不同的。就像经理曾经对我说的一样:“XGLL是一个华丽的、世外桃源般的地方,每一位宾客都在享受着这种美好,但是作为员工的我们,要为这些美好付出许多的辛苦和青春。”这句话一直回想在我的耳边。
穿着着XGLL职业装的我,不知不觉的找到了职业人的感觉。
在XGLL我的工作是在前台传送宾客的护照信息到公安局,在忙碌的时候做好引导工作。刚开始,我有些不习惯我的从下午两点到晚上十一点的时间表,每天躺在员工宿舍的我都久久不能入睡,眼前总是有很多白天忙碌时的情景,我总是在想“下一次遇到这样的情景我要做的更好”。在不到一周的时间我就适应了这样的工作密度,也和同事开始熟悉起来。每天在工作时我一直在不断观察,观察同事们的做事风格,观察不同级别同事的相处方式,观察XGLL的运营方式和企业风格。在休息时间我也在XGLL各个地方参观,希望能把这座美丽的城堡尽收眼底。
通过我的观察,XGLL是一个企业文化很突出、伙伴的合作方式都很独特的地方。员工们都是优秀的人才。在这里几乎没有人不会说外语,大家平时也是中英结合的沟通方式。而且对员工的福利待遇是业内最好的——免费的各种培训(全英文),两套随时可清洗的工作装,三餐免费的自助式工作餐,全天24小时的热水,免费的员工倒班宿舍和长期宿舍,年底三个月工资的奖金等等,都体现了现代化西式管理模式下对员工的关爱。同时员工也会在最优状态下做出最好的表现回馈公司。然而总经理许建先生对于像我一样的实习大学生的关注更是给了我很大的动力。
当然能留住员工的不但是好的福利待遇,还有职业的前景和发展空间。就我来讲,在毕业后我在XGLL的求职方向会在销售部、前厅部和总经理秘书这几个方向上。这是我通过对在此部门工作的员工的交流所选择出的比较有发展,有前景的部门。
在XGLL一个月的时间过得飞速,随着我对工作的熟悉和认识增多,对这里的热爱也慢慢更深刻。XGLL对我不但是一个国际五星级饭店,更是一个梦开始的地方。在这段时间里,我认识的同事帮助了很多很多,也对我寄予很很高的期望。我希望在毕业时能在XGLL有一番作为。
餐厅暑期社会实践报告范文 篇3
调查背景
实践目的
实践内容
一.教学总结
二.数学总结
三.素质总结
四.心智发展
实践总结
暑期社会实践调研报告——艰难求学路.教育体制
调查背景:
根据xx年暑期社会农村调查我们得知:尽管国家已经免除九年义务教育的学费,但是仍有很多贫困家庭的孩子因为拿不起食宿费而辍学在家务农,每个月仅仅40元钱就能够帮助一个孩子完成上学梦。
这个暑假我有幸参加这个团队进行为期14的支教和助学活动,通过这一活动了解孩子的学习和家庭情况。
实践目的:
熟悉农村,体验生活,通过教学及助学了解学生的学习情况和家庭情况,对大学里所学知识进行实践,以充实暑期生活。
实践内容:
暑假里,在三门峡XX县文峪乡张村小学支教,在其周边贫困的乡村展开助学活动。在那里我度过了忙碌又充实、辛苦而愉快的暑假。之所以辛苦是因为我不断地从内心去学习、理解、完善工作中的新事物;之所以幸福是因为战胜困难是我不变的目标,成功的喜悦是我永恒的追求。
通过总结,我将自己从暑期实践活动中取得的收获分为以下四项:
一.教学总结
在教学的过程中我发现孩子的心灵很纯净——就像一块碧玉,就像一潭清泉,就像一片绿荫。
考虑到他们心智发展程度,我采取了“玩与教相结合的方法”,事实证明这种方法是正确的。我将教学内容安排如下:
第一学时:利用多个游戏让孩子了解心理学,毕竟心理学存在于生活的各个角落。
第二学时:讲述若个故事让孩子从中总结道理,并让孩子们讲述他们自己的故事。
第三、四学时:教授歌曲《感恩的心》,引领孩子感恩社会、集体、父母、朋友、兄弟姐妹。
第五、六学时:教授歌曲《少年强》,激励孩子寻求梦想,做一个有关理想的游戏“美丽岛”,帮助孩子确定梦想,给他们鼓励。
第七、八学时:讲述有效的学习方法及怎样高效率的学习。
因为有孩子们很配合,教学进行的比较顺利。孩子们渴望学习、对未知的世界充满了好奇心,聪明活泼可爱用来形容他们真是再合适不过了。
在教学过程中我充分发挥了我的专业优势,把我学到的理论知识运用到了实践里,巩固了我的所学,也让我体会到我储备知识的不足,回校后要加强学习。
二.助学总结
XX县是国家级贫困县,它所下属的乡自然很贫困。
在走访的过程中发现,直到现在还有人家在窑洞里度日,家里的平地很少,一般情况下,户主出去打工,女人留在家里种地、养孩子。
我走访的一家情况是这样的:家里现有3口人,有父亲、姐姐和妹妹,母亲因病早逝,家里背了几万元的外债,大姐已婚,二姐外出打工自己还顾不住自己,父亲先天右手有残疾,现又患有肾结石,妹妹上高二,学习成绩很棒。
在调查的过程中父亲强调说无力供养小女儿上学,想让她辍学,她死活不答应,还好孩子争气,成绩总是排名前三。
这样的家庭在那很常见,尽管家庭贫困,可孩子们学习非常认真。
本着不让一个孩子辍学的理念,我们会将调查结果反映给我们的学校,以便学校给予相应补助。
三.素质总结
1.扎实的专业知识。
2.思想统一,目标明确。即俗话说:“大家的心要齐”。切不可各怀心思,南辕北辙。因为思想指导行动,只有大家的思想高度统一了,才会真正把支教和助学落实到行动中去。
3.团队作战的精神,不强调个人英雄主义。
4.强烈的责任感。个人要在团队中找好自己的位置,明确自己的职能。一旦发生问题,千万不可相互推委,要有勇于承担责任的勇气。如果缺乏这点,那团队将无法凝聚,也就更加谈不上发挥超强战斗力了。
作为一名学生干部,在以后的工作中,我也会努力培养自己的综合素质,增强协调能力,使自己不断进步。
四.心智发展
两周的实习中,我同样在心智方面有了很大的收获:
1. 正确对待挫折
实习中遇到很多不顺利的事情,何去何从?古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”经过实习进一步明白遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度。认识到正是挫折和教训才使自己变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会
了自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。
2. 更加重视实践
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当书本知识与实践结合起来,很多困难都可以迎刃而解,做事情也变得简单、轻松和高效。
3. 正确处理人际关系
1)注意领导的指示,认真领悟其中的意思.要认真仔细的领会判断,学会察言观色.同时面对多个领导时更要注意保持平衡,要不偏不倚.对领导要热情,要多关心领导。
2)做好自己的本职工作最重要,一般情况下最好不要管闲事。
3)对工作认真负责,对领导热情外,对来访人员也要好,要一视同仁.对领导热情是为了自己,对其他人好是为了良心和生命的意义。
4) 不要贪小便宜.尽量不要让单位的公共设备私人化。
5)要热情大方,要处理好和同事关系,那对于自己工作的开展非常重要,甚至比和领导的关系更加重要。
4. 自学能力很重要
在实习中认识到很多自己的不足。刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。一方面是因为自己实践经验不足,不会运用。但渐渐认识到还有一个重要原因是“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。除了英语和计算机操作,课本上学的理论知识用到的非常少。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手动脑慢慢琢磨,不断学习不断积累。
实践总结
暑假的实习工作不仅是对我归纳、整理、分析、总结和动手能力的一次提高,更是对我思想上的一次洗礼。从这次实习中,我体会到,如果我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本任务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们学习与实习的真正目的。这次暑期社会实践,对我今后走向社会祈祷了一个桥梁的作用,是我人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位的规章制度,与人文明相处等一些做人处事的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识,是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学会做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。这是我们初涉社会的开端,迈向残酷而美好的未来。我只有通过不断实践,才能使自己更加成熟。我要一直坚信自己的能力,不断奋斗和前进。那段日子里我所体验到的一切一生我也不会忘记。希望那里的孩子能好好上学,我们会及时把收集的资料交给学校。
河南大学教育科学学院
08级06班
韩燕平
xx年7月27日