《酒店的上半年总结范文(通用3篇)》
酒店的上半年总结范文(通用3篇)
酒店的上半年总结范文 篇1
过去的半年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的半年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总过去半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新半年里努力再创佳绩。
一、以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售咳嗽苯行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性?/p>
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二、根据客户反馈,酒店仍存三类问题
半年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店半年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了20xx下年的工作计划,并在工作中逐步实施。
酒店的上半年总结范文 篇2
20xx上半年来,在我们连队党支部的关怀下,在身边战友同志们的支持与帮忙下,自己一方面注重政治学习,加强世界观的改造,另一方面强化个人业务的学习,不断提高自身的业务潜力,严格落实部队的各项规章制度,工作上取得了必须成绩,基本上算圆满完成了上级交给的各项工作任务。
能够加强学习,坚定政治信念,努力提高业务素质。用心参加部里组织各类学习活动,认真学习马列主义、毛泽东思想,学习邓小平建设有中国特色的社会主义理论,按照“三个代表”明确的标准,树立正确的人生观、世界观,时刻持续清醒头脑,提高政治鉴别力,确保在政治上合格,永远忠诚于党、忠诚于人民军队。不断加强世界观的改造,做到了在任何状况下都能听党的话,跟党走,政治坚定,旗帜鲜明。在业务上能够按照上级领导和本职工作的要求与标准,不断提高自身业务素质。注重向书本学习、向同事们请教,在工作中学习。坚持在实践中锻炼,努力将知识转化为潜力,提高发现问题、分析问题、解决问题的潜力入手,提高思维的敏锐性。
在平时,注重强化作风纪律观念,从严自我要求。能够认真落实各项规章制度,自身要求比较严格,始终坚持以条令条例和规章制度为依据,用正规有序的工作环境来促进个人行为素质的养成和提高。坚持从小事做起,从我做起,持之以恒地把强制性地规定、被动式的服从,变为自觉的行为,坚决避免和克服工作中的拖拉疲沓、浮躁松跨和差错误漏现象,做到工作之前有请示,完成任务有汇报,踏踏实实,一步一个脚印。提高自控潜力,严守保密规定,时刻警惕,杜绝发生失泄密的现象,适时纠正不严谨、不正规、不规范的个人行为偏差,促进行为素质的不断提高。具体表此刻以下四个方面:
政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央持续高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求自己,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。用心参加组织各种学习,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。
学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。利用必须的时间加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。随着形势的发展,务必不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于应对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。认真学习毛泽东、邓小&平、江泽^民三代领导核心关于讲学习、讲政治、讲正气的重要论述。透过读书学习,观看录像辅导,座谈交流体会,加深对以开展“党员先进性教育”为主要资料的党性党风教育的重要性和必要性的认识。
工作方面:加强职责心,完成好各项工作任务。独立完成了野战指挥网软件系统的安装与调试,并学习掌握了综合信息网的安全保密知识,为下一步综合信息网的开通打下基础。
组织纪律方面:自律意识强,争做合格军人。认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度。在群众利益与个人利益发生矛盾时,做到以群众利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中到达更好地团结战友。
回顾半年来的工作,虽然取得了必须成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体此刻以下几个方面:
一是学习用心性不够,满足于现有的理论水平,缺乏向理论探索的意识,事业心、职责感需要进一步培养和加强。
二是工作标准不够高,习惯于已有的经验、熟悉的套路办事,工作一般化,只求过得去,不求过得硬,由于工作头绪多、任务重,个人工作的压力大,往往存在顾此失彼的现象。
酒店的上半年总结范文 篇3
转眼间xx镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家,从市场来看这无异于僧多粥少,面对这样的市场我们要想立足,这其中的竞争可想而知,坐以只能待毙,总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去半年的工作,成绩,经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。
一、20xx上半年任务完成情况。(根据酒店经营情况自己做)
二、客人反映较多的问题:
对于我们服务行业来说,酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。
1、积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。
2、细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。
3、营业时间无规律性和应变性。
4、技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。
5、各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。
6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
三、销售中的问题
经过一段时间的磨合,销售部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。
1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。
2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。
4、部门责任不清,本末倒置,出现过失事件相互指责、推脱责任,导致销售人员不能及时处理客人投诉,降低客人回头率。
5、市场调研不够深入,策划方案缺少创新。
6、重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的'结果,酒店所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,酒店内外受困。
7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时,重视一时承诺和宣传,而忽视长期的兑现和服务,主要造成以上愿意的如:管道时好时坏,暖气时热时冷等。以上问题只是诸多问题中的一小部分,虽不致于影响酒店的根本,但不加以重视,最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。
四、20xx下半年的销售目标(根据酒店经营情况自己做)
五、销售策略
1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,建议召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。
开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
3、投诉处理。
销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。
4、全员营销竞争上岗。
管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。
5、网络营销
酒店网站建设不够专业,主页不吸引顾客,网站的互动性差,更新次数少,利用率低,互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球,关键是如何利用好这一资源,做好酒店互联网的营销。