《春节饺子作文【精选3篇】》
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,对大家来说,春节吃饺子肯定不会陌生,但是很少人能够说出春节吃饺子的由来和寓意,它山之石可以攻玉,该页是漂亮的小编给大家分享的春节饺子作文【精选3篇】,仅供借鉴,希望能够帮助到大家。
春节饺子作文 篇1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”仿佛只在一瞬间,家家户户又都贴上了春联,挂上了灯笼,老百姓心中最重要的节日——春节到来了!
在春节的习俗中,我最期待的非包饺子莫属。饺子是一种历史悠久的民间美食,皮薄馅嫩,味道鲜美,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢春节,饺子更是一道不可或缺的佳肴。
除夕,我和爸爸妈妈来到外公外婆家,一进门,便看见桌上已经铺开了包饺子的阵仗。外婆系着围裙,笑着从厨房出来,说:“你们来啦,快来帮忙吧,今天我们吃饺子。”我兴奋地跑进厨房,接过外婆递过来的碗筷,拌起了馅料。
外婆知道我喜欢吃肉,挑了最好的五花肉剁成肉饼子,又加了笋末和虾仁,光看这丰富的馅料,就让我垂涎欲滴。一切准备就绪后,我们围坐在饭桌旁,开始包饺子。我拿起一块饺子皮,学着外婆的样子,夹一些肉馅放在饺子皮中间,接着两端对齐,把边轻轻一捏。哎呀,不行,好像馅料放多了,粉嘟嘟的肉肉从缝隙中探出了脑袋。我只好小心翼翼地打开面皮,挑出多余的肉馅,然后再把边捏住。
我的第一个饺子,挺着胖乎乎的肚子,歪歪扭扭的躺在盘子里。再看看外婆包的饺子,亭亭玉立,绣着精美的花边,我羡慕极了。于是,外婆手把手耐心地教我怎么样能捏出好看的包边,我尝试了几次,终于也有点像样了。
妈妈一边包,一边问我:“儿子,你知道饺子的来历吗?”我摇摇头,妈妈笑着说:“相传饺子原名“娇耳”,是我国神医张仲景发明的。他为了医治当时的`瘟疫,把药材捣碎,用面皮包成耳朵状,下锅煮熟后分给病人吃。后来人们为了纪念张仲景治病救人,就仿照‘娇耳’的样子做过年的食物,逐渐演变成了现在的‘饺子’。”“新旧之年在子时交接,饺子还有‘ www.jiaoxuela.com 交子’之意,庆祝新年的到来和期盼当年的丰收。”爸爸补充道。“哦,原来饺子也有故事啊。”我恍然大悟道。言谈间,饺子已经包的差不多了,我偷偷的抓了一颗花生米裹在饺子里,看看谁有好运吃到它。
包完饺子后,我就迫不及待地把它拿到厨房去煮。饺子在沸水中翻腾,飘出一阵阵清香,我的心也跟着沸腾。终于,饺子出锅了,一大盆香气四溢的饺子端上了桌,我们一家人围坐在一起,津津有味地边吃边聊。突然,妈妈眉头一皱,说:“咦,怎么馅里有异物啊?”吐出来一看,原来是我偷藏的花生米。我哈哈大笑说:“恭喜你,吃到了我包的花生米饺子,祝您今年好运连连,虎虎生威!”
妈妈赶紧又把花生米放进了嘴里,一家人哈哈大笑,沉浸在一片欢乐祥和的气氛中。
春节饺子作文 篇2
饺子,是春节时必不可少美味。
这不,离除夕还有好几天,勤劳妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌身影,我突然感觉着一切是多么祥和。妈妈熟练包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大饺皮,同样多馅儿,在妈妈手里成了可爱小胖子,在我手里却是个干瘪小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。
晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐牙齿,居然都少了几颗,我心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香味道,一股浓浓饺香味儿把我思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时心情。
春节饺子作文 篇3
周围都洋溢着节日的气氛!道路上被打扫的干干净净,树木的枝干上挂起了一个个鲜艳的红灯笼,商场上张灯结彩,家家户户都贴着对联。你知道什么节日来临了吗?那就是我们盼望已久的“春节”。春节里,我们可以走亲戚,拿压岁钱,放鞭炮,吃饺子……真是太开心了!
但是给我印象最深的就是大年三十中午包饺子啦!
每年的。大年三十中午我们全家都要去外婆家吃饭。那天,我下了车,蹦蹦跳跳的边跑边叫的冲向外婆家,远远就看见外婆在门口笑眯眯等着我了。一进门,发现桌子上一盘盘的饺子皮,肉酱,和一盘盘已经包好的饺子,哥哥姐姐们已经在包饺子了。于是我拉起袖子洗手,开始开工了!我先拿起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……我和哥哥姐姐包了一大盘,外婆就拿到厨房去了。满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
当饺子端出来的时候,大家七手八脚的夹着饺子。唧唧叭叭的咀嚼声显得饺子特变好吃。
在外婆家过得大年三十很开心,希望我在为未来的20xx每一天都那么开心。