《我学会了4篇》
我学会了做青团 篇1
星期五,我们小队六个成员一起去了队长家做青团。
刚到门口,一阵阵清香直往我鼻子里飘来,“好香啊!”我情不自禁地深深吸了口气。队长妈妈告诉我们:“这个是艾草的味道。做青团要用到糯米粉、木薯粉、还要用汤团粉,最重要的就是这艾草,加水和豆沙才能做成清明团子。”我们根据指点,在艾草里放上水,把所有的粉放上去,用筷子顺时针搅拌均匀。王子鲲负责把这些面粉揉成团,揉好之后,我感觉它们跟橡皮泥很相似!我们把这些“橡皮泥”放在秤上,把它们平均分成4克。这些一模一样的团子在桌上排成队,我们挨个儿拿起一个,在团子中间戳一个洞,取一些豆沙放进去,用力揉成一个球,把这个球放入模具中一按,就变成了青团。如此简单,我一口气做了六个。
[]这次的做青团活动中,我享受到了团队活动的乐趣。
我学会了________400字作文 篇2
我学会了做花样馒头
四年级 吕若汐
“世上无难事,只怕有心人”。这一次,花样馒头也开始会“怕”我了。
起先,我又不会蒸,也不会做,一缸好面,被“心灵手巧”的我做的,这个小鱼,尾巴是一个极不规则的形状,长到身体的四分之三;那个蝴蝶,翅膀厚到比指头都高。论蒸,更是不忍直视了,我用的是老家的大锅,得添柴烧,结果没把控好火候,有的地方,半生不熟,被水蒸汽一浸润,软软的挂着;还有的地方,又干又硬又黑,像石头似的。
在姥姥的激励下,我鼓起勇气,再做一次,这一次,我忽的一下,想到这不就是跟手工课上的彩泥差不多吗!随后,这软软的面团在我手中如活了一样,小免有鼓鼓的面庞,小鱼也活灵活现,蝴蝶展翅欲飞,在蒸的时候,我不再三心二意,一会就跑走了,等火快灭了,再大把添柴。而是寸步不离的守在那儿,一直平均的添柴。结果,一大锅花样馒头像活了一样好看,灵动。
失败乃成功之母,要不断坚持。才能取得好成绩。
我学会了包青团 篇3
开始包青团喽!
王子鲲自告奋勇,卷起了袖子,打头阵——和面。只见王同学小心翼翼地倒了一些温水,又倒了一些糯米粉,用手使劲地揉捏,不一会儿,一个白色的大圆团就出来了。于是王同学又加了一点艾草,用尽了九牛二虎之力,将面团左右揉捏,一会儿揉成了一个大长条,一会儿揉成一个圆形。在他的卖力工作下,面团和好了。
老师将一小部分面团取了下来,做成一个碗形,然后在里面放上豆沙馅,再将豆沙包在面团中,搓成一个小圆球。将圆球放入模具中,用力一压,一个漂亮的青团就做好了。我学着老师的样子拿了一个面团,将它压扁做成了一个粗糙的小碗。放上一勺豆沙,裹住后用力一压,惨了,压出来的青团一点儿也不漂亮,豆沙都露出来了,而且模具站在了青团上,取也取不下来。我疑惑地去问老师,才知道我的豆沙馅放得太多了,而且模具没有刷油,才会导致这种后果,我又按照正确的方法,重新做了一个。果然成功了!
包青团真是一件快乐的事,我爱包青团!
我学会了包青明果 篇4
清明时节,是挖笋的好季节,我们第七小队一起去石盖村的山上去挖笋。
进入竹林,我很快就找到了一颗小笋,我和袁旭合作,可是锄头快把竹笋挖出的时候,我一心急,把笋刨断了。但我没有放弃,很快,我们又找到了一颗绿笋。这次我看准时机,把笋完整地拔出来了,终于收获了第一颗春笋。听周奶奶说,最好的笋是不会露出真面目的,但只要仔细找,一定找得到。我发挥“火眼金睛”的本领,在竹叶下仔仔细细地寻找起来。这些笋像是在捉迷藏,到处躲,有的像调皮的孩子,找也找不到,有的像个害羞的小姑娘,在土里迟迟不肯出来,有的像老黄牛一样老实,在显眼的地方等我。袁旭负责挖笋,我负责拔笋,两人分工合作。不一会儿,就装满半袋子。但是,有一个巨大的问题,一个“巨无霸”在土里一直不肯出来。我想到一招,挖土时,一边挖,还要有一个撬开的力,我们就一边挖,一边撬,挖得差不多的时候,我轻轻一拔,笋就从土里出来了。
今天的挖笋让我们体验到了劳动的辛苦和乐趣,更是让我们懂得珍惜粮食,也学会了挖笋。