《客房主管个人工作计划怎么写【推荐3篇】》
客房主管个人工作计划怎么写(精选3篇)
客房主管个人工作计划怎么写 篇1
一、建立健全员工培训制度,提高酒店执行力
开展员工培训工作是提高员工素质的重要手段,同时员工的培训工作,也是员工激励的一项重要内容,是吸引人才的一个重要方面。通过员工培训提高员工队伍的素质是酒店发展的基本途径,也是酒店人力资源管理的一项重要工作,如可采取员工之间交叉学习、举办各项培训课程指导、开展各项技能比赛等,不但可以培养员工的工作兴趣,帮助员工策划职业生涯,而且可以让每个员工学到一技之长,工作上更有激情,也更有责任感。让适合做什么工作的人去做什么样的工作,这是一个田忌赛 马的游戏过程,对此,建议领导对员工工作职责进行考核,公开、公平执行公司奖优罚劣、奖勤罚懒的制度。即让员工明白,前途是靠自己努力出来的,机会是要自己去把握的,没有付出是得不到成功的。
二、加强部门交流合作,提高工作效律
信息沟通是加强部门之间协作和配合的前提,信息越来越成为企业开展经营管理劳动所依赖的重要资源。信息载体高速发展的时代,为什么会常常出现信息错误?因为部门与部门之间、领导与下属之间、同事与同事之间、员工与客户之间都有可能由于出现某种矛盾或误会,造成互不理解,互不搭理的局面,从而影响到酒店的利益。现在酒店大多配备了完整的信息沟通平台,但只有加强部门的交流合作,形成相互配合、相互进步的一种长效机制,才能从根本上提高工作效率。
三、倡导创先争优意识,端正工作态度
在工作中还应培养员工中的模范作用,以做标榜。不论员工是什么职位,在每天、每周、每月能完成自己的工作外,还能无条件帮助他人完成他人工作以做评选基础。当然,在这前提下,员工的行为规范,服务意识,服务质量都可以作为评估分数的参考。所谓的模范,在评选员工的基础上,除了工作量以外的评估,还需要对员工的核心竞争力的进行评估,核心竞争力就是模范员工平时的服务质量,服务态度,行为规范,这些东西,并不是每个人都可以做到的,而且是需要艰苦的去坚持下去的。通过模范的标榜、开展有益有趣的文娱活动,倡导创先争优的意识(部门创造先进,员工争取优秀),在酒店营造全员学习、争当优秀,奋发有为、敢为人先,锐意创新、团结合作的精神面貌。
四、增加员工幸福感,提高福利待遇
攻城为下,攻心为上,制定理想的处理方案。可以召开全体或者职称客房员工会议,让每个员工深刻了解,发现问题、处理问题和自身发展的重要性和必然性。为了员工自身的发展,给员工一个发挥的舞台,让有能力、有思想的员工参与到酒店筹谋和计划的行列。根据员工提供的建议和方案,适当提高员工的物质待遇和职位,增加员工在酒店的幸福感。让员工自己有被酒店认可的归属感,因为让员工做主角,的好处在于维护这些制定出来的制度,并用自己的行动感染其他员工,从而不用以领导为中心,毕竟领导的力量是有限的,团队的体现是价值的。
酒店业是一棵长青树,但只有不断地除草、施肥、浇水,它才够更加兴旺。我们要加强酒店的制度管理,加强各个部门的沟通,提高酒店服务的质量,让酒店每位员工都有如家的归属感和幸福感。我们要认认真真接待每一位客人,仔仔细细处理每一件事,做到急客人之所急,想客人之所想。客人想到的我们必须提前想到,客人没有想到的我们也应该想到。酒店做的就是一种理念和完善的服务,我们在服务上要有自己的特色,要超越其它酒店,提供人无我有,人有我优的服务意识!
客房主管个人工作计划怎么写 篇2
对于上周工作现做以下几点总结:
1.员工的心态调整问题
由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。
2.客房的卫生质量
经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。
3.做房的流程
在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。
4.工作车上物品的摆放及工具的清洁
发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。
针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:
1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。
2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。
3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。
4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。
总结以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位,现如今入住率不是很高,所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。
客房主管个人工作计划怎么写 篇3
一、硬件设施:
1、酒店整体绿化环境,根据不同季节、不同节日做不同的安排与调整,做好整体绿化,创造优美环境,给客人以赏心悦目的感觉。
2、商务酒店要满足普通宾客的商务需求:
⑴无商务中心,客人投诉较大,复印文件、收发传真、代订机票是目前可以满足客人的;
⑵建议可为宾客办理代订火车票事宜;
⑶建议可为宾客办理文件打印事宜。
3、商务房间要突出其商务特点,备品可与普通房间不同。
建议商务房间可一部分配电脑试用一个阶段,满足宾客个性化需求,提供全方位服务。
总之,目前客人对我们的设施设备还是比较满意和认可的,只有两点客人投诉比较大:⑴房间的隔音效果太差;⑵空调的开放时间。
二、员工整体培训工作
1、酒店基础知识的培训及考核(包括员工手册)(3月中旬考核完成)。
2、礼节礼貌,服务用语及连接服务的培训考核(4月中旬考核完成)。
3、前台所有设备的操作程序(4月底考核完成)。
4、前台处理客投诉及应急问题的培训考核(6月底考核完成)。
5、楼层及PA业务技能的培训及考核(6月底考核完成)。
三、软件服务:
1、个性化服务
随着行业的发展,饭店业的经营理念和服务理念不断更新,仅仅让宾客满意是不够的,还需要让客人难忘,这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
⑴宾客在前台登记完房间,2分钟后前台接待员可致电房间,直接称呼询问客人对此房间是否满意,并告知服务电话。
⑵宾客退房时的亲情化服务,征询宾客意见及客走祝福语的使用。
⑶宾客退房第2天可短信致电客人(视情况80%的宾客),感谢选择我酒店,并欢迎下次光临。
⑷节日时的问候及短信祝福,住店宾客房间配送贺卡,祝福客人节日快乐。
⑸回头客,要直接称呼,在最短时间里为客人办理手续,进行连接服务,并可视情况赠送果盘或瓜子或代表酒店意义的礼品。
⑹楼层服务员应从房务中心获取并掌握住店宾客的信息资料,进行针对性的服务。
⑺若宾客住店时是其生日,应送上贺卡或礼品等生日祝福。
2、快捷式的服务(提高服务效率)
快捷服务也是酒店客房服务的重要部分,信息化的时代讲究效率,服务人员接到宾客通知或电话需求,必须在第一时间为客人快速办理,必须保证快捷的服务效率。
3、降低宾客投诉
客投诉关系到一个酒店的生死存亡,其至关重要也是重中之重,我们将坚持“投诉无小事”的原则,接到任何一位宾客的任何一个投诉都要认真对待,每个投诉事件都要写调查报告,每月做整理、分类、分析、探讨、学习、总结,归纳入档。
4、控制成本,加强节约意识
全民动员,全民参于,每月部门总结分析公布,部门做财务分析。
四、利用工资杠杆,调动员工积极性
建议酒店员工晋级标准的执行,充分调动员工积极性,实行多劳多得“能者上、庸者下”的政策。
五、关注员工生活,组织员工娱乐活动,丰富业余生活,营造和谐的工作环境,生活好才能工作好。
酒店核心就是创造服务,有了服务,我们就可以创造客人,20__年要踏实勤奋地工作。