《酒店月工作总结【精彩8篇】》
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,不妨让我们认真地完成总结吧。我们该怎么写总结呢?如下是可爱的小编为大伙儿收集整理的酒店月工作总结【精彩8篇】,欢迎参考阅读,希望对大家有所帮助。
酒店月工作总结 篇1
四月份的工作已经过去,我们酒店同三月份相比营业额还是比较可观的,确实还是做出了一定的成绩来,相信在以后的工作当中能够做的更好,这一点是毋庸置疑的,对于四月份的工作,我也一直在不断的调整,什么xx酒店的一员我也感觉非常的荣幸,从事酒店行业工作已经有五年的时间了,我一直都感觉自己各方面都是有足够多的成长的,在xx这里我更加是倍感自信,这里的工作环境可以说是我见过最好的。
不管是酒店前台,还是酒店客房都是非常的不错,我身为xx酒店的一员,说句真心话,确实服务是很周到的,作为一名后勤人员我一直都在虚心的做好自己的工作,我知道只有认真的去做好,付出足够的时间和精力才能够把工作做的更加到位,这也是一名xx应该要有的素养,以后我也一定会做出更好的成绩来,希望能够得到更多的认可,后勤工作比较简单,但是忙的时候也是非常的忙碌,所以我感觉在这里的工作和符合我的节奏,我感觉很开心,现在回想起来的时候也是很有动力并且接下来还会继续发挥自己各方面的成绩,我知道未来还是会有更多的东西,是需要去做好的,这对我也是一个不错的锻炼。
相信自己的工作能力,还是应该要有更多的提高,感激周围同事的帮助,从日常的工作当中我更加是学习到了很多经验,所以说以后我也会做的更好,这也是对工作应该要有的'态度,后勤这份工作我一直都在努力,相信以后可以做的更加成功,酒店对我一只都比较关照,我也希望自己可以继续适应这里的节奏。
除了日常的工作,我平时还是注重对自己个人修养的提高我认为这是对我的磨砺,也是非常不错的在四月份的工作当中,我认真的做出了相关的调整,我感激周围同事对我的认可,作为一名后勤工作认真,我在这方面一直都是做的非常认真的,我感觉很有意义,这让我不断的调整自己的态度,在五月份的工作当中,我还是需要去配合酒店各部门的工作,坚守自己的岗位,为酒店接下来的工作调整做好准备,未来也是有足够多的事情等着我去完善好,相信可以让自己做的更加认真,对于酒店的五月份的工作我也是应该要认真去规划好的,希望以后能够做的更加细心一点,为酒店的更好发展付出足够的时间和精力。
酒店月工作总结 篇2
四月来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。
二、扎实工作
*月来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助, 友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。
三、加强学习
扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。
当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。
总之,在四月的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。
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工作总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。
(一)基本情况。
1.工作总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。
3.经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的`工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。
4.今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等。
(二)写好总结需要注意的问题
1.工作总结前要充分占有材料
2.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。
3.条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。
4.要剪裁得体,详略适宜。
5.工作总结的具体写作,可先议论,然后由专人写出初稿,再行讨 工作总结会议论、修改。最好由主要负责人执笔,或亲自主持讨论、起草、修改。
6.工作总结最好是要根据领导的意思来展开,把日常工作叙述一下,好的工作方法分享一下,不好的工作方法写出改进措施
酒店月工作总结 篇3
20xx年8月的工作即将告一段落。回顾这一月来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一月以来的工作情况作以下总结:
一、材料采购工作情况
8份生产形势有所好转,采购的工作量有所增加,加上采购部人员的调整,以及电镀厂家的紧张,按单采购,对于有些材料的及时度上有些影响。
8月份最头痛的事就是电镀了,价格提高了,还要自己接送,好话说了一大堆,还不能及时镀出来。
对于生产上的采购材料,除了客观原因(如资金延迟,采购任务下得急,供应商来不及交货等)之外,基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
(1)采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切实满足订单的生产需求。
(2)与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。
(3)在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。
三、工作中出现的问题
(1)材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报帐,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。
(2)在付款方面还没有做到更好的协调方式,导致了个别供应商不满的情绪。
四、解决的办法
(1)对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。
(2)库存问题的处理,需要与物控部一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等,更加紧密联系两个部门。
(3)对于有计划外的交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与物控部、销售部、生产部沟通好,尽可能完善采购计划及采购预算。
五、本部门的工作思路
和采购员密切沟通,随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题,沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划,与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的,为公司节省采购成本。
酒店月工作总结 篇4
四月份的工作已经结束了,确实还是存在一些不足,我们xx酒店过去一个月来的工作比价繁忙,但是相对三月份而言生意还是下降了不少,所以也一直在找出问题,综合了很多方面的原因,我作为某某酒店的一员,只有认真的做好自己分内的事情,这才是首要的,我也非常清楚在这样的环境下面应该要往什么方向努力,所以还是应该要积累足够多的经验,这对我各方面确实还是有很多鼓励的,对于四月份各方面的工作我也总结一番。
首先,在服务方面,我严格按照酒店的标准,对自己的认真,也接待好每一位顾客,让顾客能够有一个好的体验,作为酒店的服务工作人员,我们的工作质量往往就代表着我们整个酒店的服务水平,所以这也是非常重要的,在这方面我确实还是应该要做出表率,树立一个好的形象非常的重要,在四月份的在当中我一直都在朝着好方向努力,我也感受到了自己各方面的进步,我们每一位服务工作人员都是经过严格的培训,在服务方面我认为还是比较到位的,当然更多的时候还是需要做的更加有信心一点。
工作当中,从来都不迟到,早上八点上班我一般都是的七点四十就到了酒店了,因为四月份工作的比较忙,我们酒店整体的服务水平,都是提高了很多,现在我确实还是应该要认真去端正好的态度,这一个多月的时间,我确实还是感觉自己有了非常大的提高,这对我的各方面都一直是一个不错的锻炼,我是比价喜欢服务工作的,每次得到顾客的认可,得到领导的认可,我就感觉非常的满足,确实在这方面我也是感觉非常的有动力的,在过去的一个月当中,我还是认识到了自己的问题,所以我应该要对自己各方面做出了很多努力,在xx酒店这里我还是感觉比较充实的,我也意识到了自己以后需要做什么事情。
回顾这过去的一年工作当中,我还是掌握了很多东西,我觉得自己还是做的比较认真的,对此我也是深有体会的,现在会想起来的时候确实我觉得这是对我的磨砺,我以后一定争取做的更好的,这样是对工工作应有的态度的,回想起来的时候,我确实是应该要让自己更加认真的端正一点,四月份的工作是忙碌的,我以后一定会提高服务水平,积累更多的经验,树立好的形象。
酒店月度工作总结 篇5
5月份忙碌的工作已经过去,现根据部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结。 首先在经营收入方面:
5月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占计划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占计划的 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合饭店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域所有宣传品进行了重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。
5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多不足之处,结合市场情况和09年度全年营销计划,现将09年6月份的工作从以下几个方面开展:
1.部门工作方面:
本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。
2.市场销售方面:
本月将饭店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保饭店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收; 会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访。
3.营销活动方面:
本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年饭店销售方式;以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划。
4.市场竞争对手报告
5月份周边主要饭店客房情况统计:
1)_饭店 62% 本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;
2)_宾馆 71% 本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;
3)&大酒店 59% 散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;
4)&饭店 78% 本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售;
5) 89% 此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈;进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾 团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主。
酒店月工作总结 篇6
四月份的工作结束了,我也是强烈的感受到了这份工作给我带来的快乐,酒店工作我一直都是比较喜欢的,虽然是一名简单的前台工作人员,可是我还是比较有信心的,我对自己的这份工作态度一只都比较端正,我感觉自己能够在这个过程当中获得满足,现在也就过去一个月来的工作,我总结一番:
首先我是非常认真的,我知道自己应该要朝着什么方向努力,这对我而言也是无比关键的事情,而且在这样的环境下面一定是需要,保持高度的认真,我们酒店各方面的待遇都不错,我不辜负了酒店的培养,在这方面我需要提起精神,充实自己,认真的去选择好这些,同时我也认为自己各方面都是应该要认真负责去做好一些细节的东西,来到酒店也有一年的时间了,我各方面都是做的比较认真的,也非常适应这里的工作,平时虚心的学习,包括这四月份的工作当中,我也接待了很多顾客。
在我日常的工作当中,接待是一件非常正常的事情,前台工作,我比较熟悉,自己也有过好几年的经验,这方面我也是有着自己的一套经验和方式,我是可以做的非常认真的,一份责任心需要有,做好工作是毋庸置疑的,我认为的思考了很多,这是我对自己应该要有的态度,只有对自己各方面保持好的心态,这样才能更好的突出自己的业务能力,这也是接下来应该要合理安排好的,希望工作能力能够一点点的去积累,这也是我对自己,对工作应该要有的态度。
生活当中,和同事们友好相处,经常能够去做出好的成绩,这对我一只都是目标,只有用实际行动去证明自己,才可以去接触更多的东西,我认为这些都是非常重要的东西,这对我工作能力是有着好的调整,四月份是跟充实的,我也得到了领导的提名表扬,这是对我业务能力的认可,更加让我对前台工作更加有信心,我希望自己可以持续下去做好,无论是做什么事情都应该要认真去规划好,生活当中养成良好的习惯,端正好作风,一点点的去尝试新的知识,我也认为树立一个好的形象很有必要,我要对自己各方面负责,也应该要去调整好心态,我希望自己可以做出更好的成绩来,这并不是我需要去积累的,我也一直存在着很多细节方面的问题,这些都是以后要慢慢去改正的。
一个酒店好的前台形象无比的重要,直接就是给顾客就下印象,所以我一直以来都是严格要求自己,为酒店为自己的工作做出贡献,五月份也到了,我也会积极安排好接下来的工作。
酒店月工作总结 篇7
五月对于我们酒店的员工来说,并不是特别的轻松,一个月的忙碌总是从月初就开始了,五月一日是劳动节,所以在五月的时候,我们从第一天就开始忙碌,今年的劳动节跟往常相比,人也是特别的多,也是我们意料之外的多,对于我们酒店而言,因为天气的原因,劳动节的这一天天气非常的好,阳光明媚,气温也很舒适,所以出行的人也很多,这也是造成我们酒店忙碌的原因,我们酒店的订单也要比之前的多,所以从五月的第一天开始,我们的工作就很是忙碌。
整整一个月的时间,我都没有很好的休息,作为一名酒店的员工,我们的休息也是按照酒店的忙碌情况来定的,也正是因为酒店这一个月的工作都非常的繁重,所以一直以来,我都在酒店认真的工作,虽说工作是忙碌的,但是也因为自己对工作的热爱,所以也感觉工作和生活都是非常的充实。
在工作的时候,我严格的按照酒店的规章制度和业务流程来工作,没有出现任何的因为自己的个人原因所造成的错误,所以很多的时候,自己的工作也完成的非常的顺利,对所有来店的顾客,都会态度有爱的服务他们,酒店行业也是服务业的一种,所以不管自己当天的情绪或是状态怎么样,我们在面对顾客的时候都要以自己最好的精神面貌和最佳的服务态度去对待他们,时刻的谨记“顾客就是上帝”这句话,所以在工作的时候,我也要学会调节自己的情绪,管理好自己的面部表情和内在的心情,保持自己最为充足的精力去工作。同时,在自己一天的工作结束之后,我也会认真的审视自己一天的工作情况,对于自己做的不好的地方及时的改正,在下一次的工作当中更加的注意。
五月的工作尽管是忙碌的,但是自己的付出也得到了相应的回报,我收获了很多,不仅仅是在物质上面,更是在精神层次上,我也可以感到自己通过努力和付出得到收获和回报时的喜悦,在以后,我也会继续加油,更加的努力的。
酒店月工作总结 篇8
五月份就这样悄无声息地结束了,是这样的平凡和普通,对于酒店一名普通的服务员的我来说,这样就是最好的结果了,没有出现任何的问题是我工作中最大的收获了,这不是碌碌无为没有上进心的表现,而是一个员工认真工作尽职尽责服务的展现。作为一名酒店服务员,在领导的带领下自己跟着大家的步伐一起为五月份的业绩做出了贡献,酒店五月份在业绩、食品卫生和顾客满意度上面都比四月份增加了好几个档次,作为酒店的一员,我引以为荣,因为这里面也有我的一份力。
五月份里面,我觉得我主要做到了以下几点:
1、作为酒店的员工,我做到了服从领导的安排我都是非常积极的去完成,领导交代给我的任务我也是会积极的接受并且保证质量和时间的去完成,并不会因为是不属于我的工作或者工作量非常的大而产生抱怨或者对工作产生不负责的消极态度。在工作时我要是出现了什么错误领导批评我的时候,我也能够做到接受批评并且将领导对我说的话我也会记到心里面去,根据领导对我的指示去改正自己的问题,让自己变得更加的优秀。
2、作为酒店的服务员,我也是保持遵守酒店对于我们的工作纪律,上下班时间从来不迟到不早退不旷工,并且我也是按照酒店对我们服务员的要求,耐心热情的接待好客人,为他们做好点餐上菜等工作,他们有什么问题叫我的时候,我也会第一时间前去为他们解决问题,在客人用餐结束后,我也是第一时间做好打扰工作,保证任何角落都不放过,为后面的客人提供干净舒适的用餐环境,尽量不让客人产生不好的印象。
3、我们酒店所有人都是一个集体的人,我们都是一个团队,团队的作用我是十分清楚的,所以我十分珍惜团队之间的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的交往,拉进大家的距离,在工作上班的时候,我也是积极帮助他们,只要是我能帮得上忙的地方,他们也是在我走困难的时候积极的帮助我,我们共同努力做好酒店的各项工作。
五月份我也进步了不少,我最大的一个进步就是跟着一个在服务员岗位上工作了很多年的老员工学会了一个技能,就是将桌子上的转盘打转然后就可以直接清扫好桌子然后一次性桌布一铺就可以直接弄好那个,这是我在网上看到的,然后发现那个同事也会,我就跟着她学,花了一周多的时间才学会,这样就加快了我打扫桌子的速度,提高了我的工作能力!