《端午节的作文优秀9篇》
无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心为大家整理的端午节的作文优秀9篇,如果对您有一些参考与帮助,请分享给最好的朋友。
端午节的作文 篇1
“五月五,是端阳;插艾叶,戴香囊;吃粽子,撒白糖;龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,大街上便开始热闹起来。
说起端午节,还有一段感人的经历呢!很久很久以前,才华横溢的屈原想出了一个富国强兵的办法,但是被小人告状,皇帝听信了,将他放逐出境,屈原一气之下抱着一块大石头,纵身投江自尽,永远地沉在了江底。渔民看见了,纷纷去打捞屈原的遗体;村民知道了,纷纷往汨罗江投入大桶大桶的黏米,让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再吃屈原的遗体。
随着年代的推移,撑渔船已变为了赛龙舟,撒黏米也变成了包粽子。外婆是我们家的“包粽子王”,她拿着艾叶,用筷子挖了一大块馅,放在艾叶上,然后用多余的艾叶裹住馅儿,最后用绳子扎紧,一切动作都是那么流利。包出来的粽子胖胖的,像一个碧绿的金字塔,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。赛龙舟也是端午节的习俗之一,打开电视,只见一条长龙一样的船在水中飞快的疾驰着,二十几名水手使劲地划着船桨,整齐划一。鼓手呢?他更是兴致高昂,观众席上人声鼎沸,呐喊声此起彼伏,整个场面锣鼓喧天,激烈壮观。
真是一个热闹的端午节,令人回味无穷。
端午节的作文 篇2
“柳叶青,梅子黄,家家户户过端阳。”今年公历6月12日是又一年的端午节。到了端午节,我就不然的想起家乡几乎家家户户都做的粽子。
说起端午食粽这一习俗,已有两千多年的历史。至于粽子的缘起,大多数人认为那只不过是纪念屈原这一榆木疙瘩而已。此说的依据是南朝梁吴均在《续齐谐记》中有这样的记载:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之。至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中,长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日:闻君当见祭,甚善。常年为蛟龙所窃,今若有惠,当以楝叶塞其上,以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝,遗风也。” 宋代孟元老的《东京梦华录》也记载“今世人五月五日作粽,汩罗之遗风也”。 屈原死于公元前278年的农历五月初五,这一点争议倒不大。但是,关于“蛟龙所惮”的说法是值得怀疑的。闻一多生前就坚持认为,包括粽子和龙舟在内的种种端午礼俗,实际上与“持龙图腾崇拜民族的祭祖日”有关。也就是说,沉入江中的粽子很可能只是单纯地为了拜祭蛟龙,而不是作为深水***去“恐吓”那些对屈原不利的蛟龙或者转移它们的注意力。所谓端午食粽是祭祀屈原,纯粹是后人穿凿附会而成的。另外,粽子作为民间比较普通的一种食品,也不一定非要到端午才吃。实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,还有许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗呢。 不仅如此,古代还有夏至食粽的风尚。《荆楚岁时记》里面就说:“夏至节日食粽。”
当然粽子的起源不止这一种说法,只不过这种说法的影响面比较广而已。关于五月五日食粽这一习俗,就不得不说一说端午的来历。端午的来历,最早起缘于上古三代的“兰浴”。 按照《大戴礼记·夏小正》的解释,“五月五日蓄兰为沐浴”,目的是“此日蓄采众药,以触除毒气”。古人相信,五月五日这一天阳气至极,万物茂盛,正是“毒气”最旺的日子,故端午之为节尚得服药,多少有些“排毒养颜”的概念。《荆楚岁时记》里面也说:“民斩新竹为筒粽。练叶插头,五彩缕之,投之以为辟水厄。”由此可看出,角黍和角粽的本来作用是投在江河湖泊之中以镇压禳解水患,是一种原始巫术。然而,这种朴素的“天人感应”后来还是被复杂的“人人感应”所取代,以至以讹传讹。
粽子在这两千多年的交递嬗变中大体经过了筒粽、角黍、馅粽三个阶段。据记载,春秋时期的粽子是用竹筒装米密封烤熟,称为“筒粽”,所以《说文解字》才将“粽”解释为“芦叶裹米也”。后来改用菰叶(茭白叶)包黍米制成,呈牛角状,称为“角黍”。东汉时,制粽先用草木灰水浸黍米,再用菰叶包制成四角形,因水中含碱,煮熟就成碱水粽。到了晋代粽子被正式定为端午节食品。周处《风土记》载:“仲夏端午,烹骛角黍。”这时不仅制作粽子的技艺有了很大提高而且包粽子的原料除米外,还添加中药材益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时粽子的品种增多,米中还掺杂肉、板栗、红枣、赤豆等物。唐代粽子用米已“白莹如玉”:“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”(元稹);粽的形状也已出现锥形、菱形等形状:“渚闹渔歌响,风和角粽香”(姚合)。宋代有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”,还有“蜜饯粽”:“时于粽里见杨梅”(苏轼);并且吃粽子已成为时尚:“门楣束艾作神人,团粽盘中节物新”(陆游)。元代粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,这样就突破了菰叶的季节局限。明代开始用芦苇叶包粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃,粽的品种也更加丰富多彩。清代出现了“火腿粽”:“扬州洪府制粽,取顶高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放好火腿一大块,封锅焖煨,一日一夜,柴薪不断。食之滑腻温柔,肉与米化。”(袁枚《随园食单》)
就地域而言,南北多少有些差异。北方以一般用芦苇叶卷为漏斗状。因芦苇细长而窄,常需两、三片相叠才能缚粽。一般只有甜素馅,多用红豆沙或小枣做馅,多做成棱锥正四面体形状。南方多以竹叶、箬叶包粽,以棕叶缚粽,形状接近三角锥。馅料只用糯米,但有咸甜荤素各种口味及花色。如今的粽子早已是千品百种,璀灿纷呈。各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内涵花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等,不一而足。
记得以前长辈们把箬叶买回家,裹上白糯米,加上豆沙、红枣等馅就成了一串串粽子。在包粽子过程中,最后的扎绳极为关键,不但要扎紧还要扎得巧。一旦扎松了,粽子就会散开的。当一只只枕头粽、小脚粽、锥形粽香飘出锅时,急得口水直往肚子里咽。现在方便了,想吃就可到超市和菜场去买现成的,省时省力,但也少了那种自已动手而为之的乐趣。
端午佳节话粽子,也许就是那一个个饱满,香腻的粽子,才让我对家乡的端午节一直念念不忘。
端午节的作文 篇3
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我的意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围——倒出一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今天的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!
端午节的作文 篇4
今天是农历五月初五,又称端午节,是我国汉族人民的一个传统节日。
上午爸爸妈妈带我去书店。我看了好多好多的书,有《海洋》、《恐龙》等百科丛书。妈妈还交给我一个任务,让我查一下端午节的由来。原来人们在这一天吃粽子、赛龙舟是为了纪念伟大的诗人屈原。
中午我们回家吃着粽子、糖糕、菜角,还看着赛龙舟,我很高兴,也很想去划一划龙舟玩玩水。
端午节的作文 篇5
在以前的端午节,看着妈妈给我买的香包,以为做香包是特别难的,所以这回亲手制香包,特别激动。
我们先准备了艾草、流苏、桃木球、皮绳还有线针、布。为什么要用桃木球呢?因为桃木球的功能是辟邪的。开始做香包了,我先拿出桃木球,在拿出皮绳,把皮绳穿过桃木球,打个结,再穿针引线,然后把布反着对折,缝上边……
端午节的习俗是来自屈原投汨罗江之后,老百姓怕屈原的尸体被鱼和虾吃掉,各家拿出米团投入江中,后来就成了吃粽子。赛龙舟是为了打捞屈原的尸体,后来就成了赛龙舟。
希望以后端午节还有机会做香包。
端午节的作文 篇6
一眨眼,端午节到了。在我们这里端午节的习俗是:吃粽子。
端午节前几天,奶奶、妈妈和我到山上摘粽叶,准备做端午节吃的粽子。粽叶要摘得又大又长,如果太小的话,糯米包不进,蒸熟后会溢出来的。摘完粽叶,还要找捆在粽叶上的绳子,这种绳子不一点用长枝条代替,还可以用细毛线捆。
摘完粽叶,要把粽叶洗干净。因为粽叶上有很脏的污垢,最好用开水浸泡,这样不仅能洗清粽叶上的污垢,还能杀掉留在粽叶上的病菌。除了准备粽叶,还要准备包粽子的馅和糯米。馅一般是赤豆、肉、栗子、红枣等,可以挑选自己喜欢的食物作馅。糯米一般在端午节前买来。糯米也要冲洗冲洗,至少冲洗三次。
在端午节的前一天晚上,要把粽子包好、蒸好。包粽子的一般步骤是:首先把一片叶子的末尾和另一片叶子的顶部重叠;再在叶子重叠部分弯成一个圆锥形的;然后在圆锥形里放一些糯米,(放少一点,因为还要放馅);最后放上馅,放上糯米;把糯米包裹起来,用绳子捆好。这天晚上,整晚都蒸粽子,一刻不停。
第二天就是端午节了,这一天,家家户户都在自家的周围旁洒上雄黄,据说这样可以避邪,还可以防白蛇。端午节吃粽子其实就是纪念死去的屈原。一家人围在一起,吃着奶奶或外婆亲手包的粽子,感觉是多么幸福啊!
端午节的作文 篇7
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就会想起家乡的端午节来。
五味草
家乡在壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香;山下绿水环绕,田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落,这就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、枙子花等合为“五味草”。初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来,只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香,对我们来说就是一件快乐的事情,所以每年我们都争着到山上来,采下大片的艾草,也采下大片的快乐。
当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋,据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子,装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭,妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡,真是又香又舒服,整个夏天都不长痱子呢……
粽子和赛龙舟
在我们的记忆中,端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节期间,我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋,还有让人记忆深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……
长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
端午节的作文 篇8
端午节到了,爸爸给我讲了端午节是一个很古老的节日。在这一天人们都要吃粽子,在南方许多地方人们还要赛龙舟。
早上一起床,我就给奶奶说我要吃粽子,奶奶把粽子放在锅里煮好,给我放到碗里。我把粽子皮剥了,在粽子里放上白糖,一吃真甜呀。粽子有红枣陷的、有豆沙馅的,我最爱吃豆沙馅的。一会便吃了好几个粽子。
我高兴地告诉奶奶粽子真好吃,明年端午节,我还要吃豆沙做的粽子。奶奶高兴地笑了。
端午节的作文 篇9
今天是端午节,朋友圈里有晒龙舟的,有晒假期生活的,但更多的还是晒吃和晒娃,再不然就是晒娃吃东西。
很多照片里,都是晒的小朋友拿的蛋袋,还有拿小粽子,桃子,还有漂亮的荷包一样的饰品。
想起了小时侯的蛋袋,那时没有这么花里胡哨绣着漂亮的图案,却是简单又接地气的很。
那时候妈妈会用五颜六色的毛线绑成一个蛋袋,然后每个小朋友都能分到一个用艾草煮过的鸡蛋,一个桃子放在蛋袋中,袋子是一格格的镂空的,都能看到里面装的东西。
于是乎,一群小朋友开始在院中攀比起自己的小蛋袋。看看谁的颜色好看,谁家的鸡蛋大个,谁得毛桃新鲜。有的小朋友蛋袋大个,能钻下两三个鸡蛋或者毛桃,那得意劲,可真是别提了。
即使是很嘴馋,那也是先得瑟过了再说吃的事了。
以前端午节,都会用艾草水洗澡,现在因为沐浴露的普及,基本上艾草水用来洗手洗脸的居多了。
艾草煮沸的香味也很好闻,人家把晒干的`艾草也插在大门的两旁,有着节庆的意义。