《《茉莉花》教案【优秀7篇】》

作为一位不辞辛劳的人民教师，往往需要进行教案编写工作，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。写教案需要注意哪些格式呢？以下是漂亮的编辑帮助大家分享的《茉莉花》教案【优秀7篇】，希望可以帮助到有需要的朋友。

《茉莉花》教案 篇1

活动目标：

1、在视听中初步了解各种演唱形式，体验各种形式的演唱效果，大班音乐教案：茉莉花。

2、萌发对于歌唱的喜爱。

活动准备：

《茉莉花》DVD、课件、音块琴。

活动过程：

一、小朋友们，欢迎你们来到视听乐园，我们美妙的音乐视听旅程就要开始了。今天老师请了一些小演员，看看他们给我们带来了什么节目？用的是哪种演奏形式，他们演奏的作品你们知道吗？

欣赏幼儿表演二胡齐奏《茉莉花》及小提琴独奏《茉莉花》。

知道是什么曲子吗？

对啊，《茉莉花》可是中国家喻户晓的民歌。

一、这首曲子最初是一首歌曲，由于非常受欢迎，所以许多作曲家就把它改编成器乐作品，你们想不想听听《茉莉花》的歌曲啊？

1、欣赏女声独唱《茉莉花》（周灵燕版本）。今天我们介绍一下各种演唱形式。由一个人演唱的形式叫独唱。演唱时一般有一件或几件乐器伴奏，也有用乐队伴奏或用其他人的齐唱或合唱来伴唱。

2、欣赏童声齐唱《茉莉花》。小朋友唱的歌叫做童声，两个或两个以上的歌唱者一起唱一样的旋律叫齐唱。请幼儿边看边跟唱。

3、我们再来看一首《茉莉花》的演唱。（两声部对唱：任静、付笛声）。跟刚才有什么不一样。两个人对答式的。演唱称“对唱”，根据声部的不同还可分为：女声对唱，男声对唱，男女声对唱等，也有两组歌唱者的对唱。演唱形式不同，一个人演唱叫做独唱，两个人叫对唱，他们还是唱两声部旋律的。

你们想不想也来对唱一下？（分两组）（电子琴伴奏）

1、看歌词唱：好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝丫，又香又白人人夸。（一组唱一句）

2、改编歌词对唱：茉莉花是什么季节开放的。现在是什么季节？哪些花是冬天开的呢？让我们来唱一唱吧！好一朵美丽的_____好一朵美丽的_____，_____满枝丫，_____人人夸。

3、游戏：唱唱冬天的花。滚动大屏幕。

4、介绍合唱形式还有一种很重要的演唱形式叫做合唱：由两组或两组以上的歌唱者，各按每组的曲调，同时演唱同一乐曲称“合唱”。分声部的合作演唱。

游戏：分三声部唱do、so，感受合唱的形式。

今天，我们音乐幼儿园中班合唱队正式成立了，我们来试着演唱一下吧！用茉莉花唱两声部。

欣赏童声合唱《茉莉花》

重点引导幼儿听多声部

《茉莉花》教案 篇2

活动目标：

1、在视听中初步了解各种演唱形式，体验各种形式的演唱效果。

2、萌发对于歌唱的喜爱。

3、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

4、通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容

活动准备：《茉莉花》DVD、课件、音块琴。

活动过程：

一、小朋友们，欢迎你们来到视听乐园，我们美妙的音乐视听旅程就要开始了。

今天老师请了一些小演员，看看他们给我们带来了什么节目？用的是哪种演奏形式，他们演奏的作品你们知道吗？

欣赏幼儿表演二胡齐奏《茉莉花》及小提琴独奏《茉莉花》

知道是什么曲子吗？对啊，《茉莉花》可是中国家喻户晓的民歌。

一、这首曲子最初是一首歌曲，由于非常受欢迎，所以许多作曲家就把它改编成器乐作品，你们想不想听听《茉莉花》的歌曲啊？

1、欣赏女声独唱《茉莉花》（周灵燕版本）

今天我们介绍一下各种演唱形式。

由一个人演唱的形式叫独唱。演唱时一般有一件或几件乐器伴奏，也有用乐队伴奏或用其他人的齐唱或合唱来伴唱。

2、欣赏童声齐唱《茉莉花》

小朋友唱的歌叫做童声，两个或两个以上的歌唱者一起唱一样的旋律叫齐唱。

请幼儿边看边跟唱。

3、我们再来看一首《茉莉花》的演唱。（两声部对唱：任静、付笛声）

跟刚才有什么不一样。两个人对答式的演唱称“对唱”，根据声部的不同还可分为：女声对唱，男声对唱，男女声对唱等，也有两组歌唱者的'对唱。

演唱形式不同，一个人演唱叫做独唱，两个人叫对唱，他们还是唱两声部旋律的。

x 你们想不想也来对唱一下？（分两组）（电子琴伴奏）

1、看歌词唱：好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝丫，又香又白人人夸。（一组唱一句）

2、改编歌词对唱：

茉莉花是什么季节开放的。现在是什么季节？哪些花是冬天开的呢？

让我们来唱一唱吧！

好一朵美丽的，好一朵美丽的，满枝丫，人人夸。

游戏：唱唱冬天的花。滚动大屏幕。

4、介绍合唱形式

还有一种很重要的演唱形式叫做合唱：由两组或两组以上的歌唱者，各按每组的曲调，同时演唱同一乐曲称“合唱”。

分声部的合作演唱。

游戏：分三声部唱do、so，感受合唱的形式。

今天，我们音乐幼儿园中班合唱队正式成立了，我们来试着演唱一下吧！

用茉莉花唱两声部。

欣赏童声合唱《茉莉花》

重点引导幼儿听多声部。

四、总结今天所学的一些演唱形式。

今天我们欣赏了不同演唱形式的茉莉花，有独唱、对唱、齐唱和合唱。每种演唱形式都有它自己的特色，带给我们不同的视听感受。愿好听的歌声伴随大家快乐的成长。

活动反思：

在《茉莉花》这个韵律活动中，我都是以“情”取胜，舒展的音乐，轻轻的语调，柔柔的氛围。第一次上课的时候，很多老师就说：怎么选择这么单一的音乐？应该要 ab结构的才好嘛，这样才能有xx、有激情。这固然是一种惯例，不过，我想的是，如何运用这个家喻户晓的《茉莉花》音乐，来营造、宣扬我县的茉莉花特质，茉莉花是清新淡雅的小花，清纯洁白，也不张扬，从不与百花争艳，却家喻户晓，人见人爱。于是，我还是坚持要了一直是轻轻柔柔的音乐，在这个韵律活动中，没有大起大落，没有紧张和刺激，可并没有抑制孩子的创造力，相反，孩子们能够在这段音乐中体验了快乐，舒展了自己的整个身心，我和孩子也深深陶醉其中，在这个过程中既是开放，又是层层递进，真正发挥了教师的引领作用。

《茉莉花》幼儿园中班音乐教案 篇3

活动目标：

1、分别感受乐曲段、小节，并按音乐的变化和老师的指示用不同形式，优美的动作加以表现。

2、初步了解江南民歌《茉莉花》旋律委婉、流畅，感情细腻的特色。

3、萌发喜欢听民歌和对民歌的热爱之情。

4、认真倾听并积极参与歌唱活动。

5、感知多媒体画面的动感，体验活动的快乐。

活动准备：

乐曲磁带、录音机、茉莉干花、花饰、茉莉花的图片。

活动过程：

（一）谈话引出课题。

1、你们喜欢花吗？

2、你最喜欢什么花？

3、师：今天我们来听一首关于花的歌曲，大家听听唱的是什么花？

（二）欣赏歌曲的开头，得出歌名。

1、歌中唱的是什么花？它长得是什么样子的？

2、取出干花，简单认识。茉莉花亦称"茉莉"，为复瓣小白花，小巧玲珑，清香四溢，素洁光润，仿佛刻玉雕琼。

3、揭示歌名，介绍有关江苏民歌《茉莉花》的初略知识茉莉花在我国历史悠久，这首民歌轻盈活泼，淳朴优美，婉转流畅，短小精致，易唱易记，表达了人们爱花、惜花、护花，热爱大自然，向往美好生活的思想情感，既积极健康，又储蓄柔美。

（三）欣赏歌曲的后半部分，了解节奏型，感受歌曲旋律的特点。

你觉得《茉莉花》是一首怎么样的歌曲？听了有什么感觉？

教师小结：歌曲是两拍子的，这是一首旋律委婉、流畅，感情细腻的歌曲。

（四）完整欣赏一遍，感受歌曲的乐段，用相应的身体动作加以表现。

根据段落的变化尝试每一段用不同的开花造型来表现。（教师观察引导并用贴饰奖励动作优美，感受正确的小朋友）《茉莉花》这首歌曲有几段？你是怎么知道的？你有什么办法记住呢？

（五）再次欣赏，感受歌曲的小节，幼儿集体合作逐个用身体动作加以表现。（教师观察引导并用贴饰奖励动作优美，感受正确的小朋友）

（六）颜色信号，分组、分段用好看的动作表现歌曲。

幼儿自己在前额贴上四种颜色的花，按老师的提示分别到教室中间随音乐跳舞。（教师把好看的花环套在舞姿优美的小朋友脖子上）。

活动延伸：

1、区域活动：结合美术活动，让幼儿制作舞蹈表演的道具。

2、游戏活动：将《茉莉花》的音乐放在表演区中，进行舞蹈表演。

3、家园共育：家庭中可以与爸爸妈妈共同进行音乐表演，可以加入扇子等元素。

活动反思

《茉莉花》这首乐曲非常优美，它是一首广为流传的中国著名的江南民歌。但对于我们北方的孩子来说，他们对茉莉花的认识还是肤浅的陌生的。那么如何让幼儿欣赏，从哪方面欣赏？于是我们煞费苦心，认真分析歌曲内容、旋律性质。最后决定从情感的熏陶入手，让幼儿把自己想象成一朵朵形态各异，充满思想的茉莉花。

本次活动孩子们积极参与投入，陶醉其中。充分调动了幼儿的积极性、主动性。做到了各领域的有机结合相互渗透。由浅入深层层递进，每个环节过渡自然得当，都有小结与教育意义。让学生们喜爱民族歌曲《茉莉花》使他们知道：只有民族的才是世界的。

不足：

由于着急走流程，忽视了某些细节。在看图提问枯萎茉莉花时，没有引导幼儿表达出枯萎茉莉花的心情。有些语言组织不是很精练。在以后的活动中，一定要沉下心来备好每个环节，真正面对孩子，把每个环节都要考虑周到。在研究中学习，在学习中成长，做个有心人、用心人。

《茉莉花》幼儿园中班音乐教案 篇4

设计思路：

“生活就是教育，教育就是生活”，同样，艺术源于生活，生活处处蕴藏艺术的美。我县是全国有名的茉莉花之乡，茉莉花娉婷玉立，洁白无暇，在草长莺飞的四、五月，我们的小城就开始飘溢着茉莉花的清香，而且成功的举办过四届全国茉莉花茶交易会，今年8月份又将举行全国第五届花交会，我们的小城洋溢着欢乐的气氛。以花会友，以茶待客，我们的孩子就这样在茉莉花的清香中成长。我选取了和我们生活息息相关的《茉莉花》，把茉莉花的形态、清香迁移到日常的音乐活动中来，不仅可以增强孩子们的体态韵律的表现能力，同时用身体和这种合作游戏的方式，创造性的表现音乐的情绪、情感。

一、活动目标：

1、激发幼儿对韵律的兴趣，感受《茉莉花》音乐的优美、柔和。

2、尝试用柔美、舒展的动作表达对音乐的感受。运用肢体语言表现茉莉花的不同造型，体验空间造型带来的美和结伴造型带来的乐趣。

二、活动准备：

茉莉花图片、录音机、有关茉莉花的音乐。

三、活动时长：

30分钟

四、活动过程：

（一）初步感受音乐。

1、观察茉莉花图片。

师：今天老师带来了非常漂亮、清香的茉莉花，我们一起来欣赏吧。（放音乐）

2、倾听音乐。老师用优美语言进行讲解。（茉莉花仙子醒了，慢慢地舒展着腰身，随风摆动，有的含苞欲放，有的婷婷玉立，茉莉花仙子的清香，伴着温柔的音乐，轻轻飘着飘着）

（二）根据音乐进行律动活动。

1、听音乐，用手表现、想象自己就是一株茉莉花：

（1）观察幼儿的表现，把好的动作反馈给大家。

（3）重点指导手指造型和变化。引导幼儿茉莉花儿开在……（身体的各个部位）

2、启发幼儿用身体来造型。

（1）出示一朵花的图片：刚才我们用手来做出了美丽的茉莉花了，现在我们尝试用身体来表现表现。鼓励孩子用柔美、舒展的动作随音乐自由发挥。

（2）出示两朵花的图片：鼓励孩子两两结伴做动作，随时提醒孩子花的各种形态，注意提炼孩子的动作。

（4）尝试3－4个孩子一起配合做出各种茉莉花的动作。

（三）送花香，自然结束

五、活动反思与分析：

在《茉莉花》这个韵律活动中，我都是以“情”取胜，舒展的音乐，轻轻的语调，柔柔的氛围。第一次上课的时候，很多老师就说：怎么选择这么单一的音乐？应该要ab结构的才好嘛，这样才能有高潮、有激情。这固然是一种惯例，不过，我想的是，如何运用这个家喻户晓的《茉莉花》音乐，来营造、宣扬我县的茉莉花特质，茉莉花是清新淡雅的小花，清纯洁白，也不张扬，从不与百花争艳，却家喻户晓，人见人爱。于是，我还是坚持要了一直是轻轻柔柔的音乐，在这个韵律活动中，没有大起大落，没有紧张和刺激，可并没有抑制孩子的创造力，相反，孩子们能够在这段音乐中体验了快乐，舒展了自己的整个身心，我和孩子也深深陶醉其中，在这个过程中既是开放，又是层层递进，真正发挥了教师的引领作用。

首先，在第一环节里，我以美感染孩子。在活动刚刚开始的时候，我让孩子一边听如诗如诉的抒情音乐一边观察茉莉花的颜色、形态，看一看，数一数有几朵花蕾，为下步活动做准备。在第二次听音乐时配以简单的独白和优美的动作，既可以看作是一个独立完善的创造性形体律动示范，简单而富于表现力，同时也为幼儿的想象和表现，提供了一个充满美和激情的背景。

《茉莉花》幼儿园中班音乐教案 篇5

活动目标：

1、通过让幼儿欣赏，使幼儿初步知道《茉莉花》是一首苏南地区的民歌，使用了萨克斯演奏。

2、根据图谱感受乐曲ABA结构，并能感受A段音乐的起止，能按音乐的节奏用动作来表现。

3、鼓励幼儿乐意与同伴合作，分角色进行表演。

活动准备：

图谱、录音机及磁带、萨克斯

活动过程：

一：随《新疆舞》的音乐跳入场。

师：刚才我们跳了什么舞？（《新疆舞》），你觉得新疆舞的音乐听起来怎么样呢？（引导幼儿说出新疆舞的音乐很欢快，很高兴）

师：今天老师请来了一位爸爸老师，我们掌声欢迎，爸爸老师手上拿的是什么呀？你们知道吗？（不知道），那请爸爸老师告诉我们吧。（这是萨克斯）你们还有什么问题问爸爸老师呢？（请几个小朋友上来问问题）

二：欣赏乐曲，感受乐曲ABA结构。

（1）师：今天，爸爸老师还给我们用萨克斯带来了一段非常好听的音乐，我们一起来听听。（音乐一次、CD加萨克斯）

（2）师：你觉得这段音乐听起来怎么样呢？（引导幼儿说出很流畅、很舒服、很优美）师：这段音乐就是由萨克斯吹奏的一首苏南地区的民歌《茉莉花》，苏南地区的民歌听起来比较慢，给人的感觉就向你们说的很舒服、很优美。好，我们再来欣赏一次，拿起你手中的小画笔，我们一起来画音乐吧。（音乐一次、CD加萨克斯）

（3）师：你们画的真不错，闭上你们的小眼睛，看，谁飞来了？（蝴蝶飞来了）它飞到我的花园里。（出示图谱）（音乐一次、CD加萨克斯）师：你们发现我的花园图谱什么地方是一样的呢？（引导幼儿说出第一段和第三段是一样的）你觉得这段音乐说了些什么呢？除了蝴蝶在飞，你还想到了别的什么呢？（让幼儿自由地说，再请几个小朋友上来表演。）

（4）幼儿随音乐自由地表演。（音乐一次、CD加萨克斯）

三：欣赏A段音乐，感受A段音乐的起止。

（1）组织幼儿听A段音乐，感受A段音乐的起止。

师：蝴蝶来到花园里，飞一飞，歇一歇，飞一飞，又歇一歇，让我们来看一看它歇了几次呢？（A段音乐1次、停止）

（2）启发幼儿用开花的动作表示A段音乐的起止。

师：我们再来听一遍，当蝴蝶飞到花上歇一会的时候，我们手中的花就开一次。（A段音乐1次、停止）

（3）启发幼儿用各种动作来表示A段音乐的起止。

师：我们除了可以用开花的动作来表现这八个乐句外，你们想想看，还可以用什么动作来表现呢？（幼儿自由回答，并给予幼儿肯定。）现在，老师请小朋友边听音乐，边把你想的各种动作跳出来。（A段音乐1次、暂停）

四：欣赏B段音乐，结合图谱表现B段音乐。

师：花园里除了有蝴蝶飞，还有什么想和花做好朋友的呢？（还有小蜜蜂、有云彩、有蜗牛）谁来做花？（春天来了，花儿开了，小动物们和花儿一起唱歌跳舞啦。）（B段音乐一次）

五：欣赏最后一段音乐，幼儿随音乐表现。

师：天黑了，小动物们该回家了，它们飞一飞，歇一歇，飞一飞又歇一歇，高高兴兴回家了。（A段音乐一次）

完整欣赏音乐。

师：今天，我们欣赏了用萨克斯演奏的一首苏南地区的民歌《茉莉花》，让我们听着《茉莉花》的音乐一起去春游吧，来，坐上我们的小船，准备出发罗！（音乐一次、CD加萨克斯）

《茉莉花》幼儿园中班音乐教案 篇6

【活动目标】

1．能够主动参与赏花活动，体验与花相伴的愉快情绪。

2．通过观赏、体验，了解茉莉花的颜色、花瓣层次和错落造型。

3．尝试用不同的动作、表情和造型来表现对音乐的感受和理解。

【活动准备】

1．实物盆栽茉莉花、茉莉花茶、茉莉花串成的花环若干、《茉莉花》音乐等。

2．呼拉圈若干个、麻绳2～3根。

【活动过程】

1．简单认识茉莉花，重点观察茉莉花瓣的姿态、花束的层次、花朵之间的错落造

型，了解花朵、花叶和土壤的关系。

（1）师：每一朵花长得一样吗？花瓣的姿态是怎样的？

有的已经开了，有的已经枯萎，有的是含苞欲放，有的花瓣快脱落了……

（2）师：你觉得这朵茉莉花的心情怎么样？（赋予茉莉花生命和情感。）

这朵茉莉花很高兴，这朵茉莉花有点害羞……

（3）制作茉莉花茶，简单了解茉莉花的作用及与人类的关系。（播放扬洲版本的《茉莉花》。）

2．扮演游戏：我是一朵茉莉花。

幼儿讨论：怎样让自己变成一朵美丽的茉莉花。

幼儿制作茉莉花花环、茉莉花叶、茉莉花裙。（音乐伴随幼儿的制作过程。）

幼儿自由感受茉莉花香，观看茉莉花图片，欣赏自己制作的茉莉花环。

3．师生分享所见所闻，谈谈自己的感受。

用分享故事的方式让孩子自然聆听《茉莉花》乐曲：

（1）小时候，去到扬州，闻到花香，听到歌声……一个穿着白裙子的小女孩子边唱歌边给茉莉花浇水。”（教师清唱《茉莉花》。）

（2）在宴会上，一群穿着白纱裙，拿着茉莉花，戴着茉莉花环的女孩，也在唱着这首《茉莉花》……（幼儿欣赏教师三人演唱《茉莉花》。）

4．师生相互模仿身体姿态、情感变化，进一步感受歌曲。（教师可采用无伴奏演唱方法，灵活把握演唱时间。）

（1）师生分享对歌曲的。理解。

（2）结合幼儿的想像，采用音乐散文式故事的形式把幼儿带入一个美丽而情感丰富的茉莉花王国（见资料链接）。

（3）引导幼儿赋予茉莉花生命和情感。“你是一朵怎样的茉莉花？”“哦，这是一朵害羞的茉莉花。…‘这是一朵高兴的茉莉花。”“这是一朵含苞欲放的茉莉花……”

5．扮演游戏：幼儿扮演茉莉花，教师扮演摘花人，并鼓励幼儿组合身体造型表现茉莉花丛。

（1）幼儿独自扮演茉莉花，教师引导幼儿赋予茉莉花生命和情感。（歌曲唱到“将你摘下”，教师可抱起一幼儿，送到另一教师手中，以增强游戏的趣味性。）

（2）幼儿自由组合，两人一组，做茉莉花束。教师引导幼儿做出花束层次、高低的变化。教师扮演小蜜蜂给每朵花采蜜。

（3）四人（人数可以逐渐增加）一组做茉莉花丛（加上叶子、泥土等角色，强调彼此依存的关系）。教师随着旋律把呼啦圈逐个从孩子身上套下，放置在地板上，当作花盆。

（4）造型表现过程中，幼儿随歌曲的意境表演。

师：太阳刚刚露出笑脸，茉莉花也慢慢睁开眼睛，微风轻轻吹过，花朵随风飘动……（配伴奏演唱歌曲。）

（5）简单介绍歌曲《茉莉花》的历史。

《茉莉花》这首歌曲已有400年的历史。美国发射向外太空寻找星外生命的宇宙飞船，搭载了许多国家的优美乐曲作为地球人的礼物送给外太空生命，中国入选的乐曲就是《茉莉花》。我们要记住属于中国人自己的《茉莉花》……

【活动延伸】

（播放《茉莉花》)

1．扮演表现：幼儿戴上茉莉花环，装扮成美丽的茉莉花公主或茉莉花王子。

2．绘画表现：合作绘画，描绘自己心目中的茉莉花王国。

【设计评析】

这是一个以音乐为切入点的综合性活动，围绕着中国民歌《茉莉花》，开展了一系列的感知、制作、欣赏、表现、创作、分享等活动。活动最明显的特点体现为：从感性人手，以情动人、以美感人，重视教育的潜效应。在活动过程中，更多地注重幼儿情感、态度的培养，注重幼儿的审美感知和审美发现，孩子们在淡淡清香、自然轻松的“茉莉花”氛围中充分享受音乐的美和快乐。

【资料链接】

1．作品分析：《茉莉花》是一首流传于全国各地的民间小调，它有许多变体，曲调大同小异，如出一辙。江苏扬州《茉莉花》，版本最早，也最具代表性，源于明代的一首民歌《鲜花调》，曲调优美，表现出淳朴柔美的感情。儿童版本的《茉莉花》，旋律轻盈流畅，易唱易学，更是家喻户晓，广为流唱。从乡村田间地头，到维也纳的音乐大厅，从港澳回归的盛典到APEC的欢迎宴会，《茉莉花》以其独特的艺术魅力征服着听者的心灵。

2．音乐散文式故事：清清的小河边，有一丛美丽的茉莉花。每当太阳升起时，茉莉花也就慢慢睁开了眼睛。闻一闻，真香！看，每一朵茉莉花都在展示自己独特的美，有着自己的姿态和心情：有的是害羞的茉莉花，羞答答地低着头；有的是高兴的茉莉花，张开了笑脸；有的是含苞欲放的茉莉花，正在慢慢开放；有朵茉莉花好像有点不太高兴，翘起了小嘴巴；有朵茉莉花好像在哭泣，它想妈妈了；有朵茉莉花正仰着头喝露水呢……小河的水闻到花香，也悄悄停了下来，它想留住这甜甜的花香……小朋友，你们闻到了茉莉花香了吗？

《茉莉花》教案 篇7

江苏民歌《茉莉花》，其旋法以五声音阶曲折的级进为主，旋律婉转流畅，有典型的南方民歌的特点，宛如一幅江南水乡风土人情的图画。歌词一般只有开始关于茉莉花的几段，不唱《西厢记》的故事。民歌手往往采用吴语演唱这首歌曲，其风格细腻优雅，听来感到新颖亲切，生动地刻画了古代少女追求美好生活的形象，很有艺术感染力。

与江苏的《茉莉花》比起来，河北南皮《茉莉花》的曲调则更具有叙述性质。它的速度缓慢，旋律的进行委婉。民歌表演者为了加强对歌古代人物形象的塑造，有时从戏曲音乐汲取素材来丰富这首民歌，河北南皮《茉莉花》的最后有一个较长的'拖腔，其旋律材料就是取自吕剧“四平腔”的常用拖腔，但用得很贴切。

民歌茉莉花的历史

“茉莉花”小曲（即民歌）曲名为“鲜花调”，有几百种鸣唱法，但大同小异，实际就是一种，音乐界称为“近似音调”。这种曲调广泛流传于明、清，主要流行区在江浙。据已故音乐史论家章鸣（原国艺术研究院民族音乐研究所研究员）等专家考证清代的“鲜花调”是在明代已流行于扬州的“鲜花调”基础上的发展。扬州清曲，以及从扬州清曲汲取丰富营养的扬剧，都有“鲜花调”曲牌，有着千丝万缕的联系。

我国音乐源远流长，但最大遗憾是，长期以来大多数只有曲牌名及歌词，很少有曲谱记载。现存最早的“鲜花调”（又名“仙花调”）歌词，见于清乾隆三十九年（1771年）扬州戏曲演出脚本《缀白裘》丛书《花鼓》一剧的“仙花调”。现在发现最早的曲谱，国外见于由英国人希特纳于1804年出版的《国旅行记》记载的“小调”（有谱无词，后被意大利作曲家普契尼运用到歌剧《图兰朵》）；国内最早记谱为工尺谱，此工尺谱记载在清道光元年（1821年）刊行的《小蕙集》上，由扬州清曲家王万卿演唱、张操记谱、武俊达校订，王万卿演唱的“鲜花调”更接近当代流行的“茉莉花”；再次为1840年抄本《张菊田琴谱》之古琴曲。

现代首次以简谱形式面世的“茉莉花”，1957年由前线歌舞团到北京作汇报演出，演唱很成功，后灌制了唱片，在国内外广为流传。

80年代期，按照文化部的部署，扬州大规模采集民歌，所收录的1000余首民歌，就有仪征、江都、兴化三种“茉莉花”，词曲大同小异。90年入选《中国民歌集成。江苏卷》的扬州民歌达230余首，“茉莉花”（即“鲜花调”以7种词曲形式列入该书，第一种即为何仿这一首，在其曲最后注有“佚名唱，何仿整理词、记谱”。