《三年级350字作文第一次煎煎饼精选10篇》
三年级500字作文第一次煎煎饼 篇1
在南门大街天桥北面,明星浴室对面,有一家煎饼摊。摊煎饼的是位大妈,面善人可亲,我总觉得和她很熟识,就像近邻近亲般的亲切。她摊的煎饼香脆可口,物美价廉。
今天一早,睁开朦胧的眼睛,就想吃她家的煎饼。奶奶无可奈何我的嘴馋,给了我钱让我自己去买。我来到煎饼摊,只见大妈的脸上依然是我熟悉的微笑,见到我来到煎饼摊,她先用刷子蘸点食用油在平底锅里擦一遍。舀入2勺面浆倒入锅里,用竹子做的刮子将面浆转一圈,妤象圆规画圆一样,使面浆均匀的摊在锅上变成一个又圆又薄的面饼。趁面浆表面剛凝结的时候,迅速磕入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋液摊开,均匀的涂抹在面饼上。
趁蛋液还没有凝固的时候,迅速的撒入准备好的小葱花和香菜末,用铲子将煎饼翻面烘一烘,把鸡蛋皮烘熟,再把煎饼翻过来。大妈又把火腿肠切成几块,摊在煎饼上。用刷子蘸取甜面酱涂在上面,如果有人喜欢吃辣的,就涂辣酱。然后用铲子把煎饼上下两端的边缘向中间包起,再用铲子把煎饼的左、右端边缘向中间包起,形成一个正方形,用铲子将正方形对折两次,取出锅放在一张白纸上包好,一个香喷喷的煎饼就完成了。大妈笑嘻嘻地把煎饼递给我,小心烫,慢慢吃。
我馋略略地咬上一口刚出炉的鸡蛋、火腿肠煎饼,煎饼的外皮又酥又脆,里面的香菜葱花火腿肠更是美味。咬起來有劲道,这煎饼真是”色,香,味“俱全啊!高邮煎饼果然名不虚传。
三年级500字作文第一次煎煎饼 篇2
我上次煎的鸡蛋饼失败了,那次是由于油放少了,以至于糊了,这是我上次失败的经验合教训。
我这次只准备煎饼了,不再放肉丁了,那东西不好炒,我掌控不好火候。这次我的目标很简单,满足了嘴就行,于是,我取出了一个比较大的鸡蛋,那个小碗,把鸡蛋弄碎了倒入碗中,取糖,加入一勺半的糖,用筷子把这些搅匀了,再就要煎了。
拿出锅,点上火,加入了我自认为足够多的猪油,猪油一下子都化开了,并且锅内周围冒起白烟来,不是很浓,我倒入鸡蛋,我沿着中心倒入鸡蛋,鸡蛋一入锅就凝固了,后来的鸡蛋入锅后在已凝固的鸡蛋上面,我把锅一倾斜,火烧在锅边上,未凝固的鸡蛋也凝固在锅边上,没过一会儿,看样子都熟了,我用锅铲沿着锅面铲下去,为求一个完整的鸡蛋饼。四周鸡蛋锅壁贴的比较紧,把四周铲下之后,鸡蛋饼就已经完全出炉。
我也不管干不干净,我用手拿起大饼,大有食手抓饼之势,尝了一口,还可以,我在田里找到奶奶,扯下一块,说:“您尝尝这个怎么样?”在我万般劝告下,奶奶终于同意了,吃了,说:“还可以,你加糖了?”我点了点头。兴奋地跑开了。
可是,我似乎又发现了一个问题,糖分不均匀,总有一部分没有什么糖味,问题又来了,刚解决了一个,又来了一个,这次我到还没想好对策怎样改进。
不过倒是让我悟出了一个道理:煎鸡蛋饼就像过生活,问题会不断来,只有解决了所有问题,才能品尝到最美的生活。
三年级700字作文第一次煎煎饼 篇3
我的家乡在美丽的泰山脚下。在泰安的众多特产中,我最喜欢的是风味独特的煎饼。
煎饼是有名的小吃,但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼和山东其他地方不一样。第一,主要原料是小米和玉米,小米是上品。第二,泰山煎饼加工前增加了发酵工序。第三,泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼味道略酸,软,好吃。
泰山煎饼——的制作日期无法考证,最晚也成了明代泰安人的惯例。以玉米、高粱、小米、红薯干等粗粮为原料,粉碎浸泡后,用石磨磨成糊状。铺在香烟上面,刮擦燃烧。烙上黄红色时,剥开,折成长方形,做成美味的煎饼。质地薄,水分少,耐储存,酥脆可口,这就是我们的泰山煎饼。以煎饼为主的小吃有很多,其中应用最广的是油煎饼和糖饼。你真的想知道他们的原料吗?那我就告诉你!油饼是用葱油、豆腐或白菜烤的;脆皮煎饼是用白糖和白面烤的。它们又甜又脆,超级好吃。煎饼卷和大葱是妇孺皆知的街头巷尾的受欢迎食物。
煎饼只是又圆又薄,只有一层。因为圆煎饼不好拿,我们泰安人可以把煎饼折成长方形,像千层饼一样吃。
泰山煎饼有很多种。有的是小米做的;有的是高粱做的;有的是玉米做的;其他人使用两种以上的食物。当然,每个煎饼的颜色和味道都不一样。小米做的煎饼是橙色的;高粱煎饼是红色的;玉米煎饼的颜色不像()小米煎饼那么黄。其中小米煎饼最好吃,酥脆爽滑。高粱煎饼现在很少见了,糖尿病人很喜欢吃。墨西哥卷饼是历史上最长的煎饼品种。它又厚又硬又抗咬,吃了会觉得更香。
泰山煎饼本来就是泰安人的主食,是粗粮。人的生活一天天改变后,一度离开了人的餐桌。但是随着人们消费观念的改变,粗粮煎饼又回到了餐桌上,价格是面粉和大米的数倍。逐渐成为泰安人不可缺少的主食。随着社会和科学的发展,机器已经被用来做煎饼。虽然这样很好,但是吃了就找不到原来的感觉了。
泰山有“三宝”——白菜豆腐水。在我看来,如果加上泰山煎饼就更好了。外国朋友,如果来泰安,别忘了尝尝我们的泰山煎饼!我爱泰山煎饼!
三年级500字作文第一次煎煎饼 篇4
“中国的煎饼包?"肯定有人问:“不可能!”但有这么一个人,他就是中国的“煎饼王”张兴东。
本来张兴东不是做煎饼的,是工人。但一年结束,年仅26岁的张兴东被裁。在妻子的帮助下,张兴东对这种生活并不满意。看到他摊位附近的煎饼店生意这么好,他决定做煎饼生意。但是这个怎么学呢?半年多后,张兴东走遍济南、菏泽,终于掌握了做煎饼的全部技术。
然而,事情并没有完美发展。张兴东把注意力转向超市的时候,遇到了一个大问题:他用4000块钱做了一批煎饼,放到几家超市代销。然而令他惊讶的是,他在家等的不是超市让他结账的消息,而是被告知要把变质的煎饼拿走。原来超市的煎饼才3天就发霉长毛了。他的心一下子就凉了,心疼极了:4000多块!
不久,通过朋友的介绍,他认识了济南著名的美食专家齐。
老人告诉他:“如果在煎饼里放添加剂(防腐剂),可以延长保质期长达一年,但口感会大大降低,不是绿色食品;如果不添加添加剂,就要研究原料的合理配比,因为每种原料的ph值都不一样。找到合理的配比可以延长煎饼的保质期。”张兴东听了这话,如火如荼。第二,他马上不做煎饼了,做了煎饼。
好事多磨。经过三个多月的反复试验,张兴东终于找到了延长煎饼保质期的方法。已经证明,他的煎饼在不添加任何添加剂和防腐剂的情况下,保质期可达45天,不愧为“中国煎饼之王”。
有时候,生活中危险的游戏背后总会有意想不到的惊喜。
三年级600字作文第一次煎煎饼 篇5
枕边的闹钟把我从甜美的睡梦中叫醒,我轻轻的拉开窗帘,看着天才蒙蒙亮亮。
今天是周末,我有一个计划,就是让爸妈吃上我做的爱心早餐。我想到爸爸妈妈每天辛苦的工作,自己长大了,也觉得应该做些力所能及的事了。
怕打扰他们休息,我蹑手蹑脚到了厨房,首先我准备好面粉,鸡蛋等材料,加入水,把它们搅成面糊。接着我按照爸爸妈妈平时打开煤气灶,抽油烟机的样子,打开了,再往锅里倒上油,然后再按照他们平时的做法,用汤匙舀起一瓢面糊浇在锅面上。不一会儿,面糊渐渐由白色变成淡黄色,饼的边上微微翘起来,整块面饼差不多成型了。
我小心翼翼的把面饼翻了个面,反过来的一面金灿灿的,看着就很诱人,忍不住想要尝一口,我看着饼差不多熟了,于是把面饼放进盘子里,在盘子里放好之后我就一直盯着它看,终于忍不住了,拿起饼来咬一大口:“哇——呸!”我赶忙把饼吐了出来。没想到饼里面还是湿漉漉的,黏糊糊的,一股生面的味道马上从我嘴里涌出来。过了一会儿,我的妈妈睡眼惺忪的走了过来。看到我做的煎饼问道:“你是在做煎饼吗?”我回答说:“是啊!妈妈,可是没有熟。真是烦死我了。”妈妈看着我笑了笑说:“做煎饼不能只看表面熟了,里面还没有熟,只要煎饼煎的时间再长一些,就可以了。”
妈妈说完这番话,我才恍然大悟。原来,我急于求成,只顾外表好看,里面却忽略了。
妈妈好像看透了我的心思似的,说:“其实人也是一样的,只有经历了足够的磨练,才能取得意义上的成功啊!”
真的没有想到,摊煎饼原来还有这么大的学问呐!
三年级500字作文第一次煎煎饼 篇6
我的拿手好戏是摊煎饼。每次爸爸做饼,我都睁着两只黑亮的大眼睛。爸爸那熟练的手艺不禁让我赞叹。我也正是从爸爸的做饭时学会了摊饼。
今天得知爸爸不在家,“哈”!我想炸了锅一样,飞奔到厨房。直接架起热锅点上火。两只手就像一台永动机一样工作。不一会儿,又大又圆的煎饼便躺在热锅里开始享受。我双眼一瞪,眉毛一皱,弱小的手使出全身的力气将饼翻了个360度高空大回旋,完美的落在热锅里。不一会,第一张饼便安详的躺在盘子里。金黄的脆皮,散发出如云雾的热香气不禁是我口水直流三千尺。我忍不住马上吃一口饼,“哎呀”!我脸色发紫,眼睛快要吐出来似的。大眼一瞪,原来煎饼的另一面居然糊了。我悲痛欲绝,伤心的想着:难道我的拿手好戏要结束了吗?
可是一次的失败并没有完全打垮我。很快我又重站起来,带上雪白的帽子,手拿煎铲。热锅里顿时如雷鸣般发出刺耳的相声。这么舒适的热锅如同一张软床载着煎饼。煎饼仿佛在笑着说:“好舒服哇!我要变得更完美了!”趁煎饼发热,我又以迅雷不及掩耳之势洒下几粒芝麻。芝麻如同几颗黑宝石镶在饼上。我又掏出盘子将饼在空中划了一道美丽的弧线掉到盘中。一尝,嗯,我的心仿佛正在翩翩起舞一样,太美味了!哈哈,我的拿手好戏又回来了!
十八般武艺,样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏,你的拿手好戏又是什么呢?
三年级700字作文第一次煎煎饼 篇7
“滋滋,滋滋”煎饼在锅中滋滋作响。
“哎!”我叫一声儿,“糊啦!”这第一次煎饼真是个大挑战!
这事儿还是我挑起的。
那天早上,我想吃煎饼,妈妈就在厨房中忙开了。她把油一倒入锅,就打开了煤气灶,火苗呼呼地跳跃着。油烧热了,妈妈又一挥盛面糊的碗,锅里立刻有了个饼的雏形。妈妈满头汗,眼睛紧盯着锅中的饼。
“呵!”妈妈看准时机,手腕一抖,将锅向空中迅速抬起,加上锅铲的配合,饼在空中一转儿就翻面了。
“哇!帅!”我看见这情景,心里很是惊讶。
当妈妈将饼铲入盘中时,我问她:“妈!我能煎吗?”
“不行!”她果断拒绝。
可在我的软磨硬泡下,她最后还是答应了。
“好!现在厨房是我的天下了!”我心里叫着。
我一把抓起煎锅,倒上油,放到冒火的煤气灶上。
过了一会儿,油竟然烧得飞溅起来,在空中炸开了油花。我一惊,顾不得“欣赏”这“烟花”,就把面糊哗啦啦地倒进去。
油不炸了,可面糊好像倒多了没事!继续!我估摸着时间,应该要翻面了。于是,我抓上锅把,想学学妈妈的样子,让饼在空中旋转。
“哎呀!”我大吼一声,将锅向上一挥,饼顺利地升天了,可它并没有顺利地降落回锅,而是直冲地面而去。糟了!此饼想不开,要跳楼呀!我又挥起锅铲去接。这张不要命的饼却巧妙地滑过了锅铲,“啪”的一声落了地。
好吧,这个饼顺利归天了可我是不会放弃的。
“哼!”我一跺脚,连声嚷嚷:“我一定要煎出个像样的饼!”说完,我一咬牙,又踏上了“煎饼之路”。
老天不给力,我的二号煎饼成黑人儿了,全糊了,黑乎乎的,一看就掉胃口。三号煎饼被弄到灶台上了,惨不忍睹,成为一堆又有硬块又有面糊的物体唉!一个像样的都没有呀!而且厨房,也被我弄得满是面糊和油污。
最后,我把妈妈给的面糊全浪费完了,只好离开厨房去吃妈妈做的煎饼了。
第一次煎饼,可真是个大挑战!
三年级500字作文第一次煎煎饼 篇8
我们楼下有各种各样的早餐店,有卖煎饼的早餐店也有好几家,唯独有一家生意特别好,这是为什么呢?一开始我不知道原因,后面去的多了,我也知道了其中的奥秘了。
记得我第一次去哪里买煎饼的时候。我说:“大叔,这煎饼多少钱一个啊?”,大叔亲切的对我说:“小朋友,这个煎饼3元钱一个,可以加三样东西哦,这里有鸡蛋、火腿肠、肉、白菜、玉米、豆子、酸菜和韭菜哦,你喜欢加点什么呀?”然后我就选了鸡蛋、火腿肠和肉。大叔边煎饼边跟我说。“小朋友,你可不能只吃荤菜哦,平时也要多吃蔬菜。叔叔再帮你多放两样蔬菜进去,价格还是收你3元钱一个,好吧?”我一听,觉得这位大叔人真是太好了,平时去别的早餐店,都是直接给了钱拿给你就走,都不会跟你多说两句话的。而这个大叔总是会热情的跟所有去买早餐的人热情的打招呼。久了就像是亲人朋友一样。而且经常去买早餐的时候会看到,有时一些流浪的人过去,他也会经常免费给那些流浪人员提供一些吃的东西。也许这些就是有那么多人愿意选择去大叔的早餐店的原因吧。上天总是不会亏待那些善良的人的。
通过认识这个卖煎饼的大叔,我认识到今后不管你做的是什么工作,从事什么职业,一定要学会关心别人,要善良。然后才能生意越做越好。才能认识更多的人,和更多的人成为好朋友!
三年级400字作文第一次煎煎饼 篇9
昨天上午,我突然心血来潮,想自己做点好吃的,于是就到厨房看看有什么食材。一进厨房,看到柜子里都是琳琅满目的厨具,这些厨具我都很熟悉,但我对煎锅一见钟情,它锅底十分平整,边上有一个扶手。
虽然我认识它,但我很久没有使用过它了。有人说,不就煎个饼吗?有什么难的。可我想说,煎饼不是你想的那么简单。
首先我先拿出两个鸡蛋,单手握住鸡蛋往桌子边缘一磕,双手握住鸡蛋两边,用大拇指抵住裂缝两侧,用力一掰蛋液就流了出来,再用筷子顺着一个方向搅拌,很快就变成了黄色。
现在把煎锅放上去开火,等锅底热了,放入少许的油,将鸡蛋沿着锅边慢慢的倒进去,锅里“噼里啪啦”的声音和抽油烟机的呼呼声,简直就像音乐演唱会。可我并没有心思去欣赏它,反而被吓得往后退了几步,赶紧用铲子挡住脸。过了好一会该给煎饼翻面了,可我发现它粘锅糊掉了,只好一点点的铲掉。
第二遍我已经吸取了教训,把火调小一点,时不时的用铲子掀开看看,以免粘锅。过了一会感觉该熟了闻到有香香的味道,于是赶紧用铲子翻到另一面,只见黄澄澄的煎饼非常诱人。
这次煎饼让我知道做什么事,都要全神贯注,也让我尝到了动手做的乐趣。
三年级400字作文第一次煎煎饼 篇10
7月8日,我们高高兴兴地去北京旅游。北京的小吃非常多,我特别喜欢的是煎饼果子啦!
第二天,我们早早地起床了。边走边热烈地讨论着:今天去故宫游览的行程。突然,传来了一阵诱人的香味,慢慢地飘入我的鼻孔中,乍眼一看,啊,原来是一个卖北京传统煎饼果子的铺子。呵呵,什么美味的的东东都逃不过我王之逸的嘴!我立即向那儿跑去,说:“叔叔,给我几个煎饼果子!”“好嘞!要不要放辣椒?”“不用了,葱多放一点。
你们前面还有几个人,等一下。”老板先舀出一勺黄灿灿的玉米面糊糊放在一块黑亮亮的铁饼上,用一根杆子把它摊成一张薄薄的大饼,打上一个黄澄澄的鸡蛋,加上各种配料(葱、香菜、霉干菜等),再放上一张炸得脆脆的饼馅,用铲子把它对折一下。呀!一份美味的煎饼果子就这样做成了!我们眼睁睁地看着那美味的煎饼果子不断地被别人拿走,看得到、吃不到的滋味真不好受……
不过,一会儿,属于我们的几个香喷喷、热乎乎的煎饼果子出炉了,我们吃着美味的煎饼果子,幻想着今天去故宫美好的旅途,心里别提多带劲了。