《市场消费调查报告(汇总三篇)》
市场消费调查报告(通用3篇)
市场消费调查报告 篇1
一、前言
现代社会的发展瞬息万变,现代人们的生活节奏也随之加快。而人与人之间的竞争就显得相当残酷。根据达尔文的“用进废退”理论来看,在残酷的外界竞争中能最终生存下来的动物,其生命力是最强的。因此,在当前严峻的就业形势下,但是竞争在促进社会发展的同时,对社会中的人造成了另外一种影响——压力。现代社会对企业提出了更高的要求,不仅要求管理者合适的进行压力管理,更要求员工具有较高的抗压能力。同时,企业环境的瞬息万变,也要求员工能够及时适应,调整面对挫折困境的心态。逆境商数,是指人们面对逆境时的反应方式,即面对挫折、摆脱困境和超越困难的能力。这里,对企业员工逆境商数的调查就很具有现实意义。
研发人员是公司的核心技术人员,他们为公司的创新和发展做出了巨大的贡献。因此,对企业核心技术人员的逆境商数进行调查研究,对企业的人力资源管理来说就显得很有必要。这不仅有利于企业的可持续健康发展,同时更能够提升企业的核心竞争力,体现企业的人文关怀。所以,学校为我们专业设置了这次难得的接近企业的机会,我们在专业老师的指导下,独立分组进行了此次关于研发人员逆境商数和工作绩效的关系的调查,希望能够从中获知一些关于现企业有关人员的现状,从而对行业内的情况做实际了解。
二、调查目的
通过调查,了解西安企业研发人员的实际现状,以及研发人员对逆商和工作绩效的关系的理解。同时,提升了我们的实践能力和心理素质,加强了与社会的联系,为我们以后迈入社会奠定了基础。此次实习不仅锻炼我们的交流沟通能力,让我们对自己未来将要从事的职业有所了解;更让我们明白自己的不足之处,为有针对性地搞好自己的学习、制定和调整自己的职业发展规划打下了基础。
三、调查时间
20xx年xx月xx日
四、调查地点
校外,有研发人员的公司企业
五、调查单位
西安电子科技大学多媒体通信研究所陕西开元制药有限公司
陕西恒通智能机器有限公司
陕西省轻工业研究设计院
西安宏发电器有限公司
西安宏达电子有限公司
六、调查方式与方法
主要采用深入企业内部对调查对象进行问卷调查的方式
七、调查过程与内容
本学期我们人力资源管理专业的课外实习时间一共两周,在实习开始的第一天上午,专业老师王养成教授为我们专业的同学讲解了本学期的实习任务,然后由全班同学进行自由分组,最终我、易嘉明、罗盼和张晶晶我们四个组成了一组,并由他们推举我担任组长。之后我们小组单独开会,我为大家布置了接下来每位成员的工作任务,初步计划了我们的调查方案和进度。
本次实习两周时间分为两个部分,第一周是外出跑企业的校外调查,完成了每组40份的问卷任务,第二周是在校内分析报告,对调查的结果进行详细的数据分析,完成分析结果的整理。
第一周校外调查3月27日,天气不错,似乎预感到我们小组第一天肯定也会很顺利,早上八点半在食堂门口集合以后我们就出发了。在目的地——高新区的长安科技园下车后,我们就直接前往中兴产业园,绕了半天好不容易才找到了中兴的办公楼,令人意外的是,外界名气这么大的公司连个正门都没有。我们从旁边的小路直0接进入到了企业内部,直接进入到公司的办公楼,我们兴致冲冲地跟前台说明了来意,那位前台说公司的研发部门非常忙,根本没时间做外界的这些跟本职工作无关的问卷,所以前台也没法帮我们联系。最后跟他聊到我们是西安邮电学院的,没想到他说:“原来你们是西邮的啊,你们可以去找人事部问一下,他们今天在后边的那幢楼里有招聘会,出门左拐就可以看见。”连着说了好几声谢谢后我们几个赶紧奔往人力资源部,跟门口的前台又说了我们的来意,然后她就联系保安带我们几个去了人力资源部。当时人力资源部部门经理正在忙,让我们稍等一会,等了好久都没人搭理我们。这时旁边的一位姐姐随便问了一句:你们是哪个学校的,我赶紧报上西邮的名字,她转身给后边的一个女的说,过来接待一下这几个学生。那位女士放下手头工作,看着我们走了过来。看样子好像她也是西邮的,原来是学姐,我心中有点激动,想着这下有学姐帮忙应该很快就完成任务了。罗盼给她介绍了我们的问卷,她看了会后说:“要不你先放这把,我们这边研发部门都比较忙,等他们有空了我把这个问卷发下去让他们填,到时候填完了我叫你过来拿。”我们连声说谢谢,把所有的四十份问卷给了她,然后就高高兴兴地回学校了。想着我们的任务这么快就完成了,我给其他几个人下午放了假。然后我就躺床上睡大觉了。睡的正香的时候,接到了一个电话,是罗盼打来的,她说那位学姐给她打电话了,说公司的研发部门特别忙,而且考虑到可能会泄露公司的重要信息,所以不会接受外界的调查问卷。让我们明天过去把问卷拿回来。听到这我的心情一下子跌倒了谷底。看来我们又得从零开始了。
晚上我们班的'学习委员蔡昱霖组织全班同学在食堂开会,大家聊聊今天的经历。我刚过去,他们就特别好奇我们是怎么混进中兴而且把四十份问卷任务一下子全给做完的,我只好跟大家解释了,又引得全班同学一阵唏嘘。然后听着大家交流了各个小组的经验,反省了自己当时遇到的问题,准备了相应的解决方法,并一一做了相关记录。
第二天早上我们几个又去了一趟中兴公司,去人力资源部找那位学姐把我们的东西拿了回来。再次谢过那位学姐之后,我们又重新开始寻找新的企业。
接下来我们四个人又去了高新区锦业四路的西安软件园的几家公司,先去了瑞恩软件,跟前台解释后她答应帮我们联系公司的人力资源部,过了一会一位人力资源部的人出来了,知道我们的来意后,她告诉我,公司的研发人员都非常忙,没有空余时间来做问卷调查,所以公司的人力资源部可以帮忙填几份,但是考虑到人力资源部与本次调查对象的偏差,所以我们就没有达成一致,也没在这家公司做成。之后我们几个又去了ibm西安分公司,公司的前台说公司有明确规定,不接受外界的问卷调查,奈何我们费尽口舌,还是打不通,最后也只好放弃。最后还去了华为研发总部,但一到门口跟前台说明我们的来意时,前台告诉我们,研发部门是公司的核心机密部门,连他们都不能轻易进去,更不用说外界的无关人员。况且,我们要调查的对象——研发部门一般工作都非常忙,根本没时间接受外界的这些与他们本职工作无关的问卷调查,因而我们屡屡碰壁。我们甚至去了中国航空631技术研究所,在门口的接待室和那位接待人员解释了半天,可人家就是不让进,跟我们说这是国家保密单位,更何况调查对象是最机密的科研部门,所以单位根本不可能接受这些外界的问卷调查。这下我们才明白了,然后才有针对性地去找企业。
时间已经中午十二点了,可是我们连一家公司的大门都进不去,这是的天气也渐渐变凉了。易嘉明说他得赶回去中午有经管院跟社科院的足球比赛,比赛完了他再过来。然后我,罗盼,张晶晶三个人又继续在高新区转悠。我想着在这边大多公司都差不多不让进,我给她俩说我知道长安产业园,那里的企业型单位比较多,我们可以去那边试试。说走就走,结果到企业壹号公园那边的时候已经开始下小雨了,我们几个人随便吃了点东西以后,继续在周围的企业附近跑,但是都在门卫那里吃了闭门羹,回答也差不多都如出一辙“如果要找谁让他出来接。”我们肯定没有里面认识的人,所以也都一次次地被拒绝。我想着这样下去肯定不行,得变换方式。我就试着在网上搜每家企业的公司信息,找到他们的联系电话,然后打过去,跟对方说明我们的来意,没想到这样的效果真的很不错,最终跟一家叫“陕西开元制药有限公司”的人给联系上了,我给门卫说已经跟人事部的某位主任预约好了,现在叫我们进去,结果竟然就放我们进去了。进去以后我们才开始自己找研发部门的位置。好不容易才找对了地方以后,跟研发部办公室的一位女士说明我们的来意,她倒是很乐意。但是不能给盖章,因为公司不会负担这些责任。由于公司规模不大,所以研发部门只有四个人,但其他两位不在,因此我们也只收到2份问卷。但我们还是非常感谢她,尽管只有2份,总比一份都没有强。
出来以后我们又用同样的方式进入了另外一家企业——西安宏达电子有限公司。这时易嘉明也赶过来了,虽然两次的数量都不多,一共只做了4份,而且都没有公章,但今天我们再累也值了。雨也越下越大,时间也已经下午五点多了。经过大家举手表决,一致同意今天就先到这,天气也不好,明天再继续弄。然后我们几个人就回学校了。回宿舍才发现两条腿都肿了,鞋也湿了,衣服也被雨淋透了。今天大家确实很辛苦,尤其是易嘉明,中午下着雨还跑回去踢比赛,比赛完了草草吃了点饭就又冒雨赶过来与我们会合。两个女生跟着我走了整整一天,也没说声累,实在不容易,值得表扬~~西安这地方邪,天气更邪,昨天还凛凛寒风,下着小雨,今天一下子又晴了起来。由于昨天已经小有收获,所以今天大家都干劲十足,看上去精神都很不错。昨晚我们班的蔡萌打电话问我们组的情况,她告诉我他们去了陕西轻工业研究设计院,说那里的一个主任人特别好,推荐我们也可以去那试试。所以今天我们四个人就乘车前往那里。几经周折才找对了地方,没想到那位热情的张主任不在,最后我给他留了张纸条,跟他说明我们的问卷数量不够,还得再多做几份,请他回来了给我打电话然后我们在过去,放在他的办公桌上我们就走了。今天出来的时候我特意带了地图,然后我们几个就前往地图上附近的企业单位,照着地图,我们找到了西北有色地质研究院,可是哪里的门卫可没有那么好说话,容不得我们解释就赶我们走,我们几个在,门口待了一会,想起了老师说的“锲而不舍”精神。既然不让我们进,那我们就在门口等!我们几个从十点一直等到十二点下班,里面的人陆陆续续地出来,看到我们手里拿的东西,但还是理都不理。眼看着所有的人都走光了,门卫都开始吃饭了,我说要不先吃饭吧,下午在这里上班之前早点过来,我们几个就在附近的饭馆吃了点东西。休息一会差不多快一点半了我们就又蹲到研究院的门口,罗盼和张晶晶主动去和门卫叔叔聊天,从他那里套来了一点有用的信息。下午好不容易他才答应让我们进去,说找前台,我们连声道谢后进入了办公大楼,跟前台的阿姨解释了我们的来意,请她打电话给人力资源部的主任,可是电话那边的主任根本就不愿意做这些外界的调查。直接拒绝了我们的要求,任凭罗盼和张晶晶怎么解释,那位主任就是不见我们。僵持了好久也没有半点进展。最后我们还是决定放弃这家单位,另觅出路。
这时候我们自己组内发生了分歧,张晶晶说这样跑了三天但效果还是不太好,所以她想去学校找实验室的老师帮忙;但是我和易嘉明前三天已经做了20份了,我们班有的小组已经完成得差不多了,因此我们也不敢丝毫松懈。前一天的晚上我已经提前在网上查好了今天要去的公司、单位具体地址和电话,所以今天坐车直接去了高新区的高新路,我把今天的第一个目标定到了位于高新区科技路海星城市广场的陕西恒华电热设备有限公司,可是我们在附近晃悠了快一个小时,竟然还没找到公司的地址,网上留的电话也打不通,最后不得不放弃。
又过了一会儿,罗盼发现了一幢有“中国联通”的大楼,她建议去那试试,一时找不到其他路子,我们就决定去碰碰运气。走近大楼的门口我们才发现这栋楼上有好几家公司,于是便打算挨个去问问。现决定去一楼的联通公司,待我们跟前台说明来意后,前台直接告诉我们,这里没有研发部门,又是竹篮打水一场空。然后又去了楼上的西安定华电子有限公司,跟前台说了以后前台就帮我们联系人力资源部,过了一会人力资源部主管就过来了,我们几个又跟他说明了来意,他说公司的研发人员都非常忙,可能没有太多的时间来做这个,罗盼赶紧抢先说道:没关系的,我们可以把问卷留在这,等他们有空了再填,然后明天再过来取也行。这位主管就答应了,最后在那里留了五份,答应明天让我们过去取。之后我们几个跟那位主管还聊了一会,他对我们现在在校学习的问题进行了指导,给我们一些好的建议,确实对我们以后的工作提供了很大的帮助。之后我们也没多打扰,就先走了。接下来的目标是西安宏发电器有限公司,这家公司竟然没有前台,我们也没多想,直接就走了进去,碰见一个穿工作服的工人,他问我们找谁,我说找研发部门主任,他告诉我直走最前面的那个房间就是。轻轻地敲了下门,我们几个一块进去,里面有三位女的正在电脑上设计图纸,我轻声跟其中一位说明了来意,她说什么问卷啊,拿来看看,然后就很爽快地帮我们填了,其他两位也都停下了手中的工作,都拿起笔来帮我们填,不到三分钟就填好了,但是他们说研发部门没有公章,所以不能盖章。我们也不好意思再追问,谢过之后就退了出来。在出来的路上我接到了那位张主任的电话,然后我跟他约定好明天早上十点去拜访。
时间也已经不早了,虽然只做了3份,大家积极性有点受挫,但是收获也不少,至少接触了形形色色的人物,也都跟他们打过交道。随即我们就乘车回学校。晚上回来给爸爸打电话聊到我们最近的实习任务,他说可以找我一个亲戚帮忙,并把电话告诉了我,然后我就给那个在陕西恒通智能机器有限公司搞科研的伯伯打电话,找他帮忙在公司的研发部做个调查问卷,他答应明天弄好了让我中午过来取。
一天下来跑了好多家企业,回去好好总结,明天继续出发!
市场消费调查报告 篇2
一、摘要
随着社会发展,旅游逐渐成为人们的必需生活方式。随着生活水平的不断提高,旅游景点消费已成为人们生活不可缺少的一部分。就此,泉州市消费者权益保护委员会就泉州各大旅游景点的环境和服务情况做了一次消费调查,以了解游客消费者对各景点的满意度及目前各景点存在的现状问题,从而给广大消费者提供正确的消费信息,以更好的服务方便景点旅游的游客。主要的调查目的是分析现在市场人们对于旅游的一些高追求,对于旅游的形式,消费的状况,出游的次数,对于旅游自身的一些目的,还有旅游的多种项目的一些选择,此次调查主要是针对泉州市的消费者进行针对性的调查,调查方法采取随机抽样调查方法,试图预测泉州旅游市场的发展前景。
二、引言
20xx.12.26日我们对泉州市旅游的状况进行了市场调查,目的是有针对性的对旅游的消费状况、出游次数、旅游的项目等进行了分析,总结了推动旅游市场进步的主要的因素,从而使旅游市场得到更高的进步。我国旅游业经历了改革开放30年的发展,已初步形成了“大旅游、大产业、大发展”的基本格局,具备了一定的产业体系和产业规模,进入了前所未有的大发展时代。近年来,旅游业作为国民经济的增长点一直保持高速发展,在整个社会经济发展中的作用日益显现。21世纪随着中国加入WTO和知识经济的发展,国内旅游收入迅速增加,远高于同期GDP的增长
三、正文
1.旅游成人们假期休闲的主流
在旅游市场的调查中显示,进行了统计分析的的数据显示,数据显示有百分之23.4的人们选择了外出旅游,这足以说明了外出旅游已经逐渐成为人们假期休闲的主流,紧接着有对出游的次数做了详细的数据统计,结论证明一年内出游多次的人数比例略高于基本不出游的人数的比例,四分之一的人表示经常会去各景点游玩,绝大部分的人表示偶尔会去,而只去过一次的游客是极少数。
2.旅游消费问题
下一组的数据显示证明了旅游花费的多少事人们生活水平高低,以及被调查者的月收入所占的比例问题,总体的表现出的就是不同阶层居民的旅游消费水平问题。
3.规划的目标市场
人们对出游时间的选择比较理性,注意到了旅游过于拥挤的现象,甚于此,各旅游景点如能按不同假期细分不同的目标市场,并针对具体目标市场制定出相应的促销活动,定能把握好的商机。目前假期制度对大多数人的出游时间长短该是有一定的影响的。
4.出游的方式
有关旅游主要方式调查发现,42.8%的人选择是结伴而行,其次是与家人,参加旅游团等方式,而目前我国旅游市场呈现团体旅游逐渐下降,散客旅游者不断上升,旅行社可以根据顾客的需求,推出各种更受欢迎的旅游线路,或者尽量为消费者提供“超级市场式”的自选旅游的项目,使他们有充分的挑选组合的空间。结论显示近期的选择形式是个性化旅游和一个或几个人得自助式旅游。而人们出门旅游的目的多数是放松自己,释放工作学习的压力和增长见识,比例占总调查的比较大。不同地方、不同性格的游客对旅游有不同追求,在旅游目的地方面也存在明显差异。选择区自然风光地旅游的游客远远大于去历史文化旅游地的人要多。
5.旅游业的经济发展趋势
旅游业作为一个具有很强关联性的产业,对经济发展有着重大的影响力。国外一些学者认为,旅游业发展对国民经济增长有正向促进作用(Khan Phang &Toh,,19xx;Lee&Kwon,19xx;Holder,19xx)。国内学者也就旅游业对国民经济的贡献分别在整体层面(吴国新,20xx;杨勇,20xx)和省际(或地区)层面(李志青,20xx;林刚,20xx;陶金龙,20xx)上进行了理论分析和实证研究。[2]旅游收入是指旅游接待部门(或国家、地区)在一定时期内通过销售旅游商品而获取的全部货币收入.它由国内旅游收入和国际旅游收入两部分组成.国内旅游收入是通过向国内旅游者销售旅游商品而获得的`收入,是已创造国民收入再分配的一部分.国际旅游收入(亦称外汇旅游收入)是指向入境旅游者销售商品所获得的收入,是从境外旅游者那里获取的外汇收入.作为一种资金流入,旅游收入为我国的经济发展提供了重要的资金支持,提升了旅游区居民的生活水平,并通过加强基础设施建设,进一步推动了总体经济的增长。
旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一,近几年来,中国入境旅游、出境旅游和国内旅游均快速增长,旅游产业规模日渐庞大,已成为全球第五大旅游国。20xx年全年入境旅游人数达到10904万人次,比20__年增长18.96;旅游外汇收入累计为257亿美元,比20__年增长47.87。 20__年1-9月,全国旅游外汇收入累计测算数为219亿美元,比上年同期增长18.150。其中:过夜旅游者在华花费为198.58亿美元,占全国旅游外汇收入的90.31;一日游游客在华花费为21.31亿美元,占9.69。未来几年内,交通运输将继续保持较快增长,市场需求拉动明显。交通运输业景气度进一步提升,存在较好的投资机会。
20xx年我国出境旅游增势强劲,公民出境旅游超过2800万人。同时,国内旅游整体发展势头良好,20__年中国内地旅游出游人数达到11.02亿人次,首次突破10亿人次大关。国内旅游收入达到4711亿元。
据统计,至20xx年底,全国共有15339家旅行社,新增加1978家,其中,国际社增加108家,国内社增加1870家;旅行社总资产424.38亿元,同比增长9.42;直接从业人员为24.62万人。但旅行社的增加也使得旅游业的质量问题亮起不少红灯,这就要求相关部门对旅行社的营业和服务要严格监督和规范,制订更加完善的法律法规来对其进行有效约束。
随着旅游消费规模的扩大和市场竞争的升级,旅游业“低投入高产出”的时期已经结束。由于国家的资金投入有限,景区等旅游产品事实上是一种不完全的公共产品,对其要求有公共产品的价格显然是不合适的。于是20xx年以来,景区提高门票价格成为旅游业界的热点话题,又例如20__年广州在第98届广交会提出了对酒店房价的“不限价”,类似的问题牵引着旅游业竞争模式、盈利模式的变迁。
四、结论与建议
1、对于目标市场的把握要有一定的针对性。
2、是可以开展“泉州市”的专项活动,加大旅游环境综合治理。加大基础设施的投入,加快各项硬件设施,尤其是公厕、夜晚路灯照明及相关安全保障设施的建设。加强对旅游服务行业的监管,尤其是对从业人员服务态度和商品价格的监管,严厉打击社会闲散人员追客、拉客、宰客等行为。
3、对于旅游的形式可以更加丰富的开发。开展民俗文化挖掘和开发力度,加快旅游特色和著名建设进程,提高餐饮消费和娱乐消费额度。
4、改革宣传促销途径,加大在电视、报刊等平面媒体和网络、手机报、移动电视等新媒体的宣传力度。
5、加强对世界自然遗产的监测和保护力度,特别是对旅游资源的保护力度要加强。
6、外出旅游便是一个很好的途径,越来越多的人们选择旅游作为自我解压放松的途径,因为在旅游途中,不仅可以使自己放松紧张的神经,舒缓心里的压力,还可以在旅游途中学到、看到、听到、接触到一些新事物,从中学习、领悟到一些事情,使得自身的素质得以提升。
市场消费调查报告 篇3
通过对20xx年情人节玫瑰花消费市场的调查,以真实的数据对花店宾馆以及鲜花零售者的整体销售情况进行阐释说明,从而找出20xx年情人节玫瑰花销售的现状不如往年的原因。从玫瑰花营销手段的不同概括解释出创新策略对商家扩大市场份额,取得高额利润的重要意义,阐明了商家在进行创新策略的时候需要把握几个方面,对于商家经营策略的选择与应用有一定的指导意义。
在20xx年的情人节到来之际,我决定对有关情人节市场消费情况进行一次调查。通过比较,我将情人节期间玫瑰花的消费锁定为最后的调查对象。
2月13日傍晚,在大连理工大学附近的几个鲜花礼品店,我被眼前的景象所吸引:各家店里的玫瑰花种类繁多,白色、粉色、红色,五彩缤纷。红玫瑰依据花朵大小,每枝价位分别为5元、6元、8元,而粉色玫瑰为10元,白色玫瑰为15元。每家花店的生意都不错,不断有人进店询问花价,预订花束,店主忙得不亦乐乎。这种旺盛的玫瑰花人气更加激发了我对玫瑰花消费市场调查的热情和研究的渴望。
一、整体调查概况
2月14日,我的主要调查对象为路边卖花者。从9点至22点,经过13个小时的紧张调研,我获得了一些宝贵而详实的调查数据,具体情况参见调查附表。
1、玫瑰花路边售卖情况
路边卖花者大多数是学生和业余从业者,其中大学生和中学生占多数。他们卖花除了想挣点零花钱外,接触社会,体验生活是大多数人的初衷。其中有一部分学生,是由于学校布置了社会实践活动才出来卖花的。而20xx年情人节的情况,不仅没让他们实现往年情人节售卖玫瑰花小赚一笔的目的,更让他们体验了生活的不易与艰辛,接受了与陌生人沟通的挑战。
2、玫瑰花酒店售卖情况
为了全面地了解玫瑰花消费市场的特点,我又对大连的星级酒店在情人节当天的玫瑰花消费情况进行了调查。
首先,进花渠道方面:酒店的进花渠道基本上有3种:花商招标,南方空运,当地订制。鲜花订制又分为花店订制和基地订制。
其次,进花价格方面:酒店的进花价位较高,进花价格为2xx3元不等(最便宜的价格也要1xx1。5元)。
最后,消费数量方面:市场很大且前景不错。
二、20xx年大连市情人节玫瑰花消费市场分析
据调查分析可知,20xx年情人节玫瑰花销售情况有如下特点:玫瑰花的进货价格波动较大;进货价格较高;售卖者较多。这使得20xx年情人节玫瑰花的销售情况不如往年。下面,我利用价格因素与供需情况加以说明。
首先,20xx年玫瑰花的进货价格波动较大。
不同日期的鲜花总汇普通红玫瑰的批发价存在着很大差异,如表1和图1所示。
日期价格
2.114元
2.128元
2.136元、3元、5.5元、4元、6元、5元、4.5元
2.14(早晨)8元(上午)4元、4.5元(中午)3元
表120xx年不同日期的玫瑰花批发价格
图120xx年不同日期的玫瑰花批发价格
由此可以看出,随着不同日期玫瑰花批发价格的波动,上花时机显得非常重要。情人节之前,玫瑰花的价格还是比较趋于市场正常价位,如11日价格为4元,而到了12日的时候,价格猛升到8元。到了情人节的前一天,即13日时,玫瑰花价格波动频率加大,基本在3元6元之间反复调整振荡。而到了情人节当天,即14日的时候,玫瑰花批发价格直线下降,在中午则恢复到了平日的单枝价格3元。
为什么玫瑰花价格变动这么大,而同为情人节热销礼物巧克力价格却比较稳定呢?利用微观经济学原理,我们可以得出以下解释。
图2玫瑰花和巧克力的需求曲线
如图2中所示:从玫瑰花的需求曲线和巧克力的需求曲线中可以看出,玫瑰花的需求价格弹性明显大于巧克力的需求价格弹性,这是为什么呢?鲜花不同于巧克力等其它商品,除了有像情人节、清明节、七夕节这样的节日消费因素外,不易保存是另一个重要因素。尤其是玫瑰花比较娇贵,不同于康乃馨等鲜花。玫瑰花的花期较短,而鲜花一旦枯萎便毫无价值而言,所以鲜花业是一个高风险的行业。但高风险也意味着高回报。总汇摊主单单经营批发业务的,在情人节一档也能卖出六千朵玫瑰,而发货的花商在情人节期间可发10件货左右,每件100把,每把20朵玫瑰,即100×20×10=20,000朵。
其次,20xx年玫瑰花的进货价格普遍偏高。
从进花渠道来看,路边卖花者和酒店绝大多数在大连德博鲜花总汇进花。尽管酒店和高档宾馆的进花渠道有诸多选择,但据了解它们均会在提前三天或一周左右的时候从总汇进花。究其原因是:大连的高档酒店宾馆对于玫瑰花的消费还是比较少的,它们只是在举办大型活动需用大量鲜花时才动用其他渠道。
20xx年情人节,普通红玫瑰花批发价一般为4.5元、5元、5.5元,最低进花价达到1元,最高价可达8元。而红玫瑰卖出价格大多数为10元,要价高的可达20元、30元,低价的有5元、6元,到了情人节晚上价格更是竟相杀价到1元成交。
2月15日,我来到了鲜花总汇对进花渠道进行了详细调查。德博鲜花总汇是大连市最大的鲜花批发地。我发现一些店内玫瑰花的批发价格仍居高不下,以每把20朵计,白玫瑰最贵150元/把,红粉玫瑰90元/把,黄玫瑰100元/把,香水玫瑰10元/支,单支红玫瑰零售价6元。而在17日,鲜花总汇里面的单朵红玫瑰零售价为3元,批发价玫瑰红(颜色好,花朵大)30元/把,其它颜色玫瑰均为20元/把。
如图3所示(实线表示20xx年玫瑰花的供需情况;虚线表示往年玫瑰花的供需情况),根据经济学中供求原理,供给与需求的变化,将直接导致市场均衡价格的波动。据德博鲜花总汇物业管理人员透露,20xx年情人节鲜花销售情况明显不如往年。虽然随着情人节在我国的深入人心,玫瑰花市场被看好,在批发市场上,对玫瑰花的需求有所增加(如图3所示,从提升至)。但与此同时,鲜花在昆明的进价比往年提高了不少(如图3所示,由升至),这是因为玫瑰花的供给有所减少(如图3所示,从下降至)。其中,天气是一个主要因素:20xx年南方的雨雪天气使玫瑰花的供给量减少,而对鲜花的需求增加,导致鲜花批发价格的提高。而酒店的情况不尽相同:酒店的进花价位较高,一方面是由于以上的原因,另一方面也是由于酒店宾馆对玫瑰花的质量要求普遍较高,且要求花商必须满足供应。但是,这些高档的酒店宾馆把进花成本打到他们当天的价位上就成倍的翻番了,例如:富丽华大酒店摊销在每支玫瑰花上的价格竟高达20元。
最后,20xx年玫瑰花的售卖者明显偏多。
如图4所示(实线表示20xx年玫瑰花的供需情况;虚线表示往年玫瑰花的供需情况),当卖方竞争加剧(供给曲线由移动至)而与此同时,买方市场规模扩大较小时(需求曲线由移动至),将造成价格大幅度下降(价格由降至)。
下面让我们分析一下酒店宾馆的玫瑰花需求市场容量:五星级酒店(以富丽华大酒店为例)情人节当天消费约1000支;四星级酒店(以心悦大酒店为例)消费约200支;三星级酒店(以凯莱大酒店为例)消费约150支。以此来估算一下这个市场的消费量:大连市在20xx年约有五星级酒店10家、四星级酒店30家、三星级酒店80家,即:1000×10+200×30+150×80=28000支玫瑰。尽管绝对数较多,但相对于往年增加不多,所以对零售市场的需求影响不大。然而我们不得不考虑,随着生活水平的不断提高,人们对精神层面的需求也越来越高。在情人节这一天,不止是这些星级的酒店宾馆会消费玫瑰花,一些小酒店小饭馆也会在餐桌上摆上插有玫瑰花的花瓶,也会给顾客送上一束玫瑰。这样看来,这个市场还是相当大的,并且前景乐观。
20xx年街头卖花者明显增多,很多人都是第一次出来卖花。情人节当天下午3:45,在国美家电和大连秋林女店一个路口就有八位卖花者。除了有些学生是为了接触社会,体验生活外,还有恋人档,夫妻档出来卖花。而卖花队伍的扩大也使得街头卖花生意步履维艰。情人节当天晚上再调查时,大多数卖花者都称没有挣到钱,其中做了赔本买卖的也不占少数。其实,市场竞争向来如此,最怕“聚堆现象”,需求增加不多,供给量增加很多,引发卖方之间竞争,其结果必然是价格的下降。最终导致价差(即:利润额)为:。由此可以看出,较之以前的利润,鲜花零售者的利润大大的减少了。
三、玫瑰花营销对商家创新策略的启示
20xx年情人节的大连市玫瑰花消费市场尽管没有像往年那样火爆,但销售方都各出奇招,进行了名目繁多的玫瑰花促销方案,这对市场营销创新带来很大的启示。
1、情人节玫瑰花市场的营销策略分析
情人节玫瑰花销售这块大蛋糕,大家都想分一块,可分到手的是大是小,还是白忙一场就不得而知了。而在众多卖花者中,怎样抓住买花者的眼球,享受大块蛋糕呢?通过分析,我们发现“新意”是至关重要的。
⑴颜色的独特。在满街红玫瑰的映衬下,粉色、白色、黄色的玫瑰就显得格外引人注目。它们的花语也非常温馨:白玫瑰―纯洁之爱,粉玫瑰―温馨之爱,黄玫瑰―浪漫之爱。最值得一提的是20xx年打进市场的“蓝色妖姬”(即:蓝玫瑰),它最早来自荷兰,是用无害染色剂、助染剂和成着色剂,待白玫瑰快成熟时将它切下,放进盛有着色剂的容器中制成的。在大商新玛特里,情人节当天上午,一支“蓝色妖姬”可以卖到100元甚至150元,而买者也不占少数。新玛特鲜花一条街的第一份摊主在情人节上午9:00xx11:20就以每支100元的价位卖了9朵“蓝色妖姬”,而总汇平均批发价为50元,在昆明批发价仅为1820元。而11日晚上,在鲜花总汇,“蓝色妖姬”的批发价才15元。
除了这种“蓝色妖姬”外,“绿美人”的销路也不错。而不少卖花者又在花瓣上粘上金色、蓝色、银白色的亮粉进行点缀,销量也非常可观。
⑵花香的特色。就气味而言,因为大部分种植的玫瑰花香味都不十分明显,带香味的玫瑰花就十分惹火。荷兰新品种香槟玫瑰一种浅橙咖啡色带有细红斑点的玫瑰花,在广州批发价就高达5元,在新玛特里更是卖到了每支50元的.高价。
⑶包装的新意。就玫瑰花的外包装而言,一个纸盒成本并不高,可8元的单枝玫瑰放在精美的纸盒里就可以卖到15元。还有一种区别于传统塑料包装的网包装,可将玫瑰价格从10元提高到15元。而有的玫瑰花旁配有少量满天星、勿忘我、文竹叶,销路更好。
⑷店面设计的新颖。一个温馨浪漫的店面设计更能吸引人。不少店面都有花语、情人节起源,不同数目玫瑰所代表的含义等漂亮的告示板。在鲜花的簇拥中驻足观赏,怎能不令人有想买朵花的冲动?想想看,一个别致的店面:整个就是一个花的世界,能不吸引行人的眼球吗?店面的新颖设计除了会吸引消费者外,也满足了消费者的享乐性需求,使消费者的寻购过程成为一件愉快舒服的事情。
传统的玫瑰花售卖,也许仅仅通过稍微地加入一点点新的售卖思路,一些传统销售手段和商品特性方面的新颖创意,搞一点新花样,就会带来更好的销路与吸引力。
国外一则报道:美国花卉商人瑞尼?罗德里格发明了一种结合电子及光学的浮雕技术,加上特别制剂后,可使“Iloveyou”,“Willyoumarryme?”等温馨话语在花瓣上显现,无损于花瓣,无毒,防水且不褪色。不但美观,摸起来还有凹凸手感,已经申请了全球专利,就叫“SpeakingRose”(会说话的玫瑰)。由此,可以看出:不管做什么,创新是至关重要的。同时也希望我们国家的鲜花业能够经常出新,而不仅仅是引进荷兰等外来新品种。
综上所述,通过此次调查统计和分析,我们不难得出以下结论:玫瑰花的营销策略是商家成败的关键所在。由此可以看出,把握商机是至关重要的。就玫瑰花售卖而言,情人节不置可否是最佳售卖时机。但是仅仅把握了好的商机还不够,因为你看出了商机和利润所在,别人也看出了。就像20xx年的玫瑰花销售市场,卖方明显增多的情况。现今市场大多是买方市场,商家之间的竞争是非常激烈的。如何在激烈的竞争中脱颖而出,如何在把握商机同时真正利用商机,取得高额利润应该值得商家加以深思。
2、对商家创新策略的启示
在激烈的市场竞争中,出奇制胜是善于竞争者的成功经营之道。
商品创新可以分为两大类别。对商品自身的创新,即提高自身产品与其它商品的区别度(例如,提高质量,增加商品的科技含量,或针对不同消费人群细划分市场);和对商品附件的创新(例如,美化商品的包装和精心设计店面)等等。包装和店面传递的是一种文化,是一种文化行销。
最后以玫瑰花的销售为例,将创新产品的方法加以说明:
⑴变化:对产品的造型、颜色等作些变化,使其面目焕然一新。例如:玫瑰花花色的创新;
⑵改进:对产品的缺点加以改进,使它具有更好的性能。例如:传统种植玫瑰几乎无花香,荷兰研制出香槟玫瑰;又如,玫瑰花较为娇贵,有的商家就给玫瑰花加上纸盒包装;
⑶强化:延长产品的使用时间,使它具有较大的耐用性。例如:干花市场的兴旺;
⑷立异:给产品赋予各种新奇怪异的功能,迎合顾客的各种需要。例如:美国人申请专利的“speakingrose”;
⑸替代:用新型材料替代传统材料。既降低产品的造价,又给人以新鲜感。例如:用网状包装代替传统的塑料纸包装;
⑹趋向极端:向产品的大小两个极端发展。例如:现在有花朵大的玫瑰品种—玫瑰红,可以达到很高的价位。相信在不远的未来,袖珍玫瑰会开拓一片新的市场空间。