《食品的安全整治工作汇报推荐3篇》

食品的安全整治工作汇报（通用3篇）

食品的安全整治工作汇报 篇1

非常感谢各位领导在百忙之中到我所检查指导食品安全专项整治工作，流通领域产品质量和食品安全问题，事关人民群众身体健康和生命安全，对此我所一直都予以高度重视。分局召开食品安全专项整治动员会后，我所根据区、市工商局的工作部署，在辖区切实有效地开展了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动，通过采取有力措施，紧紧围绕实现“四个100%”和“一个零无照”的工作目标，力促产品质量和食品安全工作取得显著成效。现将前一阶段开展食品安全专项整治情况作一简要汇报：

一、主要做法

（一）加强领导，明确责任

所里成立了所流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作领导小组，多次召开了所务工作会议，就如何开展整治行动进行了专门的研究，并结合实际，制定了详细的专项整治行动方案。并同食品生产流通业户签定了目标管理责任状，确定了食品监管员、协管员、信息员，明确了各级监管人员的工作职责。同时，我所还积极向当地政府汇报工作，切实争取政府的支持及相关部门的配合，从而形成合力整治的良好局面。同时，我所还将所辖区划分成了4个责任区，由各巡查组组长带领4个执法小组分别负责4个片区，明确了管辖区小组每位成员和管辖区责任人的工作职责，任务目标和责任追究制度，并将任务完成情况同年度考核挂钩，努力实现责任到岗到人，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、一级抓一级、层层抓落实、每周工作汇报的工作机制。

（二）强化宣传，营造氛围

为了营造良好的宣传氛围，把食品安全知识送到千家万户，实现家喻户晓、人人皆知的工作目标，我所利用农村工商联络员优势，召集农村工商联络员及重点食品生产经营企业负责人，召开了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作动员大会，重点讲解了活动的主要目的和意义，并对参会人员进行了相关培训。与此同时，我所还组织执法人员深入经营业户开展食品质量安全宣传，引导群众合理消费、安全消费，引导经营户守法经营。截止目前，我所共发放食品安全知识宣传材料800余份，深入企业及市场宣传12场次。

（三）突出重点，强化监管

按照分局有关工作要求，我所把工作重点放在统一台帐、落实登记制度、索证索票制度及无照经营小食杂店的清理取缔上，执法人员采取进村、入企、入户的方式进行了全面摸底调查，共出动执法人员480余人次，车辆90台次，通过摸底，作到了对所有企业、作坊、经营业户的企业数量、证照情况、产品流向等三清楚，将全所347户经营业户按照辖区分解到了各个片区，由片区监管人员负责同所有企业（作坊）签定食品安全承诺书，并指导业户做好进销台账，通过全面普查，向食品经营户发放了3个台帐和1个凭证，并督促食品经营业户做好登记，建立了完善的食品质量安全档案。截止目前，我所共发放食品进销货台帐685本，生猪产品进销货台帐280本，食品质量安全建档率达到了30 %。与此同时，我所还进一步对辖区小食品经营店及小餐饮店进行了地毯式摸查，逐户填写摸查表，建档造册、设立台帐，并及时将食品经营业户的证照情况和经营情况录入工商所综合监管系统。此次专项整治行动，我所共检查企业和个体户326家，检查批发市场等各类市场11个，整治康政路小食群等重点区域5个，发出责令整改通知书13份，取缔无照经营业户69户，查处销毁注水猪肉19公斤。

（四）互助联动，信息共享

我所在食品安全专项整治行动中，积极协调镇整规办、卫监等部门，实行资源共享，联合执法，针对**镇工作实际，有重点地对康政路、龙泉路等无照经营小食杂店较多场所进行了集中清理取缔。在相关部门配合下，我所仅用10天时间就查处取缔小食杂店30多家，通过整治，我所辖区已形成政府支持、业户关注、百姓关心流通环节产品质量和食品安全的良好社会氛围。

二、存在问题及今后工作重点

尽管我所在食品安全监管工作中取得了一定成绩，但工作仍有不尽人意的地方，一是因辖区业户多，且多处于农村地区，整治工作开展的深度和广度不够，在偏远乡村，城乡结合部等地方还存在整治死角；二是与相关职能部门相互交流沟通机制仍需健全完善；三是食品案件查办还不够积极主动；四是长效机制、应急机制等建设滞后，对整治工作治本之策的探索力度还需进一步加大。

在下一步的食品安全专项整治工作中，我所将大力整顿食品生产加工及流通行业，采取有效措施，从食品生产经营整治入手，以关停取缔，整顿规范，促进提高等方式，进一步加强食品生产流通的监管工作，切实加大工作力度，重点做好以下几项工作：

一是加强食品监管法律法规的宣传力度。提高广大人民群众和食品生产经营企业的法律意识，督促引导食品企业严格自律，规范生产经营行为；

二是完善日常监督检查机制。切实组织执法人员深入辖区企业及经营业户，全面落实索证索票及进销货台帐制度，进一步督促食品经营业户做好登记。组织多种形式的专项检查、联合检查，加大对无照经营小食品群、农村小食杂店、小餐饮企业的检查和查处力度，加强药品医疗广告整治力度，严厉打击制售假劣食品违法分子；

三是进一步建立食品市场诚信体制，通过建立监督检查档案等形式，把好市场准入关，防范和制止假劣食品的上市流通，扶持质量好、信誉高的食品进入市场；

四是通过采取设立举报电话、加强部门之间的联系沟通等方式，实现全县监管无盲区，严厉打击违规违纪行为，确保广大群众的饮食安全。

食品的安全整治工作汇报 篇2

一、基本情况

截至21日YH区现有食品经营户总数1556户：其中证照齐全合法有效1356户、手续不齐全的91户、无照经营109户（现在正在办理前置审批阶段，在25日前能够解决）；小食杂店、小超市784户其中建立台账的678户，占总数的86。48%；市场经营业户658户、无证3户，其中已经索证索票635户占总数的96。5%；进行各种宣传4475人次，食品安全整治工作汇报。

二、主要做法

1、抓基础工作做的早

年初我局就以抓基础工作为指导思想。在没有开展专项整治工作以前，我局就已着手建立食品经营者和重点行业的相关档案了。我们的具体做法是：对重点地区、重点行业、重点户、以及重点街路逐户检查逐户走访。现在建立食品经营者、重点行业经营者的监管档案已经达到100%。由于基础工作抓的早，为其他各项工作提供了良好的基矗

2、主要矛盾抓的准

建立健全索证索票制度，说白了就是个信息传递的过程，由局内传递到所长、所长传递管理员、管理员传递业户；建立台账就是台账和商品进行对应的问题。我认为就是干部的重视程度问题，也就是工作的主要矛盾，找出工作中的主要矛盾，解决起来就轻松了。我们采取的是定期和不定期的培训方法，尤其是通过考试书面答题是行之有效的方法。这样能解决在现有管理水平的基础上再进一个台阶。我们本着缺少什么就补什么的想法，大家共同、再次的学习有关文件及相关的知识，会后有的所长主动要一份卷纸回去考管理员，解决工作怎么干的问题，现在全局同志都弄明白了工作的目标，食品安全工作一定能在25日前实现。

3、督察督办、典型示范、全局推进工作做的实

分局决定成立三个食品安全督察督办小组，分片对食品经营业户进行逐户检查，如果发现问题就对所和管理员下整改通知单，限期整改，在规定的时间内由督察组进行二次验收；督察组对在督察督办过程中发现的共性问题提出解决问题的办法，并在第一时间向分局领导汇报情况。督察督办工作的重点是各个重点场所、重点区域、重点行业、重点街路。

分局根据督察督办对各所食品安全工作的完成进度和工作质量，树立了东湖市场所、于洪所两个所为全局的先进典型，工作汇报《食品安全整治工作汇报》。在11月14日召开了“产品质量和食品安全专项整治现场交流会”，会上由工作成绩突出的DH市场所、YH所、YS所和DH市场所的管理员JWC同志进行经验介绍。会后大家都一致认为：找到了食品安全工作的目标和努力方向。

4、清理无照工作做的细

为了解决长期存在的无照经营问题，分局在年初就与各工商所签订了《清理无照经营责任状》，从制度上保证“清无”工作的长期性，避免一阵风式。截止到目前，全分局共查出无照经营户3564户，疏导办照1472户，涉及前置审批并下达行政指导建议等限期办理通知书1322户，取缔无照经营585户，查处取缔案件54件，罚款13。81万元。区内主要街路和乡镇街政府所在地的食杂店、小摊店无照经营问题已得到基本解决。“清无”是一项任重道远的工作，一些无照经营者如“散兵游勇”一样，屡打屡现。作为监管市场经营行为的工商管理机关，必须常抓不懈。为此，分局在个私科常设了查处取缔无照经营督察组、对基层工商所的“清无”工作定期和不定期的进行督察；各工商所也结合本地区的实际情况常设“清无”工作督察组，对每名管理员的“清无”工作进行监督；同时分局还在社会各界聘请175名社会监督员，及时沟通和通报无照经营户的情况和信息。从制度上贯彻分局制定的清理无证经营行为。

三、存在的问题

1、全局食品安全工作不均衡，个别人员存在侥幸心理

现在YH分局食品安全工作可以说是分多个层次，好的所现在就能达到验收的标准了；大部分中游的所经过后期的整改努力，能在25日前达到验收的'标准；而有个别的中远郊所，由于存在各自问题（如业户办理卫生许可需要到防疫站跑几次，一次往返的时间就是一天）。如果在短的时间内不能彻底打个翻身仗，后果是不可想象的。

现在食品安全工作已经进入了冲刺阶段，今天距离倒计时还有10天，而有个别的同志还存在侥幸的心理，认为沈阳市这么大不一定到我辖区检查工作。更有我辖区验收不合格，上级部门为了SY的形象根本就不能把验收组领到我们辖区，存在严重的推诿、不负责任的心理。

2、政府部门间不同步问题

产品质量和食品安全工作我们工商机关只承担三项目标，在执行过程中存在比较严重的部门间配合不同步问题。我们工商部门行动的快，工作中没有死角、空项，而其他部门和我们的工作节奏根本就不协调，他们是动作的慢、甚至是不作为。如：卫生防疫站工作的节奏慢，与我们的配合始终处于不协调的状态；动物检疫部门不进市场给白条鸡进行现场检疫，我局已经向区政府进行了汇报，区长有明确的表态，但是现在还没有进场检疫；质量监督部门在清理小作坊时，采取了极端不负责任的态度，将小作坊推给我们工商部门，我局已经向区政府进行了汇报，政府已经有了明确的答复，我们不负责这项工作。以上说明政府部门还没有形成合力，没有起到一加一大于二的功效。

3、地方政府的动迁，增加了我们食品安全工作的难度。由于地方政府的动迁，有的地区不让办理营业执照，虽然我们已经向地方政府打了报告，但是具体的问题还是以我们自己解决为主，这就在实际工作当中增加了我们的工作难度。

食品的安全整治工作汇报 篇3

首先，感谢各位领导在百忙之中，冒着酷暑到我局来视察。近几年在各级领导的关心和支持下，尤其是在在座的各位人大领导的指导和帮助下，我们紧紧围绕城市建设工作的目标和任务，卓有成效地进行城市建设，特别是在城市道路等基础设施建设方面，加大了投入，精心设计、精心施工，建成了一大批城市基础设施，提高了城市的承载能力，有效地改善了投资和居住环境。镇江市领导对我市城市建设给予了高度评价，认为xx城市建设这几年是走在所辖市的前列的。城市道路是道路交通的有机组成部分，作为城市道路的建设者，我们认为城市道路建设、管理的科学性、合理性直接影响着城市交通安全，必须严格按照《道路交通安全法》的有关规定认真实施。下面我着重就我局如何贯彻实施《道路交通安全法》汇报一下。

一、完善路网建设，保障城市交通畅通性

目前，我市城区建成区面积为xx平方公里，城区主干道xx条，总长度近xx公里，城市道路由东、西、南、北四条道路共同构成交通主轴，向城区四周发散，将城区主干道有机地连接在一起，在此基础上，近几年来我们又分别延伸了东路、北路与弘景路、隆昌路、句石路三条道路对接，共同拉开了城市道路交通的主框架，使之形成内有网，外有环的城市道路格局，通过道路的环网相连，节约了车辆在城区道路的行驶时间，保证了车辆在城区内畅通的行驶。在拉开城市交通主体框架的同时，近两年来为进一步提高车辆在市区内的通行能力，我们又加强了对路网密度的建设，新建了全长x米，宽xx米的东昌路城区段，打通了城区东部的交通瓶颈；建成了长x米，宽xx米的文昌路延伸段，将路和路有机的连接，此外，建设路延伸段的打通，加大了老城区车流的流速。这三条道路的建成，极大优化了我市城区道路资源，缓解了城市交通的压力，合理的分解了车流，完善了城市道路交通格局。高密度的路网结构，大大缩短了城市的空间距离，保障了城市交通的顺畅。

二、加强科学管理，保障道路建设合理性

在不断完善路网结构的同时，为最大限度地发挥道路在城市交通中的作用，我们加强了对道路建设科学化与合理性管理，以确保车辆与行人的安全。目前我市城区主干道均为双向四车道，以作为快车道与慢车道之间的隔离界线。为使建成的道路更好的服务于城市交通，我们在道路建设过程中，首先从道路设计的源头抓起，将道路建成后的安全性，作为审图的重点，施工进程中，以质监、建管为龙头，严把工程质量关，杜绝建设材料以次充好的现象，严格工程质量，以确保道路建成后在城市交通中发挥出更好的效能，避免由于设计，施工中的失误，造成机动车，非机动车、行人在出行过程中，产生的安全隐患。在此基础上，我们又根据领导的要求，将信号灯建设纳入道路建设的一部分，建成后移交交管部门进行管理使交通设施与道路建设同步规划，同步设计，同步使用，以合理化道路建设方式服务于城市交通。

三、增强道路维护，保障城市交通高效性

加强对道路使用情况的监督与管理，及时发现道路存在的安全隐患、及时维护、出新，才能最大限度地发挥出城市道路在城市交通中的主导地位。城市道路由于使用频率高等原因，易造成路面破损，坑洼等现象的发生影响车辆出行，妨碍城市交通。我们通过对城市道路出行状况进行普查，20xx年对人民路、建设路、宁杭南路等城区十条主干道进行了全面地出新改造，并通过对人民路、宁杭南路等路段实行以绿岛为分隔线的方法解决老城区人车混行，易产生安全隐患的问题，增强城市交通的安全性。20xx年又对路、路，路等到八条城区支干道进行了全面地出新、改造、以进一步增强城市道路的通行能力。在进行大规模出新改造的同时，我们还经常性地对城市道路状况进行监控，出现问题及时解决，在此基础上，我们还积极与交管部门联系，对容易产生安全隐患的路段进行完善。

几点建议：

1、合理划分城区道路的交通管养段和市政管养段，进一步明确交通部门和建设部门对城市道路的管养范围，以保证城市道路的完好率。

2、针对城区交通建设有关设施的'专业性的特点，在红绿灯、斑马线等建设中，应明确建设主体，以确保更科学性。

3、为确保市民行人安全，保护市政设施，要适当设置护栏，避免机动车在人行道上行驶。

4、财政应加大对城市道路建设的投入，使城市道路建设与经济发展相协调。

各位领导，总之，我们将按照职责，科学建路，依法护路，严格落实《道路交通安全法》的各项要求，使我市的城市道路建设管理再上新的台阶。

谢谢！