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《实习生工作总结【最新5篇】》

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总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它是增长才干的一种好办法,因此好好准备一份总结吧。总结一般是怎么写的呢?三人行,必有我师也。择其善者而从之,其不善者而改之。该页是漂亮的编辑帮助大家整编的实习工作总结【最新5篇】,希望能够帮助到大家。

实习生工作总结 篇1

在政管系多名老师的努力联系下,我们旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入--酒店,进行我们为期9个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,以下是我的第三季度工作总结。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

第一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;

第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

我们实习的单位——酒店是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是--酒店最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于--酒店是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对--酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

1、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。--酒店的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟--酒店是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的'奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

4、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现--酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢--酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿--酒店能够越办越好,学院越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

实习生工作总结 篇2

通过2年多的学习知识累积,总算在20.xx年,开始了人生道路的一个新的经历——见习。做为行政管理专业的学员,我选择了与技术专业比较贴近的的酒店前台接待做为我的实习岗位。

刚到宾馆的情况下,挺激动的,终究是第一次真真正正步入社会工作中,对任何东西都感觉新鮮和好奇心,可当宣布入岗的情况下,才发觉,这一份工作很艰辛,可是也令人获利颇多。

前台接待做为宾馆的店面,是最开始对顾客造成危害并作出服务项目的单位。一家酒店餐厅的高效率及其盈利的造就,通常全是从这里开始的。因此,一般来说,酒店餐厅对前台接待的规定都是会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台接待的运行具体分为招待、酒店客房市场销售、搬入备案、退房流程及花费清算,自然,这之中也包含了为顾客答疑解惑,帮顾客解决服务项目规定,来电转接,taxxi外叫服务项目及飞机票订票业务流程等工作中。此外,前台接待做为顾客直接接触的单位,因此客户的许多规定并不会立即向楼房服务生明确提出,反而是选取她们最开始触碰的单位――前台接待,因而前台接待还需要做为全部酒店餐厅的融洽核心开展工作中。顾客的规定基本上都类似,少个电吹风、缺块纯棉毛巾、要个衣服架哪些的,通常全是零碎的琐事,但也有一些顾客会蛮不讲理,例如订飞机票,顾客自己说要订三张去。xx的飞机票,而且顾客自身签字确定的,但在我们前台接待工作人员帮助订完飞机票给顾客的情况下,这名顾客却不承认自身订了三张,规定大家退回多订的飞机票花费。尽管这件事情错没有大家,由于有他自己的签字确认单,可是,服务厅主管或是使我们承认错误,并退回飞机票钱。那时候很气恼,可是,常言道:“顾客至上”,“顾客始终是对的”这也是酒店业众所周知的运营格言,而我早已深切的感受到了。

酒店餐厅的前台接待,工作中半次分成早班、幼儿园中班和彻夜班三个班,交替工作中,并一周一休。除整夜班为两个人外,早班和幼儿园中班都都各有三人当担。在其中一人为因素职业支付,此外两个人依照具体劳动量状况分派剩下工作中。那样的分配较为比较宽松,既可以在劳动量大的情形下分派为一人支付,一人备案推销产品,另一人承担别的服务项目和联络工作中。并且还能减轻支付的工作压力,让支付可以保证大脑清明节,不错误。最重要的是,那样的工作方式,可以快速让新手得到工作经验,在劳动量小的时候由代班朋友具体指导,劳动量大的情况下又可以大量的`吸取工作经验,快速发展。

见习是一个非常好的服务平台,使我们对社会发展出现了新的理解和了解,仅有在事实中经历过,才会搞清楚这一社会发展是这般的繁杂,远沒有大家预料的幸福。在酒店实习期内,曾有一段时间,我察觉自己的看法和思想观点是这般的孩子气,但是之后我便渐渐地放宽了。在大学,大家仅仅一张白纸,仅有根据见习才可以气味社会发展和人生道路,在前台接待这一不值一提的职位,我可以感受到社会发展上的人情世故处事,我还在一点点的累积实践经验和学习培训为人处事之道,掌握人际交往的繁杂,这也是全部实践环节中最珍贵的一部分。全部见习过程,我不但见到自身好的一面,也将我还在各领域的不足之处不遗余力的变大出去,进而要我关心到自身从未曾留意的物品。

不言而喻,前台接待的劳动量是挺大的,并且,当酒店餐厅招待主要的顾客时,通常是主管会千叮咛万嘱咐乃至亲自解决,分毫不允许粗心大意。不得不承认,细心和仔细是酒店餐厅每一个职工都务必具有的物品。虽然酒店餐厅里的工作中每日全是千篇一律、循环往复的,可是,因为招待的顾客大多数都是以国内各地前去旅游观光的,因此,可以体会不一样的地区拥有不一样的文化艺术气场,自然,来杭州临安的多是中国游人,因此异域气场甚少。

或许,在别人来看,前台接待的工作中非常简单,实际上,这作业的流程繁杂多种多样,在这里说帅不久说短不短的三个月里,我发现要搞好一项工作中,心理状态务必调节好,无论工作中是繁杂或是悠闲,要用充分的心态去进行大家的每一份工作中,而不是去埋怨;如果你犯错误的情况下,要费尽心思一切办法去填补你的过错,而不是躲避。说起的是,如今酒店餐厅的前台接待的工资一般全是基本工资加提成的,换句话说,搬入的顾客多,自身的薪资也高,这算得上激励大伙儿艰苦奋斗,日夜奋战也想要坚持不懈的驱动力所属。

做为一个小有成就的新手,我在工作上在所难免有犯错误的情况下,好在主管与同事都没有很指责,反倒帮我宽慰和激励,这使我十分打动,碰到那样贤明的领导与同事,但是不易的啊。感激一位年老的朋友跟我说,无论在哪一种自然环境,都需要要记牢三点:一、勤劳,二、忍,三、敏而好学,我能一直铭记于心的。

见习如今早已结束,这也是一段难以忘怀的日子,有喜悦、有汗液、有苦味,难以用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂性的,但全过程则是悠长的,我想好好汇总梳理一下,将自身的存在的不足开展加强,分类整理自身的自信心,迎来新的开始。根据此次见习,我确实学得了许多具体的物品,而这种刚好是在课堂上学过不上的。

之后的2年,我都将再次校园内中学习培训,由于下一阶段的学习培训也跟这一份实习工作有关,因此,也为我日后的学习培训确立了一定的基本。最终,感激酒店餐厅的任何的朋友和主管,感谢你们对于我这两个月的见习期内的在意和照料,从你们的身上,我学习到了许多,也期待酒店餐厅可以越变越好!

实习生工作总结 篇3

不知不觉中,___年即将成为过去,历史也将翻开新的篇章。___年8月初我作为实习生来到___路桥通汉___五桥唐白河桥总监办工地试验室,在这短暂的四个月中,在公司领导的亲切关怀和指导下,在同事们的热情帮助下我很快的熟悉了公司环境,适应了新的工作岗位。

在工作中,因为是实习生,所以刚来的时候什么都不懂,但我秉着真诚虚心的态度向前辈学习,只要遇到不清楚不明白的地方,我总会先翻翻实验规程、规范,然后结合实际___作认真实践,让我学到了不少在学校接触不到的知识。在闲暇之余,我还会跟随现场专监到现场学习现场实际监理知识,这让我的知识不仅仅局限于试验方面。最让我印象深刻的就是章工给我们上课培训,让我们找到校园生活的感觉,我们自然也很珍惜这得之不易的学习机会。我分管的工作主要是混凝土和预应力压浆这两个方面,通过对工作不断地学习,我丰富了自己的___知识,同时也将理论知识很好地和实践有机结合在一起。

在生活中,我视大家都是朋友,大家因为缘分聚在这里,所以这让我很珍惜这份来之不易的缘分。虽然有时会存在矛盾,但在同事的帮助下,再大的矛盾都会被情谊化解。无论在工作还是在生活方面,我都保持一颗积极向上的心去对待。锻造自我是每个人必经的路,通过反思问题,我深刻意识到一个人最难战胜的其实就是自己,我们的行动有时就在闪念之间,向左向右就在于心态,选择积极上进还是选择散漫停滞都在于自己。选择前者,必将朝气蓬勃、意气风发;选择后者,势必死气沉沉、意志薄弱。工作中缺乏热情,就会丧失斗志,人就没有动力前进,甚至与机遇擦肩而过,因为机遇只会留给有准备的人。

总结一年的工作,虽然取得了一定的进步,但发现自己还存在许多不足。___技术水平还达不到领导的要求,有待于进一步提高;学习总结还有偷懒现象,有待于进一步加强;组织协调还不能得心应手,有待于进一步改进。在今后的工作中,我将加倍努力学习监理规范和___技术知识,不断提高自己的业务能力;认真总结工作中的各种技术问题及其解决办法,更加积极努力地工作,把自己所承担的工作尽自己的努力做到最好!在___格方面,我有些急躁,有点冲动,遇到事情就会乱了手脚,不能很好地应对,所以在今后的工作和生活中我要戒骄戒躁,积极地去面对问题解决问题。

在今后的工作中,我将继续遵守公司和市政监理项目部的各项规定,服从项目部的管理,并注意团结同志,相互协作,共同工作。在领导的正确领导和支持下努力工作,争取把工作质量上升到一个新的层次,同时也祝福汉___五桥项目顺利完工,___路桥通迎来更美好的明天!

实习生工作总结 篇4

在实习过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行实习护士职责,做好护士工作计划,严格要求自己,尊敬师长,团结同学,关心病人,不迟到,不早退,踏实工作,努力做到护理工作规范化,技能服务优质化,基础护理灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,护理工作有措施,有记录,实习期间,始终以“爱心,细心,耐心”为基本,努力做到“眼勤,手勤,脚勤,嘴勤”,想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患都提供优质服务,树立了良好的医德医风。

在各科室的实习工作中,能规范书写各类护理文书,及时完成交接班记录,并做好病人出入院评估护理和健康宣教,能做好各科常见病,多发病的护理工作,认真执行无菌操作规程,能做好术前准备指导,并完成术中,术后护理及观察,在工作中,发现问题能认真分析,及时解决能熟练进行内,外,妇儿及重症监护等各项护理操作,严格执行三查七对,同时,本人积极参加各类病例讨论和学术讲座,不断丰富自己的业务知识,通过学习,对整体护理技术与病房管理知识有了更全面的认识和了解,并做好护士工作总结,从总结中汲取经验教训,从总结中成长。

以上是我的个人实习工作总结,在今后的工作中,本人将继续努力,牢记护士职责,不断加强思想学习与业务学习,全面提高自身综合水平,为患者提供优质服务。

在护理实习过程中,本人严格遵守医院规章制度,认真履行实习护士职责,严格要求自己,尊敬师长,团结同学,关心病人,不迟到,不早退,踏实工作,努力做到护理工作规范化,技能服务优质化,基础护理灵活化,爱心活动经常化,将理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点,护理工作有措施,有记录,实习期间,始终以”爱心,细心,耐心”为基本,努力做到”眼勤,手勤,脚勤,嘴勤”,想病人之所想,急病人之所急,全心全意为患都提供优质服务,树立了良好的医德医风。在各科室的`实习工作中,能规范书写各类护理文书,及时完成交接班记录,并做好病人出入院评估护理和健康宣教,能做好各科常见病,多发病的护理工作,认真执行无菌操作规程,能做好术前准备指导,并完成术中,术后护理及观察,在工作中,发现问题能认真分析,及时解决,能熟练进行内,外,妇儿及重症监护等各项护理操作,严格执行三查七对,同时,本人积极参加各类病例讨论和学术讲座,不断丰富自己的业务知识,通过学习,对整体护理技术与病房管理知识有了更全面的认识和了解。

通过半年多的实习,本人理论水平和实践水平都有所提高,在今后的工作中,本人将继续努力,牢记护士职责,不断加强思想学习与业务学习,全面提高自身综合水平,为患者提供优质服务。

以上是我的个人实习工作总结鉴定,在今后的工作中,本人将继续努力,牢记护士职责,不断加强思想学习与业务学习,全面提高自身综合水平,为患者提供优质服务。

实习生工作总结 篇5

在这次实习过程中,我的工作分成了三个部分:班主任,电教组,教学工作。而我想:我获得的不仅是经验上的收获,更多是教学管理,课堂教学等的理念,以及他们带给我的种种思考。

一、教学管理理念

在XX,从领导阶层到一位普通的科任老师,都秉承以学生为主体的宗旨进行学校的管理,进行教学工作的开展。作为一个课程改革的示范学校,一个教育实验基地。这所学校鼓励着老师做各种研究,各种改革。每个班主任都有着自己的管理经验与管理宗旨。有了这种思想的自由,自然这里也就充满着探索与尝试,从而有所创造与进步。在我实习的班集体中,班主任对他的学生说:“我要让你们成为学习型的管理者,也是管理型的学习者。”这样一句简单的话,让我感到这里老师进行班级管理的良苦用心。他们关心的不只是学生的学习,更多的是从一个完整的人的概念出发,去培养学生多方面的素质。

二、教学理念

在实习期间,借着录课的机会,我听了很多的市级,校级的公开棵,实习报告网还有理科实验班的课。在这些课堂上,让我看到教学改革正在悄然进行,有意识的老师正在努力体会“以学生为主体”的课堂模式。学生的创造也逐步成为教师追求的教学效果。其次,这里的老师也都在适应着多媒体教学,信息化教学,使得课堂更加生动,资源更加丰富,学生获取学习资源的渠道也就更多。尽管,这种教学理念、教学模式的推广仍然有很长的路,但似乎也并不遥远,相信,这股改革的浪潮会给教育领域带来很大的冲击。

三、实际工作经验

在上面,是我在这所学校感受最深刻,也是认为最有意义的收获。实际工作经验上,由于在指导老师的指导下,也获取了许多。

在班主任工作上,我认识到了一个老师的表率作用是很大的,学生时刻看老师,作为一个老师,应该从自己严格要求,并影响感染学生。这就要求师生之间的相互交流必须是贴心的,也是带有希望的。实习期间,班主任XX老师教给了我许多的班级管理经验。我想这些经验是宝贵的,更为宝贵的是老师的主动精神。在他的言谈中,看出一个老师对于班级管理的深度认识。所以我想:一个好的班主任不应只是从学习上给学生帮助,而是从一种“管理”的角度上去让班级受益,让班级体的每个成员成长。

教学工作上,由于指导老师的认真指导,我较好地完成了教学任务。实习报告网同时,与合作伙伴一同对各种教学模式进行了探讨,尝试。尽管,有的时候没有达到我们理想的效果,但也获取了很多的教学经验。在上了XX节课后,我深刻体会到了了解学生学习水平,性格特征的重要性。一个老师在上课时,一定要围绕着“学生能否学得更好,能否真正掌握方法”的主题,而不是从怎么上好我的一堂课出发。可见,一个优秀的老师需要具备很多方面的素质:扎实的专业知识,娴熟的教学技能,正确的教学理念……这次的实习,让我从实践中去思考自己在课堂上学到的知识,也对于理论知识有了更深刻的认识。

电教组工作,与其说在这里工作,不如说在这里学习。实习报告网我接触一个学校较完备的电教设备,了解了一个学校信息中心的大致运作。XX个月来,参加了多次的录课工作,一次外拍工作,学会了有关摄制,录像,编辑等实际操作。电教工作有很多繁琐的细节工作,但它是一个学校信息化教学的基础,或者说推动者与宣传者。我想,在以后工作中,有了这些经验,我会更加容易上手,也能更好地把握工作。

实习,是师范生重要的一课,付出了便有收获。我很幸运地在大三就参加了教育实习,通过XX个月来和大四的师兄师姐的合作,让我对于教师职业的认识迈进了一步,同时,在合作交流的过程中,我也体会到了一个团队的力量。这次实习让我受益匪浅,我相信,这对我未来走上工作岗位的帮助是巨大的。