首页 > 知识大全 > 知识百科 > 百科知识 > 春季要吃什么食物正文

《春季要吃什么食物》

时间:

现在已经是春天了,随着天气逐渐变暖,那么春季要吃什么食物呢?春季饮食要注意什么?下面是小编给大家整理的春季要吃什么食物_春季饮食要注意什么,欢迎大家来阅读。

春季要吃什么食物

胡萝卜

胡萝卜含有着丰富的β胡萝卜素,以及极高的其它维生素含量,都是我们人体所需的元素。β胡萝卜素进食以后,在我们人体的小肠内,也可以转化成维生素A。

我们都知道维生素A对于我们人体的皮肤有着非常好的滋润作用,常食含有维生A的食物,可以让我们的皮肤有光泽且富有弹性,且还有清热解毒,润肠之功效。如果缺乏维生素A的话,是很容易引起皮肤老化松驰的。

蜂蜜

皮肤最好的滋养品当然是少不了蜂蜜了,而且蜂蜜对于我们人休还有着很好的调补作用,有着很好的很高的营养价值。

特别是在春季里,天气虽是慢慢的变暖,但由于处于梅雨时节,天气变幻无常,所以春季也是感冒以及其它传染病多发的季节,然后经常食用蜂蜜,可以提高度们人体的抵抗力以及免疫力。

每天早晚喝一杯蜂蜜,不仅可以润肠通便,清除体内毒素,达到养颜美容的效果,还可以增加感冒,预防感冒等疾病的产生。

莲藕

莲藕性寒,有着清热除烦之功效,可以改善我们的气色。莲藕的吃法可以很多种,生藕的话,对于因为血热而引起长痘痘的人群食用,效果非常的好;如果煮熟了,是一道非常好的食补又养颜之佳品,有着很好的养胃滋阴,健脾养血益气之功效。

经常食之,皮肤光泽,闪亮动人无比,还可以健脾开胃、养血。

春韭

春天吃韭菜好处多多。春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。

春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。

而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

黄豆

很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。

例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。

男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

西红柿

西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素c能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。

矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。

大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素b1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲惫。

另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。

饮食要注意什么

1、要清淡,忌油腻和生冷食物

冬季大家都讲究要通过饮食进补来御寒,到了春季就要转入饮食清淡了,减少动物蛋白质的摄入,增加植物蛋白质,少吃肥肉等高脂肪食物,避免加重胃的负担,增加饱腹感,加剧“春困”现象。春天饮食应温热,忌生冷,如阳虚体质可经常吃生姜,也可选择食用一些韭菜,韭菜、茴香等水果蔬菜以保暖胃暖。

2、多食果蔬,补充维生素

春季多吃新鲜蔬菜,多吃水果,补充足够的营养素,防止人体营养元素不足造成的不平衡状态,引起多种疾病。如春季人们多发性口腔炎、口角炎、舌炎等一些皮肤病,这些都是新鲜蔬菜吃得少而造成的营养不良。所以在春季饮食中,加入适当比例的水果和蔬菜以获得适量的维生素。

3、要补硒

如果肝脏不好,其中大多数可能具有较低的免疫功能,最明显的表现是体内的病毒很难清除,而且疾病很容易复发。定期补充硒是为了补充体内免疫调节剂,可以有效地刺激体液免疫和细胞免疫系统,增强免疫系统的功能,改善肝病患者的各种症状。

春季吃什么养肝最好

1、金针菇

金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。

2、葱、蒜、青椒

葱、大蒜、胡椒具有补肝益气、增加食欲的功效,能促进消化系统吸收和利用营养物质,还能提高肝脏免疫能力,对肝脏有巨大好处。值得注意的是,大蒜虽然对肝脏有很大益处,但不适合过量食用大蒜,吃得太多也会对肝脏造成负担。

3、豆芽菜

春季应该要多吃一些应季饥的蔬菜,比如豆芽菜,豆芽菜能够清热解毒,轻松对抗春季上火。而且豆芽还能帮助五脏“复苏”,从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。

4、西红柿

中医认为,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,营养学分析认为,西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A,还含有大量番茄红素。如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C,如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素,对人的身体健康均有好处。

春季运动注意事项

1、初春运动不宜大汗淋漓

在初春乍暖还寒的条件下,在健身运动中身体活动量过大、出汗过多,易使身体受凉感冒和诱发各种呼吸道疾病;而且在春天身体需要一个阶段的调整才能适应较大的运动量。这时如果突然加大运动量,会对身体造成较大的消耗。

2、锻炼时养成用鼻子呼吸的习惯

因鼻子里有很多毛,它能滤清空气,使气管和肺部不受尘埃(微博)、病菌的侵害。

3、注意防寒保暖

初春季节,气候变化无常,早晨锻炼时,衣服不能穿得太少。运动后要及时擦干汗水。遇到风沙天气时尽量选择避风的环境锻炼,雾天里要尽量选择空气流动大的环境锻炼。健身时间可选择14:00至20:00。研究表明,14:00之后,人体机能开始上升,17:00至19:00达到最佳,锻炼选择在此时比较适宜。晨练也可以,但必须选择空气环境好的地方。初春万物复苏,空气中有很多对人体有利的负离子,易于人体吸收。但初春早晚依然较冷,且气候多变,所以户外运动应注意防寒保暖,避免着凉感冒。

4、多饮水

当前气温尚低,人们锻炼时往往忽视饮水的重要性。事实上,此时气候较为干燥,运动中又要大量排汗,所以此时锻炼应注意水分的及时补充。

5、做足准备运动

要循序渐进、因人制宜,且运动前做足准备活动,防止外伤。

6、锻炼要长期坚持

健身贵在持久,而生活中很多人健身都是“三分钟热度”,因而健身效果不明显。所以,合理选择健身项目,让自己能够长期坚持非常重要。骑自行车、登山、快步走、打篮球、踢足球等都是不错的户外运动项目。

7、锻炼身体要全面

既要选做四肢伸展的动作,又要顾全背腹和胸腰部的屈伸动作。在锻炼中或锻炼后,不要在茸茸草地上随处躺卧,因为这样会引起风湿性腰痛或关节炎。锻炼时的最高心率应在每分钟130~150次左右。