《实用的保健品实习报告(通用3篇)》

实用的保健品实习报告（精选3篇）

实用的保健品实习报告 篇1

前言：

要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下，学到的理论知识可以得以具体化。有时，实习可以帮助人们确定，一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。

在有些专业，特别是一些社会学领域的专业里，实习是必修项目，或是在学习中，或是在入校前必须完成。因为实习有时是发放录取通知的前提条件。通常，大学生要自己找实习职位。但对于必修的实习，学校会助一臂之力来安排，甚至会建立一个高校内部的实习数据库。即便实习没有被写入学生守则，考虑到将来的就业机会，实习也是很有益处的：在雇主，尤其是自由经济中的雇主眼中，实践经验与考试卷上的好分数同样重要。

实习目的：

通过参观和实践，巩固专业基础知识和专业知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究，锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习，毕业论文（设计）以及工作打下坚实的基础。具体

1，接触社会了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位，作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识；

2，学习企业管理知识，熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理生产的初步知识，虚心向工人和技术人员学习，培养热爱专业，热爱劳动，遵守组织纪律的良好品德；

3，学习生产技术，巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力；

4，了解和初步掌握生产工艺的流程，技术经济指标

5，了解生产工艺所用的设备（规格型号及工作原理）

实习时间：7月5日上午

实习地点：广州市开发区永和经济区田园西路2号

实习单位：广州市益力多乳品有限公司

实习内容：从大学城广工出发，坐了大概一个多小时的校车，到达了黄埔开发区的益力多工厂。益力多是一个世界性的名牌，很久之前我就从电视上面了解过益力多这种产品。

我们在益力多厂房进行的是参观实习，目的的是简单了解一个产品的生产流程。我们的参观实习分为两部分，第一部分是益力多公司向我们介绍益力多公司的企业文化和益力多这种产品。

益力多公司的历史在这里我就不描述了。但是我还是要简单说一下益力多这种乳酸饮料。

益力多每瓶100ML，5瓶100ML益力多在市场的统一价格是是8.8元，是市面上最贵的乳酸饮料之一。益力多标榜的是它独有的菌----益力多菌。

益力多菌，学名干酪乳杆菌代田株，属于益生菌的一种，主要功能是分解乳糖，活动地点在小肠下部，特点是耐酸性特强，能活着到达小肠发挥作用。

生产流程：

益力多的生产被分为了二大过程：原料制作过程和包装过程

制作过程包括：

1，原料溶解罐溶解原料，用热水把奶粉及糖类溶解成液状奶原料液。

2，过滤，把原料液里面还没有溶解的粉状物过滤掉，避免堵塞原料输送的管道。

3，液压杀菌机杀菌，把过滤后的原料液输送经过液压杀菌机，进行巴氏杀菌。

4，制作发酵液，把在种菌罐里面的益力多菌和原料液都送进培养罐，进行几天的发酵

5，匀质机匀质，由于经过几天的发酵，会造成发酵液里面的物质沉淀分层，所以要把发酵液均匀一下，避免沉淀。

6，冷却器冷却，把发酵液进行冷却。

7，液体调和，把糖浆罐里面的糖浆与发酵液体都输送进调和液储存罐，进行均匀调和。

经过以上7个步骤后，益力多的浓溶液就制作好了。

包装过程：

1，自来水过滤，把自来水送进活性炭罐，进行初过滤，然后再送进精密过滤器进行细过滤。

2，杀菌冷却，把经过过滤后的自来水送进杀菌冷却器，先进行升温消毒然后再冷却自来水。

3，液体混合,把通过制作过程的原料液和已经处理过的自来水调配成益力多的味道，然后传输进灌装液储藏罐。

4，制作益力多瓶子，利用成形机，把聚丙烯小颗粒变为益力多瓶子。

5，无菌灌装，在无菌环境内，利用灌装机把益力多溶液注入益力多的瓶子。

6，无菌封盖，在无菌环境内，利用封盖机把装有益力多的瓶子用铝箔封好，然后印刷标签。

7，收缩包装，把5只/50之益力多包装成形。

8，冷藏，把成品益力多输送进冷藏库。

实习体会：

通过这次在益力多参观实习，使我真正了解流水生产线的真正意义。高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，成本就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必须注意产品的开发。

实习时间：7月6日上午

实习地点：广东省广州市经济技术开发区东区宏明路

实习单位：广州顶益食品有限公司

实习内容：广州顶益食品有限公司负责生产顶益集团在广东的产品，其中最主要生产的是康师傅系列品牌的产品，产品种类包括方便面，饮料，饼干。

这次我们去参观的是顶益集团方便面的生产线。在这里我简单描述一下康师傅方便面的生产流程。

油炸方便面一般生产流程是：

原料搅拌、混合→熟化→复合压片→连续压片→切条波纹、成形→蒸煮糊化→初冷→切断→折叠→分排→着味→油炸脱水→冷却→成品检验→分袋包装→成品装箱。

康师傅的方便面的生产基本上完全按照上面的经典流程。

实习体会：觉得面工厂里面太热了，这是因为方面便蒸煮过程产生的热量，里面的生产工具工人实在辛苦。发觉康师傅在生产方便面的时候并不完全自动化的，例如在成品检验，还有把餐具放进方便面里面这两个环节都是人工的。假如可以生产线实现全自动化的话，面的质量肯定还会提升。实现包装机高效、低损耗、自动检测等多功能才是该企业以后发展的方向。

实用的保健品实习报告 篇2

我在药业集团有限公司实习。药业集团有限公司是一家集生产、零售、物流配送、医疗、健康管理为一体的药业集团公司，是佛山市最具影响力的药业集团之一。集团属下的全资子公司分别有：佛山市中药饮片厂有限公司、佛山市健民医药连锁有限公司、佛山市健民凉茶堂有限公司、中医门诊部。其中，佛山市健民医药连锁有限公司有一百多家分店，其中有47家成功盈利的直营店。

这是一次正式与社会接轨，踏上工作岗位，虽然打过暑假工，但这次不一样，肩上的责任重了，开始了与以往不一样的生活。学校到社会的环境转变，身边接触的人也换了角色，老师成了老板，同学成了同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我感到了彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。在这一年的实习时间，我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。

实习期间，开始我被安排在宝资林西药仓工作，西药仓主要是西成药和一些保健品、生活用品。我的工作岗位是仓管员，日常的工作是负责发货、复核、整理货架等。起初，刚进入仓库时，仓库的一切对于我来说都是那么的陌生，由于我对仓库的管理和日常的营运状况的不了解，呈现在眼前的一切，对于我来说都是那么的陌生，这一幕幕让我的心中不免有些茫然。因为我对药品方面的知识不了解，为了不让别人看不起，所以我要比别人更加努力地工作，通过了4个月的时间努力学习，在不懂的是方向同事和领导认真学习，自己不断的探索、克服，很快就熟悉了仓库的操作和整个流程，从进仓开始，到上货架，再到发货、复核等流程等我都能快速准确地完成，能够胜任这个工作岗位，能出色地完成领导交给我的任务，服从领导的安排，得到了部领导和公司领导的一至认可。

根据公司的发展和需要，经公司领导的研究决定，我于20xx年11月1日由西药仓调往质量管理部工作。这对于我一个非专业的人来说，无疑是一个很大的挑战，由于公司领导的认可和不断的鼓励我，我决定狠下心来好好学习新的知识，挑战一下自己的能力，虽然跟我学的专业无关，但学多一方面的知识对于自己来说也有很大的好处。

记得初到质管部报到时，我拿到的是领导给予的一些专业的资料，理解也仅停留在字面上，这里所有的一切对于我来说，既新鲜也处处存在挑战。不懂就学，是一切进步取得成功的前提和基础。在这段时间里我认真学习了各相关资料，阅读了领导交给我公司的《质量管理的职责》、《质量管理的制度》、《质量管理的程序》等，并从网络上摄取了各方面的有用素材，再加上日常工作积累使我对这个部门和这个岗位有了较为深刻的认识，我们的公司不仅仅是有子公司，还有孙公司，健民医药连锁有限公司旗下还有一百多家分店。我每天都接触到很多资料，比如说药店的筹建申请资料、验收资料，分店的变更资料，员工培训资料和健康档案等。刚来的时候，正好遇到新开的门店和十几家分店的《保健食品经营卫生许可证》到期换证。一开始什么都不懂的我，显得有些措手不及。新开的几家分店，从筹建开始，到验收，包括所有的前置文件的申请的资料，和分店的人员资料，我都要一边学习一边做，既不能出错也不能耽误。像十几家分店的'《保健食品经营卫生许可证》到期换证绝对不能拖延，过了有效期，就会被罚钱，绝不能让任何一家分店的证件过期。因此，这项工作我除了要有吃苦耐劳的精神，还要有专心致志的工作态度，更重要的是要有很高的警惕性。经过一段时间的学习和了解，我慢慢地对工作的流程和工作的内容也有了一定的了解。这不仅公是我自已自身的努力和坚持，领导也有很大的帮助，在我遇到不懂的问题时，领也会耐心地给我解释，还有平时在不怎么忙的时候，领导和同事还经常给我讲解一些我没有学过的东西，对于我的工作和我以后的人生道路都有着很大的用处。接下来的工作就是到《组织机构代码证》的年检，刚好在那个月年检的门店不是怎么多，所以我的工作量也不是很大，很快就学会了，而且能在领导要求的时间内完成，得到了领导的认可，我自身的能力也得到了一定的提升。时间慢慢地过去了，我每天基本上都接触到复印机、打印机、传真之类，工作也没有一天是固定做某一件事的，有很多东西都是要学，很多东西都是自己没有接触过的，也不懂做的。20xx药业公司的实习报告例文20xx药业公司的实习报告例文。很快就到了《营业执照》年检的时候了。每年的3月份到6月份就是《营业执照》年检的时间，由于我没有接触过，加上分店也不少，要在规定的时间内完成，做起来也有一定的难度。一开始先是人事部年检了总公司的《营业执照》，再到我来办理下属分店年检的资料。看着时间慢慢地过去，我的心也在焦急地等待着，也曾有过迷茫。最终，在5月底的时候总公司的《营业执照》终于年检了，我也开始奋斗了，办理下属一百多家分店的年检了，在短短一个月的时间内要完成，对于我来说还是有一定的难度的，由于我也是第一次接触，所以我要向同事学习。从网上年检开始，每一步我都要清楚，先在网上输入资料，再等三到五个工作日之内，再进入之前的系统查看，如果通过了就下载打印出来，天天基本上在重复一件事，一连串的工作下来，让我感到无法喘息，曾经想过放弃，但是还是坚持了下来，经过我自己的努力和领导的帮助，虽然工作有点苦的，但是还是能顺利地完成了。 一直以来，我一直都是在做资料的分类、装订、归档、查阅、上传、备案、变更、管理、资料输入等，就如《药品经营许可证》换证和申请、《保健食品卫生许可证》的换证、《组织机构代码证》换证和年审、《食品卫生许可证》的申请和换证等，其中接触到任命书、委托书、授权书、聘书之类的，虽然天天接触到这些，但也有许多的问题一直困扰着我，所以，我认为有许多地方都要去学习和迫切进行改进，也需要我不断的努力和坚持。

实用的保健品实习报告 篇3

前言

本次我的实习公司是一个生物保健制品有限公司，该公司主要生产了各类生物保健品，这些保健品都是用各种天然无害的生物制成，对人的身体极好，保健品是区别于药品与食物之间的对人体其促进与调节的一类制品。这种制品基本没有什么副作用，而且效果比较好，正所谓有病治病，没病强身。所以已经越来越受到广大顾客的欢迎，保健制品行业的发展前景也是极为广阔的，我利用到公司实习这个机会，更多地了解这生物保健制品的现状与发展前景，也得到了许多实实在在的有用资料。在此浅谈一下我的成果。

广西天正堂生物保健品有限责任公司是以个中小型企业。该公司的主要产品有燕窝氨基酸保济液，龟鳖杞菊口服液，海蛇黑蚁液，乌鸡阿胶口服液，雪梨琵琶液等。有适合老人，小孩，妇女等的产品，针对许多亚健康的人群而生产的，发育不良，营养不良，消化不好，睡眠不好等等。所谓是药三分毒，没生病，人一般都不愿意吃药，但是不吃药，身体又总是偶尔有些问题，虽然流行食疗，但是食疗见效慢，而且要吃的量多，而这些口服溶液，都是提取了净化，用量少，吸收好，而且没有副作用，所以是一个非常好的选择。根据公司的来的统计数据显示，保健品产业近年来市场增长迅速，被称作全球性的朝阳产业。以保健食品为例，全世界保健食品的年销售额达1000亿美元。随着人们对健康的关注和消费水平的日益增长，中国的保健品市场迅速发展壮大起来，有着良好的发展前景。

所以，更多地了解保健品的现状与前景，是非常有价值的。

保健品行业的现状与发展前景

一、保健品将成为中国的“朝阳产业”

中国人一向都有保健滋补的传统意识，据统计，在中国，中、小学校中的在校打大部分学生中，其蛋白质、钙、锌、维生素A、维生素B2摄取普遍不足，缺铁性贫血比例高。现在，随着生活水平提高，人们在满足生存温饱需求之余已经开始重视对健康的追求。这种重视带来的保健品支出的增加无疑会带来健康市场的需求剧增，这对于保健品产业来说正是天赐良机。

1、自我保健日趋成为潮流，为健康产业的发展奠定了广阔的市场空间。 中国是全世界天然药物主产国，无论从天然药物品种、成药品种、用药历史以及中医药对世界人类发展的贡献，都是其他国家难以相比。的当今人类医学模式的发展，已由临床医学发展到预防医学和康复医学，自我保健、自我医疗、自我护理将成为人们防病、治病、维持健康、延年益寿的最好手段，也就意味着医疗重点将由医院、单位转向家庭、个人。这种医疗模式变化体现了人们的健康观念发生了重大变化：过去人们依靠体育锻炼来增强体质，靠药物来治病；如今，人们发现健康品能补充体育锻炼不能带给人体的营养物质。健康品能通过纠正饮食失衡，调节人体机能来达到防患于未然的目的。人们的观念逐渐从药物治病发展到健康品养生防病，使服用健康产品在国际上日趋成为潮流，为健康产业的发展奠定了广阔市场空间。

2、中国经济的高速发展提高人们的'可支配收入，消费者范围进一步扩大。 随着中国国民收入的增加，人们问津中高档保健品和更大规模购买保健品的可能增大，支出中用于保健品的比例不断上升。相信随着人们生活水平的提高，特别是农村人口的收入水平提高，保健品在中国的市场还有极大的扩容空间。

3、“老龄化社会”的到来将为保健品市场带来一个庞大的消费市场。 中老年消费者普遍反映买不到能满足中老年特殊需要、质量信誉过硬的产品。而且随着中国人口年龄结构的老龄化，慢性疾病的发病率明显上升，健康品需求将会大大增加。中国目前50岁以上中老年有上亿之众，预计到20xx年我国

九十岁以上人口将达1.9亿。伴随人口老龄化，心脑血管等各种慢性病发病率越来越高，这绝不是单靠药物所能解决的，具有各种功能的保健品必将受到人们的欢迎。其实，“银发族”们对健康的关注一直十分强烈。现在他们的储蓄令他们有能力消费各种保健品，老年人“花钱买健康”的需求将被充分释放。同时出于对父母健康的重视，子女们也会经常购买保健品孝敬老人。这些都最终导致“银发市场”上对保健品的需求十分旺盛，购买力亦非常强。

4、竞争加剧使保健品消费趋向大众化。

现代社会生活工作节奏快，压力大，竞争激烈，容易引起肌体应激反应，造成神经、内分泌功能紊乱、免疫机制下降，这些正是诱发“现代文明病”——心、脑血管疾病等各种身心疾病的重要原因。对健康的需求和维持健康的难度在同时增加，越来越多的人们通过健康品来改善身体状态，以达到防病、健康的目的。最近经常被谈到的亚健康状态就反映了人们对健康这种关注。这种状况下，无论是面对家庭、事业双重压力的中年人；还是刚刚参加工作、想要有所作为的年轻人；或是处于学业压力之下的学生，都需要保健品来维护自己的健康。保健品的消费者已经从老人和孩子向社会的方方面面扩展，正在成为一种日常消费品。

总之，中国保健品市场在近几年的发展已经显示出良好的市场前景。而从发展水平来看，市场需求增加带来的发展潜力还是很大的。中国的保健品产业将成为“朝阳产业”。

二、保健品市场的演进趋势

虽然中国现在的保健品市场容量正呈稳步上升的趋势，但供需矛盾十分突出。一方面，老百姓对货真价实、功效明显的保健品的需求量不断扩大；另一方面，市场上名副其实，功效显著的保健品少之又少。这种矛盾决定了中国保健品市场未来发展演进的路径。

1、保健品市场将会进一步分化。

消费群体已由以前的单一型转向多元化，体现在消费区域由城市逐渐扩大到农村；消费对象由过去的老年、儿童为主，扩大到中青年和妇女；消费选择由过

去着眼于病后康复，扩大到季节性和常年性的保健消费；消费目的由防病治病扩大到抗衰老、健身益智、美容健身等。

2、品牌意识出现。

随着消费者保健理念的逐步转变和进步，对于许多人来说，保健品已成了不折不扣的生活“必需品”。消费者开始注重保健品的品牌消费。一项市场调查表明，消费者在购买食品类保健品时，更关注的是产品的保健功能和品牌信誉，其次是一些具有辅助治疗的产品。

3、来自国外保健品的竞争压力不断增大。

有资料统计，近5年来国外保健品在中国市场上的销量平均每年以12%以上的速度增长。今后几年，外国保健食品在中国市场上将依然热销。不经意间，中国的保健品市场开始被洋保健品“蚕食”。美国、香港的鱼油、卵磷脂等一些洋保健品开始在我们生活中时有所闻时，一批批新保健品也正准备列队登上中国市场国内外保健品厂商对市场和消费者争夺将进入白热化阶段。

三、保健品市场的发展趋势

目前保健品市场有两大类主流产品，一种是来源于国外用现代高科技合成的功能食品，一种是根植于中国传统文化蕴含深厚文化底蕴的营养食品，其包装和服用方法如同食品。在近年来的保健品市场发展中，体现出下面几个趋势：

1、新资源保健品受宠。随着科技的不断创新和人类认知程度的不断深入，利用新资源，开发新的保健品以满足人们的需要，将是21世纪保健品的一大趋势。这主要表现在：昆虫、海洋生物和中药三个方面。如目前市场行情比较看好的甲壳素、绞股蓝、鱼油、螺旋藻、银杏叶等。

2、基因食品将成为未来保健品主流。 氨基酸、核酸产品在保健品市场上表现良好。专家预言，21世纪人们进医院不再是为了治病，而是检查身体上哪一级基因出现了“故障”，从而进行修复。基因食品在21世纪的保健品行业将会呈现出空前的大发展。

3、软胶囊、口服液成为包装新趋势。国际市场流行的包装是以软胶囊或一次性的口服液为主，既便于携带又卫生，方便食用而且便于吸收，这些无害读完疗效好的保健品，发展将会越来越壮大。